領(lǐng)班自我鑒定1
尊敬的各位酒店領(lǐng)導(dǎo)：
十分榮幸能在近日收到“晉升見(jiàn)習(xí)評(píng)估報(bào)告”，經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的傳菜領(lǐng)班見(jiàn)習(xí)，本人在此崗位上學(xué)習(xí)并掌握到了很多工作技能和管理知識(shí)，現(xiàn)將晉升以來(lái)的工作情況向酒店領(lǐng)導(dǎo)做一匯報(bào)。
一．上崗以來(lái)所做工作：
1、制定《傳菜部崗位職責(zé)》，明確部門(mén)人員的工作職責(zé)。
2、補(bǔ)充傳菜部用品。
3、資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)及合理管理。
4、積極主動(dòng)與廚房和樓面建立良好合作關(guān)系。
5、學(xué)習(xí)菜品知識(shí)及其他產(chǎn)品知識(shí)。
6、督導(dǎo)員工做好傳菜、清潔、折香巾等日常工作。
7、協(xié)助樓面完成各式大小型接待。
二．待改進(jìn)事項(xiàng)
1、傳菜部缺乏系統(tǒng)培訓(xùn)。
2、儀表、禮儀較差。
3、員工服從與服務(wù)意識(shí)有待加強(qiáng)。
4、自己的業(yè)務(wù)知識(shí)還不夠豐富。
為了能更好的完善管理工作，特提出如下建議：
1、建立傳菜案例收集制度，減少員工質(zhì)量事故和顧客投訴幾率。
2、注重培養(yǎng)基層員工的基礎(chǔ)服務(wù)技能和知識(shí)，減少大、空、虛、脫崗等實(shí)際運(yùn)用不強(qiáng)的培訓(xùn)。
3、建立“值日”制度，樹(shù)立員工責(zé)任心，體現(xiàn)員工價(jià)值。
4、讓優(yōu)秀員工參與輪崗，助其成長(zhǎng)。
轉(zhuǎn)眼間到了工作快速進(jìn)展之期，我將始終秉承“精心策劃、狠抓落實(shí)、辦事高效”的恒大工作作風(fēng)，與我的團(tuán)隊(duì)并肩協(xié)進(jìn)，與公司一起成長(zhǎng)。在往后的管理工作上，我會(huì)不斷努力，挑戰(zhàn)自我，進(jìn)一步提升管理水平，為打造一支學(xué)習(xí)型的、素質(zhì)過(guò)硬的恒大酒店團(tuán)隊(duì)而努力！
領(lǐng)班自我鑒定2
過(guò)去的一年中，我在工作和生活中高標(biāo)準(zhǔn)要求自己，愛(ài)崗敬業(yè)，認(rèn)真履行工作職責(zé)，努力提升工作質(zhì)量，以高度的責(zé)任感、使命感和工作熱情，積極負(fù)責(zé)地開(kāi)展工作。強(qiáng)化管理，加強(qiáng)思想教育，不斷提高員工思想素質(zhì)。現(xiàn)將一年來(lái)的工作做以下自我鑒定:
第一、從本單位實(shí)際工作考慮，促進(jìn)車(chē)間管理，維護(hù)車(chē)間穩(wěn)定。認(rèn)真組織線成員學(xué)習(xí)生產(chǎn)知識(shí)，不斷增強(qiáng)政治意識(shí)，做到與時(shí)俱進(jìn)，堅(jiān)持自學(xué)與集中學(xué)習(xí)相結(jié)合，堅(jiān)持民主集中制原則，堅(jiān)持重大事宜線上集體討論。保證車(chē)間各項(xiàng)工作順利、穩(wěn)步發(fā)展。通過(guò)廠內(nèi)競(jìng)賽活動(dòng)的開(kāi)展，提高員工政治思想素質(zhì)，專(zhuān)業(yè)技能水平，影響和帶動(dòng)廣大員工加快思想觀念的轉(zhuǎn)變，正確理解公司改革發(fā)展的形勢(shì)，提高員工學(xué)知識(shí)、學(xué)技術(shù)爭(zhēng)做學(xué)習(xí)型員工的熱情，積極適應(yīng)當(dāng)前改革形勢(shì)的新要求，激發(fā)員工努力工作。
第二、加強(qiáng)精神文明建設(shè)，提高廣大員工隊(duì)伍素質(zhì)，在精神文明創(chuàng)建活動(dòng)中，充分發(fā)揮廣大員工的基本道德素質(zhì)，每年車(chē)間訂閱各類(lèi)報(bào)紙雜志供不同愛(ài)好的員工學(xué)習(xí)，以豐富多彩的載體吸引員工，豐富廣大員工的工余時(shí)間。
第三、堅(jiān)持以人為本，是改進(jìn)和加強(qiáng)車(chē)間管理的關(guān)鍵性因素。按照工廠發(fā)展要求，在提高每個(gè)員工在思想上樹(shù)立市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)、質(zhì)量、效益、經(jīng)營(yíng)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)上，是第一生產(chǎn)力的新觀念，積極投身于“三個(gè)代表”的實(shí)踐中;使每個(gè)員工在各自崗位上，有敬業(yè)、精業(yè)、勤業(yè)的精神，能精益求精地進(jìn)行崗位操作，善于不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)技能水平;使每個(gè)員工在生產(chