文化都是人們創(chuàng)造的產(chǎn)物，民間文化它立足于民眾生產(chǎn)、生活的具體背景，以一種通俗的方式呈現(xiàn)出來，是人們自發(fā)的娛樂型文化。中國歷史文化悠久，流傳至今。秦皇島的傳統(tǒng)文化有哪些？一起來秦皇島傳統(tǒng)習(xí)俗和元素中看看。
一、秦皇島的傳統(tǒng)文化有哪些
秦皇島“飲食類”民俗
1、過年扎油炸糕、炸千子、炸春卷；
2、日常生活中喜歡吃海鮮、魚、海帶等海產(chǎn)品；
3、主食以米飯為主，面食為輔；
4、肉類以吃豬肉為主，雞鴨魚肉為輔，偶爾也吃牛羊肉；
5、海鮮、楊腸子、餑欏餅、昌黎葡萄酒、盧龍粉絲和紅薯是秦皇島的特色招牌產(chǎn)品；
6、秦皇島青龍縣滿族自治區(qū)的滿族風(fēng)味小吃。
秦皇島“節(jié)慶類”民俗
1、大年三十早起天亮前要到墓地為死去的先人燒紙錢祭祀；
2、每年臘月二十三會(huì)吃豬頭過小年；
3、每年四月十四日至十六日要舉行水云寺廟會(huì)；
4、生小孩時(shí)要慶十天，俗稱“奏十兒”，但是男孩出生后第九天辦酒，女孩出生后第十三天辦酒，一百天后小孩的姥姥要到親家家里為小孩慶百歲。
5、大年三十晚上要吃煮餃子，餃子中要包硬幣，誰吃到硬幣誰在來年就會(huì)有福氣，還會(huì)發(fā)大財(cái)；大年初一中午要吃蒸餃子，以諧音取“更歲交子”的意思，通常還會(huì)在餃子中放糖，祈求來年生活更甜美；正月初五中午要吃煮餃子，寓意為“招財(cái)進(jìn)寶”；正月十五晚上要吃湯圓和煮餃子，取名“星星趕著月亮走，越走越有好年頭”。
6、每年打春的那一天，大家要吃春餅，還要吃蘿卜肯春，此外，出嫁的女兒在打春的那天不得在娘家。
7、從90年代以來，在正月十五晚上都會(huì)在西沙灘舉辦大型的焰火晚會(huì)，在海邊放煙火，煙火點(diǎn)亮夜晚的海面，委實(shí)漂亮，時(shí)到今日，這已經(jīng)成為一項(xiàng)新的民俗。
8、正月初一到二月初二之間有舅舅的人不得剪頭發(fā)，俗上講會(huì)“死舅舅”，這是不吉利的，二月二龍?zhí)ь^才可以剪。
9、陰歷五月初五有“望海大會(huì)”，它又被俗稱為“逛碼頭”，于每年的陰歷五月初五這一天在秦皇島求仙入海處舉行。
10、每年的農(nóng)歷九月初九是中國傳統(tǒng)的重陽節(jié)，在秦皇島這一天也是這里的“老人節(jié)”，在這一天，人們（參加者以老年人為主）一般會(huì)組織各種各樣的文體活動(dòng)，爬山，爬長城，環(huán)城長跑等等。
秦皇島“婚嫁類”民俗
1、結(jié)婚前一般要經(jīng)過相親、訂婚、伐腳三個(gè)環(huán)節(jié)。
2、結(jié)婚以女方嫁到男方為主，也有男方“倒插門”現(xiàn)象。
3、結(jié)婚當(dāng)天女方父母不得參加婚禮。
4、同村人結(jié)婚時(shí)結(jié)婚當(dāng)天中午男方要送一桌酒到女方家里。
5、結(jié)婚當(dāng)天女方要有一個(gè)小男孩押婚車，男方給小男孩1001元喜錢。
6、結(jié)婚前男方要用紅包包好20枚硬幣，分成兩包，一包九枚，一包十一枚，結(jié)婚當(dāng)天由新郎帶到新娘家里，由新娘選一包再帶回娘家。
7、結(jié)婚當(dāng)天新娘要在中午吃飯前到新郎家，中午吃米飯酒菜，晚上吃餃子。
8、結(jié)婚后的前四天新郎新娘要住在男方家里，婚后第五天新郎新娘回女方家里住八天，我們叫“回門”，然后再回男方家里，結(jié)婚那年的正月十六女方要有一對童男童女到男方家吃喜）。
