山東德州過年習(xí)俗……
臘月23謂之小年。灶王爺“上天言好事，下界保平安（回宮降吉祥）”。外出的人回家。家家掃屋子、院子。
臘月26、27蒸饅頭、包子、黃面。
臘月28炸魚、藕合、香椿、油香、丸子。
臘月29燉肉。
除夕上午修供祭祖，正房八仙桌后的墻壁上掛家堂，桌子上擺有熟肉、油炸物、點心、水果等祭品，上面覆蓋菠菜葉謂之青頭。另外還要置酒上茶。新近老了的人單獨祭祀，三年后方上家堂。屋門外設(shè)一祭桌供天地三界。都要上香燒紙。中午12點之前上供，然后點鞭炮，一家人（分家過的兄弟都圍老人在一起）吃團圓飯。下午包素餡的餃子，包餃子時會隨機地在2-3個中包硬幣。門上貼春聯(lián)、屋里貼年畫。晚上點鞭炮吃餃子燒老牛。
傍晚大家一起拿香去村外，上墳、放炮仗，請先人回家過年（我們叫請爺爺奶奶）。期間，婦女在家上供，接灶王回人間過年。到了晚上，家家點亮天燈，一個大家的男人們一般聚在一起喝酒熬夜守歲（守家堂），而婦女則會在一起包肉餡水餃。一夜不關(guān)大門，門檻放一細(xì)木棍或秫秸。把掃帚藏起來。零點子時放爆竹。
大年初一4點多起床煮素餡水餃，為了不把回家過年的“爺爺奶奶”嚇走，盡量不要出動靜。不能拉風(fēng)箱，不能碎碗、不能砸蒜。因此前一天必須選好柴禾。煮熟餃子都是先上供，然后晚輩給長輩磕頭再吃餃子。吃到硬幣的會非常高興，意味著發(fā)財、有錢花。
無論是包餃子，或者煮餃子，都要十分小心，要派做事細(xì)致的婦女，不能出現(xiàn)破餃子，否則認(rèn)為不吉利。
吃完飯，一個家族的年輕人結(jié)伴去拜年，按關(guān)系近遠(yuǎn)。五伏以內(nèi)的給長輩磕頭，拜完五伏內(nèi)的再拜其他家族。這些活動必須在天亮之前完成。東方發(fā)亮的時候，都已經(jīng)拜完年，回家嘮嗑了。
拜年時要有動作的，不象現(xiàn)在的官員“只說不練”。姿勢類似于清代的“請安”，進(jìn)門時，領(lǐng)頭的大聲喊“爺爺、奶奶、叔、嬸，給你拜年了！”，屋子里正在等待的老人趕緊迎出來。這時候，拜年的先喊“給您拜年了！”，然后兩手上拱，作揖，然后下垂，右腿膝蓋先著地，右手順勢扶地，然后左腿膝蓋下曲，點一下地，然后起立，整個動作一氣哈成，大約用時0.6秒。切忌雙膝同時正曲著地，也不許磕頭，也不能拜兩次。無論天氣如何，地面臟凈，都要下拜。往往拜完年后，渾身是土、泥。所以講究的人，在初一之前是不穿新衣服的。
初一白天基本沒啥事，有條件的湊人打牌、打麻將，有錢人喝酒。關(guān)系近的還可以串串門。由于鬧了一晚了，大部分人很困，呼呼睡覺去了。大街上只有早晨沒跟著拜年小孩子們跑來跑去，點炮仗玩。整個村莊都非常安靜。
中午11點時上供、放炮仗，吃肉餡餃子。
正月初二，趕早送“爺爺奶奶”，沒啥具體時間，原則就是送完后天不亮。所以初二還要早起，由院里某人組織，以炮仗為號，大家集合，上完供后，點香，潛意識里認(rèn)為“爺爺奶奶”會跟著香火走，必須保持香火不滅。然后走到墳上，磕頭、放炮仗。然后回來撤供。
重點說明的是，無論是請或者送爺爺奶奶，無論多遠(yuǎn)，都要步行，以示對先人的尊重。婦女，無論年齡大小，均不得參于。
初二早晨，吃昨天剩下的餃子，然后商量拜年的事。
一般是，初二不拜年，除非對方有老人頭一年去世。初三，開始外甥到姥娘家拜年，初四到姑姑家，初五初六到老丈人家。特別初六，一般新姑爺都在初六上門。初七初八開始到姨家等。到了新社會，手機也方便了，大家會再商量初幾過來拜年，盡量人能湊到一起，熱鬧。中間也可以穿插同學(xué)聚會啥的。
以前過節(jié)，是非常興奮的，因為可以吃到許多平時吃不到的東西。并且還能放炮仗，尤其是除夕前請“爺爺奶奶”時、午夜時，大家集中放炮仗，昭示著人們的心氣兒，大有攀比的勢頭，非常熱鬧。出門在外的人們也回到家，和老人齊聚一堂，說通宵的話，溫馨、親切。堂屋里香火不斷，去世的爺爺奶奶也好象在身邊。
到了電子時代，有了電視、電腦，也禁放鞭炮了，也就少了許多熱鬧的氣氛。非常郁悶。
正月十五元宵節(jié)，逛燈會舞獅子吃元宵，14、15、16三天放燈，孩子們放蠟。在14晚上頭一放的時候，一定要把耳屋、廁所、大門的角落里照一遍，可以去除晦氣。
此外，還有“打囤（dun)”的習(xí)俗。
正月二十五和二月二，農(nóng)村有個習(xí)俗，要在院子里撒灰“打囤”。在“囤”里放上五谷雜糧，在“囤”外沿用灰撒成梯子狀，在“囤”上撒成條狀，交叉成“十”字形，謂之“上梁”。
二月二那天早晨，天剛放亮，男人們便起床。他們從燒木柴的鍋灶下掏出一大簸簯草木灰，在院子的中央，撒成一個大大的圓圈，并在圓圈臨近大門的一側(cè)劃上梯子。劃好后，要在圈的中間放一把糧食，并用磚頭或瓦塊蓋嚴(yán)。這樣，糧囤就算打好了。如果院子大，亦可打兩到三個。兩個囤之間有梯子相連。 每個圈中心的糧食要有不同，有小麥、谷子（小米）、玉米等。
堂屋的地面上也是要打囤的。不過，屋里的囤比院子里的囤要小的多。且囤的中間放得不是糧食，而是幾張鈔票。 預(yù)示著有錢有糧。
打囤的時間要早，必須在太陽出來之前打好，并且關(guān)好雞鴨，不得在太陽出來之前把糧食吃掉。
太陽出來后，就掀開磚頭瓦塊，放出窩里的雞鴨吃糧食。堂屋錢囤里的鈔票就讓孩子們拿走。
小時候，常起個大早，守在堂屋里，盼日出�？吹教杽t搶先掀開磚，把錢搶走，每次5毛到1元不等。
