金華是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數(shù)不過來，今天小編要給大家?guī)淼木褪墙鹑A的特色美食有哪些呢，下面是小編精心為你們整理的金華十大美食排行榜，供大家參考!
一、金華的特色美食有哪些
01.金華火腿
金華火腿是浙江省金華的代表性特產(chǎn)，有著千百年歷史，該火腿切開后，有人是這樣贊美它的：“珊瑚同肉軟，琥珀并脂明”，意思就是形容品質(zhì)上乘的金華火腿皮色黃亮就像琥珀一樣透亮，而肉紅似火，就像珊瑚一樣艷麗，層次分明。
02.金華煲
金華煲是浙江金華的一道傳統(tǒng)名菜，它包含的種類非常多，有魚頭煲、排骨煲、老鴨煲、酸菜魚煲等，是一種非常美味的砂鍋燉品，營養(yǎng)豐富，味道獨(dú)特，入口鮮美，滋補(bǔ)又養(yǎng)生。
03.金華酥餅
金華酥餅是浙江省金華的一道名吃，它的餡料主要是用梅干菜、豬肉等食材制作的，看著色澤金黃，形如蟹殼，非常誘人，入口酥碎，有著濃郁的香味和咸鮮口感，酥松，油潤不膩口。
04.金華湯包
金華湯包是浙江金華的一道傳統(tǒng)名點(diǎn)，在當(dāng)?shù)赜兄敖鹑A第一點(diǎn)”的美譽(yù)。這種湯包用的是濃稠鮮美的高湯凍，經(jīng)過蒸熟之后，餡嫩汁稠，一咬就會(huì)爆汁，里邊的肉質(zhì)鮮嫩，湯汁吃著非常鮮美，口味偏甜但不膩口，面皮韌且彈。
05.童子尿蛋
童子尿煮雞蛋簡稱童子尿蛋，是浙江省金華東陽市的一道非遺名食，是真的用童子尿煮的雞蛋，這種雞蛋經(jīng)過了10幾個(gè)小時(shí)的燉煮之后，蛋白變成了偏黃色，蛋黃轉(zhuǎn)綠，看著有點(diǎn)像茶葉蛋，在口感上帶有獨(dú)特的咸腥味。
06.蘭溪牛肉面
蘭溪牛肉面是浙江金華蘭溪的一道非遺美食，這碗牛肉面很有特色，面條呈棱形，吃著有嚼勁，柔韌爽滑，且恰到好處的吸收了湯汁的精華。
每一份面都是現(xiàn)燒的，每吃上一口，都能吃到那種濃郁噴香的醬汁。這碗蘭溪牛肉面還被鄧超評(píng)價(jià)為“世界上最好吃的面”。
07.佛堂千張面
佛堂千張面是浙江省金華市義烏非常有名的一道面食，這碗面食在口感以清淡為主，搭配上煮的軟糯的千張，最后澆上一勺肉絲、榨菜皮，煮好的拉面聞著清香撲鼻，看著湯汁清透，吃的時(shí)候，還可以加入一些特制小菜，真的是色香味俱全。
08.福建羹
福建羹是一道廣泛流行于浙江省金華的小吃，其實(shí)這道美食是從福建的鍋邊糊演變而來的，進(jìn)而成為了金華人愛吃的早餐之一，這種羹湯濃郁醇厚，里邊的面鍋巴吃著爽滑，又嚼勁十足，豆芽爽脆。
二、金華十大美食排行榜
