為了營造一個積極向上的工作氛圍和提高員工工作的積極性，隆聚餐飲集團——崇福店為服務崗位員工推出了一種有趣高效的積分制。
目的：使員工充分得到領導的信任和尊重。同時，還要培養(yǎng)員工的自覺自律性。
積分卡分為普通卡和金卡。內容包括優(yōu)質服務中的自我介紹和菜品介紹等。
怎樣來操作這種積分卡機制呢?
一.自我介紹：
1.每位服務員在服務顧客時，按公司標準對顧客進行自我介紹(增強員工自信心和表達能力，為顧客提供更優(yōu)質的服務)，由員工自行填寫自我介紹卡。
2.每天結束后，將卡片交給部門經理，審核確認，并記錄兌換50積分。
3.員工累積10張普通卡，即可兌換1張金卡。
二.菜品介紹(讓顧客更加了解我們的菜品，享受美味)：
1.每位服務員在服務顧客時，按公司標準為顧客介紹菜品(對特色菜和招牌菜介紹，讓顧客品嘗美味佳肴)，由員工自行填寫菜品積分卡。
2.每天結束后，將卡片交給部門經理，審核確認，并記錄兌換50積分。
3.服務員累積10張普通卡，即可兌換1張金卡。
三，積分卡兌換(調動員工積極性)
只要集齊10張普通卡(不分項目)即可兌換一張金卡，并獎勵積分500分。
四.每月根據(jù)積分值，可兌換孝敬父母的禮物、員工個人所需的生活用品、生日禮品，旅游等。積分對員工的晉級晉升和福利直接掛鉤。
這樣的機制可以營造一個積極向上的工作氛圍，公司才能吸引員工，有了這種吸引，從而激勵員工的工作熱情，這也是促使員工專心工作的重要因素，即使沒有人監(jiān)督，員工也能自動自發(fā)地將工作很好的完成!
二：如何制定員工餐的點贊機制呢?
(隆聚餐飲集團——崇福店點贊墻)
制定點贊機制的目的：
1.提高廚師制作員工餐的積極性。
2.給予平臺，讓員工表達對公司員工餐的滿意度，并提高員工餐質量。
3.讓廚師的勞動付出得到肯定和回報。
一.在員工餐廳設置點贊公告欄。
二.將公告欄的版塊分為：標語、每周菜單、點贊規(guī)則、點贊欄、建議欄、員工餐改進議程。
三.制定點贊規(guī)則：
1.每周每人有一次點贊機會。
2.員工可根據(jù)自己的口味給予點贊。
3.字跡清晰，易辨認。
四.1.引導員工積極地在點贊欄點贊。同時，員工如果吃到喜歡的菜肴也可在點贊欄標注。
2.對員工餐有好建議和喜歡的菜肴時，可在建議欄中提出。
3.廚師在員工給出建議或要求時，在員工餐改進議程板塊中給予回復并改進。
4.每周相關部門核算點贊欄中點贊人數(shù)，獎勵積分(1個贊獎勵100分)。
