關(guān)于大學(xué)生快餐店打工的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告【優(yōu)秀】

思而思學(xué)網(wǎng)

 XX年1月15日是今年寒假我在合肥過(guò)橋緣(中國(guó)自己的快餐店)開(kāi)始社會(huì)實(shí)踐第一天,前兩天是實(shí)習(xí)期和試用期我用來(lái)適應(yīng)環(huán)境,而單位方面同時(shí)也在考驗(yàn)我的綜合能力是否達(dá)到他們理想的標(biāo)準(zhǔn)!(不計(jì)報(bào)酬)

很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時(shí)間過(guò)得很快。當(dāng)初打工的動(dòng)機(jī)就是在期末考試之后過(guò)了一個(gè)星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺(jué)都在肆無(wú)忌憚地進(jìn)行著。剛換過(guò)神來(lái)告別前些日子那些疲憊感覺(jué),我就開(kāi)始覺(jué)得這樣的自由是自己并不快樂(lè),覺(jué)得精神上很空虛,甚至有些六神無(wú)主了。于是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時(shí)看到招聘啟事和在里面收錢的老同學(xué)才決定的。

可是這家超市已經(jīng)不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過(guò)橋緣!當(dāng)時(shí)奶奶也勸我算了吧,這或許是你最后一個(gè)無(wú)憂無(wú)慮的寒假了。我卻沒(méi)有動(dòng)搖,畢竟在過(guò)完生日我就20歲了,已然開(kāi)始了"奔三"的行列,既然決定了就要干的轟轟烈烈來(lái)證明自己的能力。

餐廳經(jīng)理很快就給我安排了2個(gè)師傅,一個(gè)是打我一屆的職業(yè)學(xué)院學(xué)姐教我作為服務(wù)員的基本服務(wù)禮節(jié)方面的問(wèn)題,如:服務(wù)七步驟:

1.歡迎顧客--歡迎光臨過(guò)橋緣,您幾位,這便請(qǐng);

2.點(diǎn)餐

3.建議銷售

4.確定點(diǎn)餐內(nèi)容--當(dāng)然所有食物的價(jià)格和介紹都要記熟了才行;

5.找零

6.上餐,確定點(diǎn)餐內(nèi)容 7謝謝顧客的光臨

雖然這些有些模式有些僵硬,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌服務(wù)卻能夠換來(lái)客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時(shí)上餐不及時(shí)這是很可貴的,畢竟等得著急也不引發(fā)爭(zhēng)吵!由此目睹了大千社會(huì)不輕易向?qū)W生吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活,按時(shí)上學(xué)回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒(méi)有正式踏足社會(huì)之前我對(duì)他又有了進(jìn)一步的了解。并且深刻的領(lǐng)悟到了,為什么吃是民生的根本!

將來(lái),攢足了經(jīng)驗(yàn),說(shuō)不定我也會(huì)開(kāi)一家過(guò)橋緣,來(lái)過(guò)一回老板的癮,當(dāng)然屆時(shí)還要考慮一些多方面的問(wèn)題!

另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺(tái),打掃衛(wèi)生間(鏡子.墻面.地面.水池便池.紙簍.保證衛(wèi)生紙供應(yīng).防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風(fēng)機(jī)的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。

雖然從高三的暑假開(kāi)始打工就沒(méi)有間斷過(guò)(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務(wù)行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的,有活就去,沒(méi)活就歇著,一噸料干半天,2噸一天,有時(shí)候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長(zhǎng)的安排負(fù)責(zé)不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱 由于剛開(kāi)始我最年輕所以每個(gè)流程都干過(guò)。一個(gè)暑假掙了200多,奶奶批準(zhǔn)作為了零用錢。

大一的暑假為物業(yè)公司的暑期輔導(dǎo)班招生風(fēng)雨無(wú)阻暴曬口干卻也只是體力勞動(dòng)掙了600,在親戚那里幫忙一周掙了50,一共650加上平時(shí)省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機(jī)和自行車!

