綠色食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)前景分析
綠色食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)的主要學(xué)習(xí)內(nèi)容是從事有機(jī)綠色食品開發(fā)、成果轉(zhuǎn)化、新技術(shù)推廣農(nóng)藝師，綠色食品營(yíng)養(yǎng)師，綠色食品分析檢驗(yàn)師，綠色食品生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)工程師。綠色食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)根據(jù)行業(yè)企業(yè)崗位需求，通過提高學(xué)生的職業(yè)能力和崗位綜合能力，培養(yǎng)適應(yīng)建設(shè)需要，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的，從事綠色食品生產(chǎn)與銷售、綠色食品應(yīng)用性研究、綠色食品新技術(shù)開發(fā)、綠色食品檢測(cè)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、農(nóng)藥、化肥銷售管理、農(nóng)業(yè)應(yīng)用性試驗(yàn)研究和農(nóng)業(yè)新技術(shù)開發(fā)及企事業(yè)單位各種管理的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才。
綠色食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)就業(yè)方向
綠色食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)學(xué)生主要就業(yè)方向?yàn)榫G色食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理崗位；綠色食品應(yīng)用性試驗(yàn)研究和新技術(shù)開發(fā)崗位；綠色食品檢測(cè)崗位；綠色食品的組織、監(jiān)督及綜合管理崗位；農(nóng)業(yè)行政及農(nóng)業(yè)企事業(yè)單位的組織管理崗位；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及綜合管理崗位。主要去向?yàn)檎块T、工商事業(yè)單位、農(nóng)機(jī)站及各企業(yè)單位從事綠色食品基地質(zhì)量認(rèn)證、綠色食品操作、綠色食品質(zhì)量監(jiān)控、綠色食品管理、綠色食品企業(yè)連鎖店?duì)I銷、綠色食品企業(yè)培訓(xùn)師等崗位。
綠色食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)就業(yè)前景
有機(jī)綠色食品是我國(guó)重點(diǎn)發(fā)展與建設(shè)行業(yè)，國(guó)家重視、民生關(guān)注、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、人才奇缺是當(dāng)前有機(jī)綠色食品產(chǎn)業(yè)的顯著特征，工作性質(zhì)好，未來發(fā)展空間大，畢業(yè)生一次性就業(yè)率100%。就業(yè)崗位綠色食品生產(chǎn)與加工、檢驗(yàn)與分析、質(zhì)量管理與評(píng)價(jià)單位；綠色食品科研院（所），綠色食品技術(shù)研發(fā)、技術(shù)推廣企事業(yè)單位；種子管理事業(yè)單位，種子生產(chǎn)加工企業(yè)，高新技術(shù)科技園區(qū)等。近幾年來 “綠色食品”的發(fā)展勢(shì)頭迅猛，中央政府及地方各級(jí)政府均增加投入、制定出臺(tái)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、管理辦法以及配套政策等一系列舉措，大力扶持、推進(jìn)和發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)，有力地促進(jìn)了各地“綠色食品”原料生產(chǎn)、加工、包裝、經(jīng)營(yíng)，最終得到安全、綠色的食品。提升了食品產(chǎn)業(yè)的檔次，取得了顯著成效。目前絕多數(shù)食品加工企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量特別是食品安全質(zhì)量得不到保障，從業(yè)勞動(dòng)者生產(chǎn)素質(zhì)偏低，尤其是技術(shù)力量薄弱，嚴(yán)重制約了食品產(chǎn)業(yè)特別是綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我省普通高校尚未設(shè)置“綠色食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)”專業(yè)，我院增設(shè)綠色食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)對(duì)解決綠色食品生產(chǎn)業(yè)的具有制導(dǎo)和推廣作用，可以成為綠色食品產(chǎn)業(yè)的宣傳者和執(zhí)行者。
