聊城是一個集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數(shù)不過來，今天小編要給大家?guī)淼木褪橇某堑奶厣朗秤心男┠兀旅媸切【幘臑槟銈冋淼牧某鞘竺朗撑判邪�，供大家參�?
一、聊城的特色美食有哪些
鴛鴦餅。聊城市莘縣古城鎮(zhèn)的特產(chǎn)，歷史悠久，為古城名吃。鴛鴦餅選用精豬肉和小麥精粉為原料，制成8層肉鍋餅，兩兩相扣，故稱鴛鴦餅，上蒸籠蒸制而成。
馬蹄燒餅。屬于民間美食，燒餅不少見，不過這種馬蹄燒餅香、酥、脆，口感就是一個好。這是茌平特產(chǎn)，棗鄉(xiāng)鋁城，曾經(jīng)位列全國經(jīng)濟(jì)百強(qiáng)縣。
呱嗒。聊城市的傳統(tǒng)名吃，是-種煎烙的餡類小食品，尤以沙鎮(zhèn)呱嗒最為有名。該小吃色澤金黃，內(nèi)外有油，皮酥里嫩。加肉、蛋餡的味更佳。
武大郎炊餅。因我國的2部古典名著《水滸傳》、《金瓶梅》而出名，這種燒餅吃著很有韌性，外焦內(nèi)柔，可以用手撕著吃，帶有芝麻的芳香。
玻璃丸子。陽谷縣喜宴上經(jīng)常會見到的名吃，也成了聊城的招牌美食，該美食的制作工藝流傳有上百年了，做出來的丸子就像是一個個金黃色的珍珠。
八批果子。聊城傳統(tǒng)地方名吃，是一種油炸的小食品，因炸制成的果子分成八條，兩端相連，為橢圓形，口感酥脆，故名"八批果子"。
臨清燒賣。聊城臨清的地方傳統(tǒng)名吃，一種介于包子和餃子兩者之間，經(jīng)特殊方法蒸制而成的包餡面食。
豆腐腦。高唐漢族風(fēng)味名吃之一，是用大料熬制的鹵子，吃到時候?qū)⒍垢X撇入碗中，然后澆入熬制好的鹵子，再倒入一勺老棉油和油炸過的辣椒制作而成。
羅漢餅。屬糕點(diǎn)類，產(chǎn)于明代中葉，清代、民國初年尤為興盛，清代羅漢餅為貢餅，層層疊疊，狀似疊羅漢，所以稱羅漢餅。
朝城水餃。聊城市莘縣朝城鎮(zhèn)的著名傳統(tǒng)特色小吃之一，緣由明兩京尚書江東引進(jìn)皇宮，很多來聊城莘縣的外地顧客都要前去朝城品嘗這一名吃。
劉垓子白仁。這是一種花生加工品，白仁的制作工藝大體可分為5道：挑選、去皮、浸鹽、晾曬、油炸的過程，白仁以聊城市臨清劉垓子鎮(zhèn)梁莊村出產(chǎn)的比較出名。
托班豆腐。聊城臨清地方傳統(tǒng)名吃。因賣主總是切好放在一塊特制的長方形木板上出售，故稱"托板豆腐"。這里街頭巷尾隨處可見手捧托板豆腐，吃得滿口香甜、津津有味的顧客。
二、聊城十大美食排行榜
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