化學(xué)工程與工藝專業(yè)是化學(xué)工業(yè)發(fā)展的產(chǎn)物。化學(xué)工業(yè)是只利用化學(xué)反應(yīng)生產(chǎn)化學(xué)產(chǎn)品的工業(yè)，包括熟料，橡膠，合成纖維，制藥，藥劑，燃料等工業(yè)，簡(jiǎn)稱化工。
化學(xué)工程與工藝
概述 化學(xué)工程與工藝專業(yè)是化學(xué)工業(yè)發(fā)展的產(chǎn)物�；瘜W(xué)工業(yè)是只利用化學(xué)反應(yīng)生產(chǎn)化學(xué)產(chǎn)品的工業(yè)，包括熟料，橡膠，合成纖維，制藥，藥劑，燃料等工業(yè)，簡(jiǎn)稱化工�；瘜W(xué)工業(yè)生產(chǎn)一般包括原料處理，化學(xué)反應(yīng)和產(chǎn)品精制3個(gè)步驟。無(wú)論其生產(chǎn)規(guī)模如何，各種化學(xué)生產(chǎn)工藝都是通過(guò)為數(shù)不多的基本操作，如傳熱，蒸發(fā)，蒸餾，吸收，干燥，過(guò)濾，萃取，結(jié)晶等完成的，他需要在特定的設(shè)備中進(jìn)行。因此，在實(shí)際生產(chǎn)中存在著怎樣選用，改進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和采用何種生產(chǎn)方法進(jìn)行化學(xué)工業(yè)生產(chǎn)的問(wèn)題。前者即為化學(xué)工程，后者即為化學(xué)工藝，也就是說(shuō)，化學(xué)工程與工藝包含著化學(xué)工程和化學(xué)工藝兩個(gè)層面，化學(xué)工程解決化學(xué)工業(yè)生產(chǎn)的外部環(huán)境問(wèn)題，化學(xué)工藝解決化學(xué)工業(yè)生產(chǎn)中的技術(shù)問(wèn)題，及方法問(wèn)題，具體說(shuō)，化學(xué)工程與工藝是研究化工生產(chǎn)工藝過(guò)程，裝置設(shè)備以及化學(xué)反應(yīng)催化劑等，以開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，新工藝，新裝備，以及優(yōu)化完善現(xiàn)有生產(chǎn)過(guò)程，提高產(chǎn)品質(zhì)量，節(jié)約能源，保護(hù)環(huán)境為最終目的的一門學(xué)科。他研究的主要內(nèi)容共包括單元操作，化學(xué)反應(yīng)工程，傳遞過(guò)程，化工熱力學(xué)，化工系統(tǒng)工程，過(guò)程動(dòng)態(tài)學(xué)及控制等，原料及生產(chǎn)方法的選擇，流程組織，所用設(shè)備的結(jié)構(gòu)，作用，操作，催化劑及其他物料的影響，操作條件的確定，生產(chǎn)控制，產(chǎn)品規(guī)格及副產(chǎn)品的分離與利用，以及安全技術(shù)及技術(shù)經(jīng)濟(jì)等。
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，本科生除在具有悠久歷史的傳統(tǒng)化工工業(yè)的過(guò)程中繼續(xù)發(fā)揮重要作用外，逐漸向生物化工，生物醫(yī)學(xué)工程，能源工程等領(lǐng)域滲透，研究領(lǐng)域不斷拓寬和延伸。促進(jìn)了本學(xué)科的快速發(fā)展，例如，以石油為主的傳統(tǒng)化學(xué)加工過(guò)程，要求新一代化工工程師在開(kāi)發(fā)新技術(shù)，新產(chǎn)品方面發(fā)揮重要作用，生產(chǎn)高附加值的產(chǎn)品，生物醫(yī)藥工程中的特種分離技術(shù)，發(fā)酵技術(shù)，特種反應(yīng)器設(shè)計(jì)等，問(wèn)題需要化學(xué)工程師的參與合作。生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中組織培養(yǎng)反應(yīng)器，器官和組織的低溫保持以及和冷到為代表的新型低溫外科手術(shù)技術(shù)和機(jī)械都是21世紀(jì)化學(xué)工程師的轉(zhuǎn)眼方向，太陽(yáng)能，地?zé)崮芎秃Ｑ竽茉炊际切履茉吹拈_(kāi)發(fā)和利用以及燃料電池，儲(chǔ)能材料等新型節(jié)能技術(shù)是化工方向的有一熱點(diǎn)方向，他對(duì)于天然可持續(xù)利用具有劃時(shí)代作用，因此，化學(xué)工程與工藝專業(yè)是化工軟件技術(shù)，能源工程，生物工程，海洋工程和環(huán)保工程等新興領(lǐng)域高速發(fā)展的重要基礎(chǔ)之一。
化學(xué)工程與工藝專業(yè)的主要應(yīng)用領(lǐng)域包括石油煉制，高分子材料，生物，醫(yī)學(xué)，環(huán)境工程，輕工與食品，能源工程等。
主干課 物理化學(xué)，化工原理，化學(xué)反應(yīng)工程和不同的專業(yè)方向課程。
授予學(xué)位 工學(xué)學(xué)士
相近專業(yè) 制藥工程
專業(yè)的前沿問(wèn)題 超常條件下化工過(guò)程的基本規(guī)律，新興的傳至與分離技術(shù)，化工系統(tǒng)工程，組織培養(yǎng)生物反應(yīng)器以及生物傳感器，工程組織和活體器官低溫保存技術(shù)，新興催化劑的合成與表征，燃料電池，天然氣水合物，儲(chǔ)能材料，中草藥有效成分的合成與分離，新興節(jié)能技術(shù)等。
