高考填報志愿時,食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)學什么、培養(yǎng)目標、主要課程有哪些是廣大考生和家長朋友們十分關心的問題,為了方便大家查詢,小編已經為大家整理好了相關信息,供大家參考。
1、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)主要開設課程
營養(yǎng)學基礎、臨床營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、食品工藝學、烹調學、食品毒理學、組織學與胚胎學、人體解剖學、生理學、生物化學、內科學、外科學、兒科學、醫(yī)學統(tǒng)計學、流行病學、英語、計算機等。
2、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)培養(yǎng)目標
培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德,系統(tǒng)掌握醫(yī)學基礎知識、臨床技能和營養(yǎng)及食品衛(wèi)生知識,能從事營養(yǎng)食品衛(wèi)生監(jiān)督、檢測、生產管理的衛(wèi)生專業(yè)人才。
3、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)方向
本專業(yè)的就業(yè)前景非常廣闊,畢業(yè)生可在各級醫(yī)療衛(wèi)生機構、動植物檢驗部門、營養(yǎng)與食品安全服務部門、食品企業(yè)、食品流通、各類餐飲業(yè)、教學單位等從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生技術工作,以及從事食品安全檢測、社區(qū)人群營養(yǎng)衛(wèi)生管理和社區(qū)人群衛(wèi)生保健工作等。