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11月21日消息,阿里巴巴以28.8億美元拿下高鑫零售36.16%股份的消息刷屏了一整天。此舉意味著,高鑫零售連同旗下歐尚、大潤(rùn)發(fā)兩大商超百貨品牌,將從商業(yè)模式和資本結(jié)構(gòu)上加入由阿里巴巴的新零售革命。新的戰(zhàn)略聯(lián)盟融合三家企業(yè)的資源,高鑫零售得以借力阿里巴巴的數(shù)字生態(tài)系統(tǒng),而阿里巴巴的新零售方案得以試驗(yàn)并應(yīng)用于高鑫門店。

在零售端的整合之外,供應(yīng)鏈上的變化也是值得關(guān)注的一點(diǎn)。在阿里和高鑫零售的案例中,無疑,大潤(rùn)發(fā)除了遍布全國(guó)的門店資源之外,成熟的商超供應(yīng)鏈系統(tǒng)也是阿里看在眼里的價(jià)值。而有了阿里的大數(shù)據(jù)支援,大潤(rùn)發(fā)的供應(yīng)鏈理論上也將得到進(jìn)一步的優(yōu)化和升級(jí)。

根據(jù)公開資料,作為國(guó)內(nèi)最大的零售賣場(chǎng)運(yùn)營(yíng)商,大潤(rùn)發(fā)具有強(qiáng)大的產(chǎn)品與供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),和近千個(gè)品牌商保持良好的聯(lián)系,同時(shí),全國(guó)400多家門店分布在除西藏、新疆等的一至六線城市,店倉(cāng)一體。

在此基礎(chǔ)上,“大潤(rùn)發(fā)e路發(fā)”作為大潤(rùn)發(fā)電商1號(hào)工程也在上周亮相,并對(duì)外宣稱計(jì)劃征招10000個(gè)城鎮(zhèn)代理,開設(shè)10000家飛牛便利。而目前正在全國(guó)地推的阿里零售通已經(jīng)推廣到60萬家小店會(huì)員。此次阿里巴巴入股高鑫零售,代表著大潤(rùn)發(fā)e路發(fā)與零售通將化干戈為玉帛。

與此同時(shí),在供應(yīng)鏈整合上,阿里與大潤(rùn)發(fā)的“協(xié)同”也將與京東的自營(yíng)模式(正在與品牌商打通庫(kù)存共享,試圖構(gòu)建出一個(gè)從商品到消費(fèi)者效率最快的直達(dá)通道)展開全面競(jìng)爭(zhēng)。

當(dāng)然,傳統(tǒng)商超與互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的結(jié)合,或者傳統(tǒng)商超融入了互聯(lián)網(wǎng)思路的發(fā)展,如何體現(xiàn)在供應(yīng)鏈的整合和創(chuàng)新上,案例不止大潤(rùn)發(fā)一個(gè)。這里我們?cè)賮砜纯次锩、麥德龍以及永輝的情況。

1、物美:倉(cāng)配一體化改造+大數(shù)據(jù)指導(dǎo)選品

物美是傳統(tǒng)商超努力“改變舊世界”的典例之一。借助Dmall(多點(diǎn))的互聯(lián)網(wǎng)能力,物美的第一家體驗(yàn)店在北京落成。相比于傳統(tǒng)的物美商超,該體驗(yàn)店的特色有兩點(diǎn):(1)提供倉(cāng)配售一體化服務(wù),以整體提升店內(nèi)的運(yùn)行效率;(2)通過增加購(gòu)物引導(dǎo)、增加二維碼驗(yàn)證區(qū)、打通線上線下等做法,優(yōu)化用戶的購(gòu)物體驗(yàn)。

除了Dmall移動(dòng)端為物美帶來的支付便利以外,物美的會(huì)員體系還與Dmall打通,物美會(huì)員的積分、優(yōu)惠券、余額等功能可直接在多點(diǎn)App上使用,雙方的商品、營(yíng)銷、倉(cāng)儲(chǔ)物流等各個(gè)方面也將得到打通。

