過(guò)年是從臘月二十四開(kāi)始
過(guò)年的習(xí)俗，銅陵和全國(guó)各地也是大同小異，差異源于受銅陵地區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)和移民城市的影響。其中，銅陵地區(qū)的過(guò)年是從臘月二十四開(kāi)始，到正月十五結(jié)束。據(jù)了解，明朝銅陵縣志史跡就曾清晰地記載，銅陵地區(qū)的百姓于臘月二十四這日祭祀“灶神”，“灶神”是“玉皇大帝”派到人間每家中監(jiān)察人們平時(shí)善惡的“神”，每年歲末“上天”匯報(bào)，讓“玉皇大帝”賞罰。為了讓“灶神”為自己家“說(shuō)好話(huà)”，人們于是在廚房鍋灶邊的墻上貼上“灶神”畫(huà)像，而且畫(huà)像要斜著貼，寓意“灶神一邊倒，金銀向家跑”。
除夕祭祖吃年夜飯
除夕在銅陵俗稱(chēng)大年三十晚上，無(wú)論這日是農(nóng)歷臘月二十九還是臘月三十。祭祖、吃年夜飯是銅陵人必做的事情。耿宏志說(shuō)，傳統(tǒng)的年夜飯比較節(jié)儉質(zhì)樸，主要是“三整三丸”，“三整”是指雞、鴨和魚(yú)，“三丸”分別是肉丸、魚(yú)丸和豆腐丸。其中，碗頭魚(yú)，選擇用鰱魚(yú)，只燒半成熟，要等到正月十五當(dāng)日燒熟吃掉，寓意年年有余。除夕當(dāng)日，我市和全國(guó)其他各地一樣也都會(huì)貼“門(mén)對(duì)”，但“門(mén)對(duì)”形式不同，更像繁體字“?”，一聯(lián)7字分兩行，短3長(zhǎng)4。
記者在采訪(fǎng)中了解到，在天門(mén)鎮(zhèn)的竹園自然村是選擇除夕頭天過(guò)年。耿宏志解釋說(shuō)，晚清時(shí)，村里有個(gè)90歲老人一生吃素，為了除夕夜全村里的人陪老人過(guò)個(gè)祥和春節(jié)，于是紛紛選擇除夕頭天吃葷喝酒過(guò)年，并且一直吃到第二天早上，寓意著生活越過(guò)越亮，后來(lái)這一傳統(tǒng)習(xí)俗一直傳承至今。
正月十五興板龍燈
大年初一，在古代被稱(chēng)為“元旦”。銅陵地區(qū)人們?cè)谶@日選擇開(kāi)門(mén)比較早，第一個(gè)出門(mén)的人是家里的男性主人，拿出家里最好的東西擺在門(mén)口，并向過(guò)路行人作揖，這一習(xí)俗被稱(chēng)為“出天井”，之后便開(kāi)始拜年了。耿宏志說(shuō)，銅陵地區(qū)流行“初一不出門(mén)、初二回娘家、初三上下(多久不聯(lián)系的親戚可以外出拜年)，七不出八不歸�！背醢酥笕藗兛梢哉；顒�(dòng)了。
正月十五，這天在銅陵被稱(chēng)為“完年”。耿宏志介紹，在古代，由當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)紳和族長(zhǎng)，組織本村的人興板龍燈慶祝年的結(jié)束。銅陵的板龍燈是在一張張板凳扎上龍燈，是為了祈求風(fēng)調(diào)雨順進(jìn)行的祭祀祈禱活動(dòng)。
消失的古老年俗
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，不少人在感慨，年味變淡了，也不像以前那樣期盼著過(guò)年了，雖然現(xiàn)在人們的生活水平提高了，然而古老習(xí)俗卻漸行漸遠(yuǎn)，讓人不免感到有些惆悵�！按笸ㄦ�(zhèn)、鐘鳴鎮(zhèn)、五松鎮(zhèn)、順安鎮(zhèn)被譽(yù)為四大名鎮(zhèn)，曾經(jīng)擁有眾多絢麗多彩的年俗，遺憾的是不少年俗漸漸地淡出人們的視線(xiàn)，從而使年味變得淡而乏味。”民俗專(zhuān)家俞俊年說(shuō)，尤其大通鎮(zhèn)曾是長(zhǎng)江流域有名的商埠名鎮(zhèn)，商賈云集、熱鬧非凡，流傳著“長(zhǎng)街宴”、“乞丐宴”等許多優(yōu)秀年俗，人們可以走出家門(mén)歡聚在一起切磋廚藝，增進(jìn)感情。
記者在走訪(fǎng)中了解到，古老年俗與人們漸行漸遠(yuǎn)直接沖擊著我們的傳統(tǒng)佳節(jié)，令人感到無(wú)限的惆悵和憂(yōu)慮。接受采訪(fǎng)的市民紛紛表示，雖然現(xiàn)在人們娛樂(lè)方式多樣化，但仍需要珍惜祖輩傳承下來(lái)的優(yōu)秀年俗，讓傳統(tǒng)的新春佳節(jié)過(guò)得更加多姿多彩。
