決戰(zhàn)食神觀后感600字1
看葉偉民新片《決戰(zhàn)食神》時,我的腦海中蹦出的是徐克《滿漢全席》中一個搞笑橋段:張國榮和袁詠儀奮力和一條大魚搏斗,驚惶失措的大魚跳到地上,二人滾倒在地,張國榮借勢狠狠地親了袁詠儀一口。這時,袁詠儀忽然來了一句:“什么魚啊?這么下流!”
臺詞看似說魚,實則語有所指,些許尷尬,些許激動。
相比之下,《決戰(zhàn)食神》也是一部借中國美食文化講述人生百味的喜劇類型片。當(dāng)然,如果你非要給這部電影定義為“美食電影”的話,也未嘗不可。畢竟影片中的中式大餐和琳瑯滿目的各國美食活色生香,美不勝收。
先說說影片中的廚子,高天賜是一個不被父親待見的孩子,從小和七叔生活在一起。父親身上最大的光環(huán)是“國際食神”的頭銜,高天賜的最大夢想就是戰(zhàn)勝父親,告訴他自己其實不是垃圾人,是一個好廚子。而之于從法國回來擁有米芝蓮三顆星榮譽的名廚安保羅,則是一個從小就喪失味覺的孩子,他的夢想就是讓中國菜經(jīng)過改良后走向國際舞臺。所以,一旦這兩個奇葩廚子相遇,自然會擦出許多火花,二人從對抗到惺惺相惜,聯(lián)手參加全球美食之王大賽決戰(zhàn)食神。
《決戰(zhàn)食神》中有段“饞(禪)語”很有滋味:小和尚說“施主神通廣大,吃口饅頭就把它的前世今生說出來了!施主是什么人。俊备鸫鬆攦亨嵵刈龃穑骸俺载!”看,葛優(yōu)這番話看似不靠譜,實則別有深意,和趙州禪師那則“吃茶去”的公案一樣耐人尋味。
你聽說過那則“咸有咸的味道,淡有淡的味道”的故事嗎?話說弘一法師因戰(zhàn)事滯留寧波七塔寺,一天,老友夏丐尊來訪,夏居士看到弘一法師吃飯時,只有一道咸菜,就不忍地問:“難道這咸菜不會太咸嗎?”弘一法師回答道:“咸有咸的味道。”吃完飯后,弘一法師倒了一杯白開水喝。夏?尊又問:“沒有茶葉嗎?怎么喝這么淡的開水?”弘一法師笑著說:“開水雖淡,淡也有淡的味道!边@話很妙,個中滋味更需品味。
同樣,《決戰(zhàn)食神》中也有這樣一個橋段:名廚安保羅廚技對決后險勝高天賜即將步入全球大賽,孰料女友倒戈被奸人所害。女友拿出兩碗湯放到安保羅面前,問:“一碗是放了鹽的,一碗沒放,哪個比較咸?”聞聽此語,安保羅瞬間無語,百感交集?,這就是現(xiàn)實,人生百味,詩意且殘酷,置身其間,難以勘破。
而之于那個土生土長的中國廚子高天賜則一直生活在父親的陰影里,父親性格暴戾,對其廚藝的否定更令人無力自拔。葛優(yōu)飾演的七叔適時出現(xiàn),給天賜表演了一套很牛逼的刀法,刀劈紅果取出果核之后,語氣幽幽地說:“不把心里的東西取出來,就會苦!贝缶毜斗ㄖ螅呤逅坪踹擔(dān)心高天賜沒有領(lǐng)悟話外之音,又開始用情至深地扮演起大師的角色:“你怎么那么在乎那個人。磕悴幌@個,心里就走不出父親的陰影!
也正因之,影片中才有了父親和天賜在全球美食之王大賽上對決的鏡頭:高天賜那碗回憶滿滿的面條,讓擂臺上的父親吃得五味雜陳,內(nèi)心暗爽。這一刻,那個具有國際食神外在標(biāo)簽的父親始以動情,坐在擂臺上大快朵頤,最終說出做菜的真諦??不是用鼻子,是用眼睛,用心!
