酒店員工崗位職責(zé)

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(前廳)迎賓崗位職責(zé)

一、負(fù)責(zé)接待賓客,介紹服務(wù)項(xiàng)目和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

二、協(xié)助總臺(tái)收銀工作,負(fù)責(zé)發(fā)放毛巾。

三、協(xié)助客人做好物品寄存工作。

四、協(xié)助保潔員維護(hù)工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。

五、有效防止客人跑單、逃單,協(xié)助前廳領(lǐng)班做好接待工作。

六、與前廳其它崗位之間做好信息溝通并相互反饋。

(前廳)接待崗位職責(zé)

一、負(fù)責(zé)大廳燈光的開(kāi)啟和關(guān)閉,做好本區(qū)域的衛(wèi)生。

二、做到客來(lái)遞鞋,客走收鞋,有條有理,井然有序。

三、對(duì)于老、弱、病、殘、孕及醉酒客人進(jìn)行攙扶,做好輔助服務(wù)工作。

四、做好客人的引領(lǐng)工作,宣傳介紹公司各種情況,有力推銷(xiāo)公司賣(mài)點(diǎn)。

五、協(xié)助做好突發(fā)事件的處理工作。

六、巡視客人休息區(qū)域,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)處理。

七、建立完整的交接班記錄,完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。

(前廳)收銀崗位職責(zé)

一、熟練掌握收銀軟件的使用,掌握結(jié)賬流程。電腦的基本操作及維護(hù)

二、做好訂臺(tái)電話記錄。按預(yù)定時(shí)間通知房間服務(wù)員做好迎接客人的具體準(zhǔn)備工作。對(duì)超時(shí)15分鐘沒(méi)有到來(lái)的,要及時(shí)報(bào)告給總經(jīng)理詢(xún)問(wèn)情況。

三、準(zhǔn)確、快速地打印收費(fèi)帳單,及時(shí)地完成客人的消費(fèi)結(jié)算。

四、保管好帳單、發(fā)票并按規(guī)定使用登記。

五、熱情服務(wù),吐字清晰,將找零雙手交給客人。正確及時(shí)的輸入各種單據(jù),防止錯(cuò)單、漏單的發(fā)生。

六、完成當(dāng)班營(yíng)業(yè)報(bào)表,財(cái)務(wù)報(bào)表并按規(guī)定上交。

七、適時(shí)恰當(dāng)?shù)赝其N(xiāo)公司的各種優(yōu)惠卡,并向客人講清使用方法。

八、做好收銀設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作和收銀區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。

九、每月做好吧臺(tái)商品銷(xiāo)售記錄,及時(shí)向倉(cāng)管反饋吧臺(tái)內(nèi)貨物的供需狀況。認(rèn)真做好交接班工作。

十、必須按公司財(cái)務(wù)管理制度定期對(duì)吧臺(tái)內(nèi)商品盤(pán)存上帳,配合財(cái)務(wù)人員工作。

十一、掌握真假幣的鑒別方法,杜絕收假幣。

更衣室服務(wù)員崗位職責(zé)

一、 負(fù)責(zé)打掃本區(qū)域衛(wèi)生,送洗布草。

二、 負(fù)責(zé)為洗浴前后的客人更衣及衣物送洗。

三、負(fù)責(zé)整理浴衣、妥善保管。

四、提醒客人帶好手牌,保管好貴重物品。

五、做好防盜工作,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)上報(bào)。

六、為客人介紹公司的各種服務(wù)項(xiàng)目,并做好相關(guān)解釋工作。

七、做好交班工作,重大事件記錄在案。

浴區(qū)服務(wù)員崗位職責(zé)

一、協(xié)助搓背技師做好水區(qū)衛(wèi)生的保潔。

二、控制和保持浴池的溫度和水質(zhì)。

三、及時(shí)整理干濕蒸房的物品擺放和衛(wèi)生保潔。

四、熟練掌握操作水區(qū)內(nèi)所有機(jī)械設(shè)備。

五、負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域各種設(shè)施設(shè)備的是否完好,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)上報(bào)解決。

六、對(duì)洗浴中的客人進(jìn)行服務(wù)。

七、節(jié)約用水,工程隱患及時(shí)上匯報(bào)。

八、保證洗浴用品和一次性物品無(wú)流失,準(zhǔn)備充足。

九、為客人介紹樓層的其他服務(wù)項(xiàng)目。

樓層服務(wù)員崗位職責(zé)

一、檢查本區(qū)域所有客用品是否整潔和齊備。

二、熟練掌握各種所需業(yè)務(wù)技能及各項(xiàng)服務(wù)的價(jià)格。

三、對(duì)客服務(wù)時(shí)要主動(dòng)、熱情、耐心、周到,讓客人有賓至如歸的感覺(jué)。

四、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)處理,不能處理的事務(wù),及時(shí)上報(bào),并做好意見(jiàn)反饋。

五、服務(wù)員有責(zé)任和義務(wù)實(shí)行“一幫一”的培訓(xùn)計(jì)劃,團(tuán)結(jié)互助。

六、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生和環(huán)境維護(hù)工作。

七、準(zhǔn)確掌握包房的狀態(tài),作好與其他部門(mén)的配合工作。

八、為客人提供洗浴用品及服務(wù)。

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