9、結(jié)婚當(dāng)天晚上要由男方家出一對童男童女為新郎新娘鋪被子，要將新婚所有的被褥全都鋪平。
10、結(jié)婚后普遍生一到兩個(gè)小孩。
二、秦皇島的簡介
秦皇島歷史悠久。公元前215年，千古一帝秦始皇東巡駐蹕于此，派燕人盧生、方士韓終入海求仙，刻《碣石門辭》，秦皇島由此得名。始皇求仙藥未果，長生之夢在此長眠不醒，秦皇島也成了中國唯一一個(gè)以皇帝名號命名的城市。
秦皇島市是著名的旅游城市，素以北方不凍良港——秦皇島港，萬里長城東部起點(diǎn)——山海關(guān)，旅游避暑勝地——北戴河，南戴河黃金海岸和中國玻璃、橋梁工業(yè)基地而聞名中外。它地處河北省東北部，南襟渤海，北依燕山，東臨遼寧，西近京津（西距首都北京280公里，距天津243公里），自古是連接華北與東北的咽喉要沖，而今更居?xùn)|北、華北兩大經(jīng)濟(jì)區(qū)的結(jié)合部，環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈的中間地帶。因其山海制塞，地理位置尤為重要，故有“畿輔咽喉”，“兩京鎖鑰” 之稱。
秦皇島下轄海港區(qū)、北戴河區(qū)、山海關(guān)區(qū)三個(gè)城市區(qū)和撫寧、昌黎、盧龍、青龍滿族自治縣四個(gè)縣。全市總面積7812平方公里，人口298萬。
秦皇島歷史悠久、文化厚重。這里古稱“碣石”。商周時(shí)期，是古孤竹國都城所在地，伯夷叔齊“讓國”等典故就發(fā)生在這里。公元前215年，“千古一帝”秦始皇第四次出巡至此拜海求仙，秦皇島由此得名，成為中國唯一因皇帝名號得名的城市。雄才大略的漢武帝筑臺尋仙、文韜武略的魏武帝觀海抒懷、一代明主唐太宗望海賦詩，康熙、乾隆等諸多帝王都留下了永久印記。1898年，清光緒皇帝御批秦皇島開埠建港，辟北戴河為中外人士避暑地，開中國近現(xiàn)代旅游先河。孫中山、李大釗、毛澤東、鄧小平等偉人在此駐足流連，毛澤東同志的《浪淘沙·北戴河》使秦皇島聞名遐邇。1990年北京亞運(yùn)會(huì)帆船賽和2008年北京奧運(yùn)會(huì)足球預(yù)選賽都曾在這里舉辦，秦皇島也因此成為全國唯一既協(xié)辦過亞運(yùn)會(huì)又協(xié)辦過奧運(yùn)會(huì)的城市。
秦皇島生態(tài)良好、環(huán)境優(yōu)美。這里冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，氣候宜人，是理想的休閑度假勝地。橫亙?nèi)车?50公里古長城綿延入海、雄偉神奇。162.7公里優(yōu)良沙質(zhì)岸線，沙細(xì)灘緩、水清潮平。三個(gè)城區(qū)沿海岸線以綠色林帶相連，呈獨(dú)特的串珠式組團(tuán)布局。北部山地茂密森林與南部百公里的濱海林帶遙相呼應(yīng)，多個(gè)自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)格迥異的建筑群落，以及點(diǎn)綴其間的諸多公園廣場綠地，使整個(gè)城市充滿盎然生機(jī)。全市森林覆蓋率、城市區(qū)綠化覆蓋率分別達(dá)到41.9%和45.6%，人均公共綠地面積15平方米，空氣質(zhì)量好于二級的天數(shù)在350天以上。這里每立方厘米負(fù)氧離子含量7000－10000個(gè)，是一般城市的10到20倍，宛如一座“天然氧吧”。
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