事實亦是如此,眼耳鼻舌身意,色聲香味觸法,所謂人生,更多時候,并非遙不可及的彼岸花,更多是一碗家常面的滋味。而之于廚師的最高境界??就是從舌尖到心間的關(guān)系,讓人嘗到幸福的味道。
決戰(zhàn)食神觀后感600字2
想必吃貨們正為春季期間大快朵頤導(dǎo)致的體重大增而煩惱,拼命進行著瘦身行動。但如果他們在元宵節(jié)前后看了《決戰(zhàn)食神》,那一道道中西佳肴所帶來的味蕾上的誘惑,或許會讓他們精心制定的減肥大業(yè)會在瞬間化為泡影。和所有將鏡頭對準(zhǔn)美食的電影一樣,這部喜劇片也是以美食作為表達載體,來關(guān)懷普通小人物之間的喜怒哀樂。美食競賽與真摯情感兩相結(jié)合,產(chǎn)生痛快淋漓的好戲跌出。
影片帶有一些市井生活喜劇的色彩,勝在通俗風(fēng)趣、溫情滿滿,笑點密集但又不低俗,而且故事本身很精彩,和那些惡搞喜劇的完全不同,沒有把觀眾當(dāng)做傻子。劇情起伏跌宕、不見廢話枝蔓,人物們內(nèi)心豐富、形象鮮明飽滿。兩個年輕廚師的關(guān)系演變,是劇情發(fā)展的主線。他們的遭遇又與參加美食大賽掛鉤,構(gòu)成了人物帶動故事的起承轉(zhuǎn)合。
按照劇情走向,高天賜和安保羅的關(guān)系有著一種三段式的呈現(xiàn)。最初他們是帶有敵意的競爭。土生土長的高天賜,認(rèn)為西餐華而不實、重形輕質(zhì);海外歸來的安保羅,認(rèn)為中餐因循守舊、不思變革。兩個年輕名廚互不服氣,狹路相逢老街春風(fēng)里,爭搶客源加之觀念相悖,讓他們屢有言語沖突,于是老字號餐館PK新式豪華餐廳、中華料理VS西洋菜肴對決。生剝石斑魚上初次交手,頓炒牛肉再次較勁,而爭奪國際廚神大賽參賽資格,還決定著各自餐館是否被拆遷的命運。兩人的廚藝較量,既有中餐與西餐一比長短的,還隱含著傳統(tǒng)與現(xiàn)代之爭的意味。他們的廚藝比拼猶如比武較量,煎炒烹炸宛若刀光劍影。這種把烹飪技藝功夫化的做法極有可視性,非常吸引看客的眼球。
爭奪美食之王大賽參賽資格,竟然導(dǎo)致了兩人雙輸?shù)那榫。高天賜未能贏得參賽入場券,身心備受打擊;安保羅雖勝未喜,發(fā)覺自己只是被有錢老板利用的工具,他被的參賽資格被背叛的女友取而代之。這時兩個魯蛇彼此打開心扉,說出對對方的欽佩,道出各自的心中隱痛,談起各自的夢想追求,成為惺惺相惜的好友。最終兩人攜手參加廚神大賽,做出中西合璧的佳肴,在五強爭霸中勝出,贏得向食王挑戰(zhàn)的殊榮。
作為片里的中心人物,劇情緊緊圍繞高天賜展開敘事,除了與安保羅關(guān)系漸變的這條主線外,他與父親生疏的關(guān)系則是副錢。幼年時老爸離家出走,并對他當(dāng)廚師?夢想冷言相加。而斷斷續(xù)續(xù)回憶童年的畫面都是黑白單色,鏡頭語言交代出他一直沒有走出父親留下的陰影。而做出一碗讓父親感動的面,得到老爸對自己廚藝的認(rèn)可,成為他縈繞在心中的強烈渴望。但當(dāng)父子倆再相見,面對已是食王榮耀加身的老爸,高天賜始終難言歡喜。知曉高天賜愿望為此安保羅悄然退出比賽,成全著父子倆的美食對決。高天賜在眾目睽睽之下做出一碗面抽身而退。這淡淡的一碗面,卻承載著濃濃的親情滋味,父親喜落淚水哽咽著大吃,享受著親情所帶來的味道。此時,所有人都會明白,有一種美食叫做親情。
參演的演員們都有不錯的發(fā)揮。謝霆鋒似乎是要將美食進行到底的節(jié)奏,再次展現(xiàn)自己做菜的“鋒味”,刻畫出高天賜的勵志之心。唐嫣大玩顛覆性突破,以邋遢的鋼絲頭形象示人,演出海膽妹的豪爽直率。當(dāng)然片中最出彩的還是葛優(yōu)葛大爺,他所演的味王洪七公講話慢條斯理,頻頻說出有著生活哲理的金句。綜合來看,本片帶有暖洋洋的人情味,欣賞起來給人很窩心很舒服的感覺。