我國各地的飲食習(xí)慣差別很大，所以在婚宴的準(zhǔn)備上，也有典型的地方特色。在婁底結(jié)婚風(fēng)俗中，除了一般的流程講究等等特點(diǎn)之外，還有婚宴設(shè)計(jì)與內(nèi)容的一些講究，這也是對(duì)于結(jié)婚的家庭，特別是男方的宴請(qǐng)賓朋來說，都非常重要的關(guān)注點(diǎn)。這里的婚宴設(shè)計(jì)，有很明顯的地方特色，同時(shí)又很嚴(yán)格的要求，大家遵守風(fēng)俗來辦酒席，是普遍做法。
不得不說，結(jié)婚的很多風(fēng)俗當(dāng)中，新郎一家都愿意并樂于遵守的，就是對(duì)結(jié)婚達(dá)件大事，可以送上對(duì)新人的祝福，也一樣因?yàn)樽袷貖涞捉Y(jié)婚風(fēng)俗中的傳統(tǒng)，獲得更多的美好寓意與對(duì)未來幸福美滿的欺許。當(dāng)然各種的儀式與流程中，有一個(gè)特別重要的核心，那就是婚宴在整體的婚禮中，是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，是所有婚禮流程中非常重要的一個(gè)中心，也是所有人聚焦在一起，共同品嘗的美食，享受美食的環(huán)節(jié)，這時(shí)候會(huì)把結(jié)婚喜慶推向最高潮。
不得不說，婁底結(jié)婚風(fēng)俗中的婚宴中，有很多面食出現(xiàn)，這在國內(nèi)各地并不相同，而河南各地做面食的水平之高，就是做成更多樣的菜品與湯菜類，也一樣讓人覺得特別心動(dòng)，而長(zhǎng)壽面與祝福和美的面食，更是在傳統(tǒng)的婚宴中一定要有的內(nèi)容。當(dāng)然新娘要在晚吃餃子，這也是其中的一個(gè)，娘家為女兒包好了餃子晚上吃，還會(huì)故意煮得不太熟，讓新娘說生，這是希望可以子孫滿堂的意思。
在婁底結(jié)婚風(fēng)俗中，現(xiàn)代的菜品并不會(huì)很多，但是燉菜類的很多。如果農(nóng)村傳統(tǒng)的婚宴，那么基本的面食為主，八個(gè)傳統(tǒng)的精燉菜，就夠了，看似簡(jiǎn)單，卻有豐富的內(nèi)涵，這種傳統(tǒng)的菜色，整合啊非常多當(dāng)蔬菜和各種肉類，同時(shí)現(xiàn)代的婚宴中，不僅有這些傳統(tǒng)的菜色，還有很多新式的菜色，尤其是四喜丸子和棗栗子是必備的。這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合的宴席，保留了傳統(tǒng)，又與各地的精華習(xí)慣結(jié)合在一起，成為現(xiàn)在婚宴的內(nèi)容。