這些與在過(guò)橋緣的社會(huì)實(shí)踐都是不同的,他們只能說(shuō)明一點(diǎn)內(nèi)容:打工的不容易,體力勞動(dòng)沒(méi)有腦力勞動(dòng)掙得錢多。年輕時(shí)我們現(xiàn)在最大的資本!家長(zhǎng)的辛苦和我們的熟視無(wú)睹。

直到2月16號(hào)我才因?yàn)椤稌?huì)計(jì)從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個(gè)月的時(shí)間,學(xué)到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時(shí)此刻才體會(huì)到為什么"勞動(dòng)人民最光榮"要想得到回報(bào)就要付出,要想得到果實(shí)就要付出辛勤的汗水!

自己干得算不上優(yōu)秀,可能由于自己是學(xué)生把,還有許多掛心事,沒(méi)法全身心地投入到工作中去,畢竟現(xiàn)在還不失為事業(yè)奮斗的時(shí)候。每天睡到九點(diǎn)起來(lái)洗漱吃飯準(zhǔn)備10:00離開(kāi)家5分鐘左右到達(dá)工作地點(diǎn)換好工作服開(kāi)始干活,說(shuō)是一點(diǎn)半下班哪次都會(huì)多干些時(shí)間,從來(lái)沒(méi)有卡點(diǎn)下班過(guò),有時(shí)甚至多干一小時(shí)算半小時(shí)的加班。低于30分鐘的更是忽略不計(jì)!這就是現(xiàn)實(shí)社會(huì)誰(shuí)都像花最少的錢得到最大的效益!

及時(shí)到了時(shí)間你手里的活忙完了,別人的沒(méi)干完,想下班也會(huì)被喝斥。依舊是回家,吃飯睡覺(jué)(因?yàn)槠>,和突然增大的勞?dòng)量)洗把臉4:30離開(kāi)家來(lái)上班,換工作服直到9:30,當(dāng)然也不會(huì)總是卡著點(diǎn)讓你下班!

手在84消毒液.洗潔凈.冷熱水的循環(huán)作用下粗糙甚至裂(在關(guān)節(jié)上不方便活動(dòng)的)口子,和臉上皮膚形成鮮明的對(duì)比。開(kāi)始理解家長(zhǎng)們滄桑的樣子!開(kāi)始明白生活中不易的另一種形態(tài),無(wú)論是餐廳經(jīng)理還是值班經(jīng)理都比我小卻早已經(jīng)被社會(huì)洗禮透徹,沒(méi)有半點(diǎn)同志的樣子。

也許只有山鋁的孩子,才可以在家長(zhǎng)的呵護(hù)下到我這么大依舊單純有點(diǎn)冒傻氣!看著那些紈绔子弟為了面子點(diǎn)那么多餐,缺吃了寥寥,收桌的時(shí)候不禁心痛!中國(guó)作為發(fā)展中國(guó)家,要想發(fā)展集約型社會(huì),80后作為祖國(guó)未來(lái)如此下去國(guó)將不國(guó)!讓人痛心疾首啊,如此之時(shí)物價(jià)飛漲,不承認(rèn)通貨膨脹都不行了,哎-不盡嘆惋之 老百姓漲工資的速度可不比雞蛋肉價(jià)和油價(jià)飆升的速度啊!到現(xiàn)在國(guó)家元?jiǎng)准?jí)別的人才還是文化大革命后幸存下來(lái)的革命前的大學(xué)生啊!讓中國(guó)這個(gè)如何繼往開(kāi)來(lái),走可持續(xù)發(fā)展道路?!

除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是長(zhǎng)孫女跟著奶奶爺爺住)孝敬2老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋,籌備春節(jié)用度外。就一直沒(méi)休息過(guò),這也是大應(yīng)用我的一個(gè)先行條件!小年/三十/初一/二都沒(méi)在家過(guò)還是有生以來(lái)頭一回,看著人家一大家子來(lái)用餐,心里有些凄楚的味道!不過(guò)一忙起來(lái)就忘了,忙了就是好,讓自己不會(huì)胡思亂想!