培養(yǎng)目標(biāo)和就業(yè)方向 本專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握化學(xué)工程與工藝工程的基本原理和化工工藝裝置與設(shè)備的設(shè)計(jì)方法，具有對(duì)新產(chǎn)品，新工藝，新技術(shù)和新設(shè)備進(jìn)行研究，開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)能力的高級(jí)工程師技術(shù)人才。畢業(yè)生可到化工，煉油，輕工，食品，生物，醫(yī)藥，環(huán)保，能源，軍工等領(lǐng)域從事工程設(shè)計(jì)，技術(shù)和軟件開(kāi)發(fā)，生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等工作。
制藥工程，概述 制藥工程是研究化學(xué)類藥物尋找，設(shè)計(jì)，合成以及生產(chǎn)工程過(guò)程的控制理論，技術(shù)和方法的學(xué)科。簡(jiǎn)單的說(shuō)，制藥工程就是以化學(xué)藥物為研究對(duì)象，以化學(xué)生物學(xué)為基礎(chǔ)，輔之以適當(dāng)?shù)墓こ毯歪t(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。其特點(diǎn)在于研究的對(duì)象不是一般的化學(xué)藥品，而是用于人體并且可以產(chǎn)生診斷，治療，預(yù)防或緩解疾病作用的化學(xué)類藥物。
制藥工程專業(yè)研究的主要內(nèi)容包括新化學(xué)藥物的尋找與設(shè)計(jì)，先導(dǎo)化合物結(jié)構(gòu)修飾，現(xiàn)有化學(xué)藥物生產(chǎn)工藝過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量控制以及生產(chǎn)工藝改進(jìn)的研究等。
制藥工程專業(yè)是1998年教育部主頁(yè)目錄調(diào)整后設(shè)置的一個(gè)新專業(yè)，其結(jié)構(gòu)的主要基礎(chǔ)是原來(lái)的化學(xué)制藥專業(yè)和藥物化學(xué)專業(yè)。而化學(xué)制藥專業(yè)和藥物化學(xué)專業(yè)已有近50年的歷史。調(diào)整后的制藥工程專業(yè)其專業(yè)面更寬，適應(yīng)性更強(qiáng)，更加符合醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展要求。本專業(yè)在國(guó)內(nèi)發(fā)展速度很快，目前已有數(shù)十個(gè)高校開(kāi)設(shè)制藥工程專業(yè)。有制藥工程專業(yè)前身及化學(xué)制藥專業(yè)和藥物化學(xué)專業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生已遍布全國(guó)醫(yī)藥事業(yè)單位，成為我國(guó)制藥工業(yè)的而中間和骨干。可以預(yù)見(jiàn)，隨著制藥工業(yè)的發(fā)展和中國(guó)加入WTO，制藥專業(yè)必將為我國(guó)醫(yī)藥事業(yè)輸送大量高級(jí)醫(yī)藥工程技術(shù)人才。
制藥工程專業(yè)除以化學(xué)藥物為主要專業(yè)方向外，其基本理論與技能還可用于農(nóng)藥以及其他精細(xì)化工產(chǎn)品的研制。
制藥工程專業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中處于特殊的地位并有著十分重要的作用。其特殊性在于他研究的對(duì)象??化學(xué)藥物是目前人類眾多疾病在診斷，醫(yī)療等方面的主要藥物，絕對(duì)不可缺少，是管人的健康和社會(huì)發(fā)展，并是一個(gè)推動(dòng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)，于國(guó)于民密切相關(guān)。
主干課 有機(jī)化學(xué)，生物化學(xué)，物理化學(xué)，化工原理，制藥工程，藥物合成反應(yīng)，藥物化學(xué)，藥理學(xué)，藥劑學(xué)，天然藥物化學(xué)，應(yīng)用光譜分析，制藥工藝學(xué)，醫(yī)用高分子材料等。
授予學(xué)位 工學(xué)學(xué)士
相近專業(yè) 生物工程，化學(xué)工程與工藝
專業(yè)的前沿問(wèn)題 組合化學(xué)，計(jì)算機(jī)輔助化學(xué)藥物設(shè)計(jì)，綠色化學(xué)，不對(duì)稱合成，生物芯片技術(shù)，高通量篩選技術(shù)，合理藥物設(shè)計(jì)等。
培養(yǎng)目標(biāo)和就業(yè)方向 本專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握化學(xué)藥物研究，制備和生產(chǎn)的基本理論，知識(shí)和技術(shù)，具有從事化學(xué)合成新藥物研制，生產(chǎn)過(guò)程及產(chǎn)品質(zhì)量控制能力的高級(jí)工程技術(shù)人才。畢業(yè)生可到各類化學(xué)藥物生產(chǎn)企業(yè)，藥物研究所，藥物工商業(yè)及各級(jí)醫(yī)藥衛(wèi)生行政管理部門或精細(xì)化工和生物化工等部門從事生產(chǎn)，研究新產(chǎn)品，經(jīng)營(yíng)原理及營(yíng)銷等工作。
