43%的酒店人認(rèn)為造成酒店人才流失率居高不下的原因是酒店員工缺乏企業(yè)歸屬感。那么，酒店應(yīng)該怎樣做才能增強(qiáng)員工的歸屬感?
物資——提高薪酬福利滿(mǎn)意度
人各種需求中最淺層的需求便是生存需求，在沒(méi)有達(dá)到這個(gè)需求時(shí)再多談什么精神層面的理想發(fā)展都是無(wú)濟(jì)于事的，所以要想員工對(duì)酒店由歸屬感首先要滿(mǎn)足他們對(duì)薪酬和福利的要求，也許對(duì)于求職者來(lái)說(shuō)，薪酬并不是最主要的，但是薪酬福利長(zhǎng)時(shí)間無(wú)法滿(mǎn)足他們，要想他們留下也是很困難的。所以對(duì)酒店來(lái)說(shuō)，要想留住員工，可以通過(guò)提高員工待遇、福利，建立完善的獎(jiǎng)勵(lì)制度等措施。
日前，邁點(diǎn)網(wǎng)獨(dú)家發(fā)布了《2011-中國(guó)酒店業(yè)薪酬報(bào)告-廣東地區(qū)》(點(diǎn)擊查看報(bào)告)，該報(bào)告包含廣東地區(qū)四、五星級(jí)的國(guó)內(nèi)及國(guó)際品牌酒店該崗位的平均年薪，邁點(diǎn)網(wǎng)日后還會(huì)陸續(xù)發(fā)布其他地區(qū)的薪酬報(bào)告。酒店在制定薪酬標(biāo)準(zhǔn)時(shí)可以參考報(bào)告，給員工一個(gè)合理滿(mǎn)意的薪酬。
情感——關(guān)心員工心理狀況
酒店餐飲業(yè)日常的工作環(huán)境造就了員工的“機(jī)械”性，每天重復(fù)無(wú)數(shù)的同樣工種，顯得身心俱疲。酒店要關(guān)注員工的情緒和壓力管理。酒店關(guān)注員工的壓力問(wèn)題，能充分體現(xiàn)以人為本的理念，有利于構(gòu)建良好的酒店文化，增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度。業(yè)內(nèi)人士表示，管理最高的境界在于管心。所以管理者在滿(mǎn)足員工最基本的薪酬待遇的需求后，更應(yīng)該用心了解員工的心理需求，心理因素更能影響員工的歸屬感。
發(fā)展——為員工做好職業(yè)規(guī)劃
員工滿(mǎn)足了薪酬福利要求和心理需求后，就會(huì)繼續(xù)考慮前途，若是員工覺(jué)得發(fā)展前景渺茫，繼續(xù)待下去的可能性也就渺茫了。酒店應(yīng)該為員工設(shè)計(jì)和描述美好且又能達(dá)到的前景，同時(shí)也要能讓員工理解所向往為何，多一些實(shí)際可量化的東西，讓其為之努力。規(guī)劃好前景之后酒店還要提供一些幫助，例如員工培訓(xùn)。中國(guó)的企業(yè)不太重視員工的培訓(xùn)，在留人方面的投入也很少。不少?lài)?guó)內(nèi)酒店管理公司在做員工培訓(xùn)時(shí)多是流于形式，并未起到好的效果，有些都連續(xù)幾個(gè)月甚至幾年沒(méi)有開(kāi)展培訓(xùn)。