這樣也好雖然都是忙,自己在外面忙還能掙點(diǎn)錢為奶奶分憂。在家里雖然能獨(dú)當(dāng)一面應(yīng)酬一類的事情還是有些插不上手。步入做些有意義的事情來(lái)的痛快!

在qq(里幾乎全是同學(xué)校友鄰居親戚)個(gè)性留言里告訴老同學(xué)們自己在過(guò)橋緣打工,還真有去看我的當(dāng)時(shí)穿著工作服的自己真的想和他們一起離開(kāi)!可是卻不能,理智戰(zhàn)勝了一切,思緒卻在紛飛,那種感覺(jué)像是責(zé)任和年齡交織在一起的味道!

在過(guò)橋緣像是一個(gè)小型集體,你被完全當(dāng)做一個(gè)成年人來(lái)對(duì)待,而不再是家里備受合乎的,長(zhǎng)輩眼里永遠(yuǎn)也長(zhǎng)不大的小孩!你要為自己的行為負(fù)責(zé),仿佛工作中的自己才是完整的! 奶奶也沒(méi)想到我會(huì)堅(jiān)持下來(lái)。有時(shí)奶奶很累,我給她拖房間的地(老人一般很愛(ài)干凈,只是有時(shí)干不動(dòng)了)她不讓我干,我說(shuō)200多平米的餐廳都打掃了何況自己家的地小菜一疊,呵呵!

充實(shí)的社會(huì)實(shí)踐生活,讓我重新認(rèn)識(shí)了生活的細(xì)膩之處!社會(huì)的復(fù)雜,現(xiàn)實(shí)生活的殘酷。所以開(kāi)學(xué)后我沒(méi)有繼續(xù)干下去,太牽扯精力了!我要利用好最后在校的這段時(shí)間好好的充實(shí)自己的思想。精神食糧是很重要的,這樣才能為自己的未來(lái)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。真正面對(duì)社會(huì)的時(shí)候才不至于手足無(wú)措!社會(huì)是一本大書我們永遠(yuǎn)也讀不完,相信接受歲月的洗禮后,迎接我的是成熟,而不是一顆麻木不仁的心。

于丹教授說(shuō)過(guò),社會(huì)像是一鍋不斷煮開(kāi)的水。當(dāng)水開(kāi)時(shí),你把一只青蛙放進(jìn)去他一定會(huì)燙得跳出來(lái),這就是我們所謂的不適應(yīng)。還有兩外三種情況,可以將孔孟之說(shuō)古為今用:第一種,把青蛙放進(jìn)程滿清水鍋里,在開(kāi)始加熱。青蛙會(huì)慢慢的死去--正所謂:人無(wú)遠(yuǎn)慮,必有近憂;第二中,把一個(gè)生雞蛋放進(jìn)同樣的環(huán)境里,但會(huì)被煮熟能吃了--你也就被社會(huì)同化了;第三種,如果你是茶葉,會(huì)怎么樣能?變成茶水--你感染了社會(huì)引發(fā)屢屢茶香,自身也得到了升華!我們何樂(lè)而不為呢?

想比之下,假期剩下的幾天調(diào)整生物鐘的同時(shí),也讓自己苦盡甘來(lái)般的又一次降低了自己吃苦的底線。重新回到了學(xué)生的身份里,收起有些疲憊的心,回到熟悉的校園豐富自己的內(nèi)涵去也!雖不能改變命運(yùn),卻能夠把握自己是在幸福不過(guò)的事情了!努力豐富自己文化內(nèi)涵,準(zhǔn)備迎接明天新的挑戰(zhàn)!

心忍不住說(shuō):"年輕真好,充滿希望,才能活得瀟灑"。


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