根據(jù)Dmall方面的介紹,經(jīng)過倉(cāng)配一體化改造,物美體驗(yàn)店的效率有了明顯的提升。一方面,通過大數(shù)據(jù)指導(dǎo)選品,店內(nèi)的SKU從13000個(gè)減少到了11000個(gè),且生鮮產(chǎn)品占比由原來的30%~40%增至50%。另一方面,體驗(yàn)店還設(shè)置了快速周轉(zhuǎn)的前置倉(cāng),節(jié)省了揀貨時(shí)間;而覆蓋周圍3公里的配送服務(wù),也增加了消費(fèi)者的購(gòu)物場(chǎng)景,一定程度的提升了轉(zhuǎn)化和復(fù)購(gòu)。

在這樣的變化下,店鋪雖然從兩層變?yōu)榱艘粚,營(yíng)業(yè)額卻略有提升。

2、麥德龍:跨境電商做新品引入和供應(yīng)鏈調(diào)整的試驗(yàn)場(chǎng)

麥德龍的電商業(yè)務(wù)(尤其跨境電商)得以成功展開,與其背后強(qiáng)大的全球供應(yīng)鏈支撐密不可分,而電商業(yè)務(wù)又反過來指導(dǎo)著供應(yīng)鏈的優(yōu)化升級(jí)。

“供應(yīng)鏈?zhǔn)悄愫湍愕墓⿷?yīng)商之間形成的一種長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系,有這種關(guān)系在后面支撐,你的供應(yīng)商不光光是向你供貨,他更關(guān)心怎么通過你去到達(dá)你的顧客。這一點(diǎn)雙方要形成一個(gè)戰(zhàn)略聯(lián)盟,很多事情才能從前端到后端就能打通來討論!丙湹慢堉袊(guó)電商總經(jīng)理陶源這樣描述所謂的強(qiáng)大供應(yīng)鏈。

據(jù)悉,目前麥德龍?jiān)谥袊?guó)除了擁有遍布全國(guó)的門店之外,還擁有麥德龍官方網(wǎng)上商城metromall.cn、麥德龍?zhí)熵埞俜狡炫灥、天貓?guó)際海外旗艦店,并為天貓超市和天貓國(guó)際官方直營(yíng)店供貨。官方網(wǎng)上商城和線下店直接聯(lián)動(dòng),在選品、價(jià)格、促銷策略等方面保持一致,官方網(wǎng)上商城的配貨也由附近商場(chǎng)來進(jìn)行。而天貓國(guó)際海外旗艦店、天貓官方旗艦店以及天貓超市的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)則完全不同。

其中,天貓國(guó)際海外旗艦店主要做新品測(cè)試,會(huì)引進(jìn)很多線下商場(chǎng)還沒有賣的商品,了解顧客對(duì)新品的歡迎程度。“通過跨境電商渠道賣得好的商品,之后會(huì)逐步引入到天貓店或者天貓超市。”陶源談道,“這并不是我們主觀單方面決定的,而是通過分析顧客的需求變化來決定的。我們是調(diào)整供應(yīng)鏈去滿足顧客需求這樣一種動(dòng)態(tài)的互動(dòng)關(guān)系!

3、永輝:O2O帶來商品在線化改造

兩年前,京東砸43.1億重金入股永輝超市,這場(chǎng)一度被看做病急亂投醫(yī)的入股,在今天看來也算作是一次新零售的嘗試。

永輝手握生鮮利器與供應(yīng)鏈體系完備的京東相結(jié)合,似乎充滿了想想。當(dāng)時(shí),永輝方面就曾表示,將憑借自身的供應(yīng)鏈體系,結(jié)合直采直營(yíng)的模式,在保證生鮮產(chǎn)品食品安全的基礎(chǔ)上,為京東提供健康、高質(zhì)、優(yōu)價(jià)的生鮮產(chǎn)品。

入股不久后,永輝超市與京東O2O業(yè)務(wù)“京東到家”正式合作,首個(gè)永輝超市上線京東到家App并開始正式運(yùn)營(yíng),并計(jì)劃在一個(gè)月之內(nèi)接入30家。無疑,永輝入駐京東到家后,即可獲得其線上流量入口,完成本身商品的在線化。

事實(shí)上,永輝是走入了巨頭之間的O2O之爭(zhēng),而不可否認(rèn)的是,物流體系對(duì)于O2O至關(guān)重要。在生鮮方面,京東原本只是最后一公里的配送搭建了起來,但永輝一直以生鮮直營(yíng)出名,其擁有的300多家大型連鎖超市后端,有著強(qiáng)大的生鮮“倉(cāng)儲(chǔ)” 和 “供應(yīng)鏈”支撐,雙方的結(jié)合無疑完善了整個(gè)鏈條。

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