夏至是哪一天【精華篇】

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 2017年夏至是哪一天

2017年夏至公歷:2017年6月21日,12:24:06

2017年夏至陰歷:農(nóng)歷丁酉年五月二十七,星期三

2017年夏至干支:丁酉年 丙午日 己卯日

夏至的由來

夏至,古時(shí)候又稱為“夏節(jié)”、“夏至節(jié)”。古時(shí)候的夏至日,人們通過祭神以祈求災(zāi)消年豐。《周禮?春官》載:“以夏日至,致地方物魈!敝艹谙闹良郎瘢庵盖宄甙O、荒年與饑餓死亡。

根據(jù)《史記?封禪書》的記載:“夏至日,祭地,皆用樂舞。”夏至作為傳統(tǒng)的節(jié)日,宋朝在夏至之日始,百官放假三天,遼代則是“夏至日謂之‘朝節(jié)’,婦女進(jìn)彩扇,以粉脂囊相贈(zèng)遺”(《遼史》),清代則是“夏至日為交時(shí),日頭時(shí)、二時(shí)、末時(shí),稱之為‘三時(shí)’,居人慎起居、禁詛咒、戒剃頭,多所忌諱……”(《清嘉錄》)。

夏至?xí)r期的氣候特征

在夏至的前后,我國(guó)許多地方都進(jìn)入了悶熱的時(shí)期,氣溫通常都在三十度以上。而且氣壓還比較低,空氣水氣壓比較大,天氣很是悶熱難熬。夏至來臨的時(shí)候,我國(guó)長(zhǎng)江中下游地區(qū)已進(jìn)入或即將進(jìn)入梅雨季節(jié),梅雨天氣溫高,濕度大,日照少,也是農(nóng)作物病蟲害的高發(fā)季節(jié)。

夏至節(jié)氣是華南東部全年雨量最多的節(jié)氣,往后經(jīng)常受副熱帶高壓控制,出現(xiàn)伏旱。為了加強(qiáng)抗旱能力,農(nóng)業(yè)豐收,在這些地區(qū),搶蓄伏前雨水是一項(xiàng)重要措施。夏至之后地表強(qiáng)烈受熱,空氣對(duì)流旺盛,午后至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去,降雨范圍小,謂之為夏雨隔田坎。唐朝的詩(shī)人劉禹錫曾經(jīng)寫出"東邊日出西邊雨,道是無晴卻有晴"的著名詩(shī)句巧妙地借喻這種天氣。

夏至習(xí)俗

據(jù)宋代《文昌雜錄》里記載,宋代的官方要放假3天,讓百官回家休息,好好地洗澡、娛樂。《遼史?禮志》中說:“夏至日謂之‘朝節(jié)’,婦女進(jìn)彩扇,以粉脂囊相贈(zèng)遺。”彩扇用來納涼,香囊可除汗臭。這一天,各地的農(nóng)民忙著祭天,北求雨,南祈晴。從周代時(shí)起,在夏至日已經(jīng)有了祭神儀式,到了清代仍然被視作“國(guó)之大典”,民間的百姓們?cè)谶@一天吃夏至面,有的地方還吃新麥做成餅、饃,謂之嘗新。

時(shí)至今日,各地仍然保留有各種趣味盎然的夏至節(jié)日食俗。在北京,“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”;在山東,“冬至餃子夏至面”;在江蘇,夏令有三鮮:地三鮮是莧菜、蠶豆和杏仁,樹三鮮是櫻桃、梅子和香椿,水三鮮是海絲、鯽魚和咸鴨蛋;在陜西,夏至食粽子等。

夏至是白晝最長(zhǎng)是今天,俗語“吃過夏至面,一天短一線”。

許多古書中記載著一些大同小異的“夏九九歌”,描述了夏至后的氣溫變化和人們?nèi)粘I钋榫埃骸耙痪哦牛茸硬浑x手;三九二十七,冰水甜如蜜;四九三十六,爭(zhēng)向路頭宿;五九四十五,樹頭秋葉舞;六九五十四,乘涼不入寺;七九六十三,夜眠尋被單;八九七十二,被單添夾被;九九八十一,家家打炭壑!备柚兴觯m不能普遍符合各地情況,但較客觀地反映了夏至之后,從開始熱到最熱,再逐漸轉(zhuǎn)涼這一氣溫隨時(shí)間變化的一般規(guī)。

夏至日照最長(zhǎng),故中國(guó)紹興有“嬉,要嬉夏至日”之俚語。舊時(shí),人不分貧富,夏于日皆祭其祖,俗稱“做夏至”。除常規(guī)供品外,特加一盤蒲絲餅。其時(shí),夏收完畢,新麥上市,因有于是日吃面嘗新習(xí)俗,諺語說“冬至餛飩夏至面”。亦有做麥糊燒者,即以麥粉調(diào)糊,攤為薄餅烤熟,亦帶嘗新之意。

紹興龍舟競(jìng)渡因氣候故,明、清以來多不在端午節(jié),而在夏至。是日,觀者云集,熱鬧非凡。此風(fēng)至今尚存。

醮坨由米磨粉做成,加韭菜等佐料煮食,又名圓糊醮。諺云:“夏至吃了圓糊醮,踩得石頭咕咕叫”。以前,很多農(nóng)戶將醮坨用竹簽穿好,插于每丘水田的缺口流水處,并燃香祭祀,以祈豐收。小孩子早待此日,以便到各田城摘取醮坨,乘機(jī)飽食一頓。

夏至這天,無錫人早晨吃麥粥,中午吃餛飩,取混沌和合之意。有諺語說:“夏至餛飩冬至團(tuán),四季安康人團(tuán)圓。”吃過餛飩,為孩童秤體重,希望孩童體重增加更健康。

在中國(guó)西北地區(qū)如陜西,此日食粽,并取菊為灰用來防止小麥?zhǔn)芟x害。在南方,此日秤人以驗(yàn)肥瘦。農(nóng)家搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐及臘肉,祭祖后食用或贈(zèng)送親友。

中國(guó)有些地區(qū),此日多有未成年的外甥和外甥女到娘家吃飯,舅家必備莧菜和葫蘆做菜,俗話說吃了莧菜,不會(huì)發(fā)痧,吃了葫蘆,腿里就有力氣。也有的到外婆家吃腌臘肉,說是吃了就會(huì)疰夏。

自1989年以來,漠河縣把“夏至”定為旅游節(jié),一年一次,主要在西林吉鎮(zhèn)及北極村進(jìn)行。每當(dāng)夏至到來便有數(shù)萬人到北極村歡度夏至節(jié)。

漠河縣是中國(guó)緯度最高的縣份,由于緯度高,使漠河地區(qū)在夏季產(chǎn)生極晝現(xiàn)象,時(shí)常有北極光出現(xiàn),因此人們稱漠河縣為“中國(guó)的不夜城”、“極光城”。漠河白夜產(chǎn)生在每年夏至前后的9天中,即6月15日?25日,此時(shí)漠河多出現(xiàn)晴空天氣,是人們旅游觀光的最佳季節(jié)。

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