連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)介紹一、專業(yè)概述
旨在培養(yǎng)新經(jīng)濟(jì)時(shí)期的連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才，它區(qū)別于以產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)為主體的工業(yè)經(jīng)濟(jì)的人才需求，更重視知識(shí)商品、品牌商品、權(quán)益商品、企業(yè)總體作為商品、社會(huì)總體資源組合作為商品等新經(jīng)濟(jì)商業(yè)形態(tài)的營(yíng)銷(xiāo)與管理，新經(jīng)濟(jì)呼喚新的商業(yè)模式，連鎖經(jīng)營(yíng)是其中的主流發(fā)展模式，特許經(jīng)營(yíng)管理是一個(gè)復(fù)合型、實(shí)踐性、并具國(guó)際領(lǐng)先性的新學(xué)科。連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握連鎖經(jīng)營(yíng)基本理論和實(shí)際操作能力的國(guó)際型、實(shí)用型、復(fù)合型、創(chuàng)新型專門(mén)人才。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)介紹二、培養(yǎng)目標(biāo)
連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)需要，德智體美全面發(fā)展，具備良好職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)，具有創(chuàng)新精神，掌握連鎖經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ)理論和專門(mén)知識(shí)，熟悉連鎖企業(yè)購(gòu)銷(xiāo)存業(yè)務(wù)工作流程和人、財(cái)、物、信息等方面管理基本技能，掌握連鎖企業(yè)銷(xiāo)售促進(jìn)、收銀理貨、賣(mài)場(chǎng)管理、網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)發(fā)、商品采購(gòu)、客戶服務(wù)等能力，面向連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)收銀、理貨、銷(xiāo)售崗位，進(jìn)而發(fā)展到門(mén)店店長(zhǎng)、營(yíng)銷(xiāo)崗位、營(yíng)運(yùn)崗位、人力資源管理崗位等專業(yè)崗位的服務(wù)、管理第一線高素質(zhì)技能型專門(mén)人才。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)介紹三、專業(yè)特色
重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的連鎖企業(yè)總部店鋪開(kāi)發(fā)、加盟管理、人事培訓(xùn)、商品管理、市場(chǎng)情報(bào)信息管理、進(jìn)存貨管理等技術(shù)與管理、中小型連鎖企業(yè)門(mén)店店長(zhǎng)、大型連鎖企業(yè)中層管理、連鎖企業(yè)配送中心的技術(shù)操作與管理、現(xiàn)代商業(yè)企業(yè)商品部業(yè)務(wù)主管及柜組長(zhǎng)管理等專業(yè)綜合能力。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)介紹四、主要課程
物流管理基礎(chǔ)、連鎖企業(yè)商品采購(gòu)管理、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、管理學(xué)基礎(chǔ)、商品學(xué)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、經(jīng)濟(jì)法、稅法、消費(fèi)者心理學(xué)、連鎖經(jīng)營(yíng)管理、連鎖企業(yè)門(mén)店?duì)I運(yùn)管理、連鎖企業(yè)配送營(yíng)銷(xiāo)管理、電子商務(wù)、連鎖企業(yè)賣(mài)場(chǎng)布局與商品陳列、供應(yīng)鏈管理等。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)介紹五、就業(yè)方向
畢業(yè)生可進(jìn)入百貨、鞋服、家電、餐飲、通信等各行業(yè)中的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)，在企業(yè)門(mén)店或賣(mài)場(chǎng)從事店長(zhǎng)、網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)發(fā)、營(yíng)運(yùn)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等崗位工作；在企業(yè)總部從事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)策劃、行政管理、人力資源管理、采購(gòu)管理、物流配送等管理類(lèi)崗位工作；也可以通過(guò)特許加盟的方式經(jīng)營(yíng)連鎖企業(yè)門(mén)店自主創(chuàng)業(yè)。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)介紹六、職業(yè)前景
中國(guó)連鎖業(yè)近年來(lái)呈現(xiàn)出超常規(guī)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專門(mén)人才的需求量日增。據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)調(diào)查顯示，中國(guó)連鎖銷(xiāo)售規(guī)模同比增長(zhǎng)21%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于社會(huì)消費(fèi)品零售總額增幅，門(mén)店總數(shù)同比增長(zhǎng)17%。我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的快速發(fā)展對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才的需求巨大。
