生物工程專業(yè)通過掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)理論，基本技能，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)生產(chǎn)管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的工程技術(shù)人才。
主干課程
高等數(shù)學(xué)、線性代數(shù)、無機(jī)化學(xué)與化學(xué)分析、植物組織培養(yǎng)技術(shù)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、化工原理、生化工程、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程、細(xì)胞工程、蛋白質(zhì)工程、微生物工程、生物工程下游技術(shù)、發(fā)酵工程設(shè)備、概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)、動(dòng)物生理學(xué)、生態(tài)學(xué)等。[2]
實(shí)踐教學(xué)
包括教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文設(shè)計(jì)等，一般安排10-20周。
相近專業(yè)
生物科學(xué),生物技術(shù),生物信息學(xué),生物信息技術(shù), 生物科學(xué)與生物技術(shù),動(dòng)植物檢疫,生物化學(xué)與分子生物學(xué),醫(yī)學(xué), 信息學(xué),植物生物技術(shù),動(dòng)物生物技術(shù),生物安全計(jì)算, 生物學(xué),化學(xué)生物學(xué), 合成生物學(xué)專業(yè)分析 ，生物技術(shù)
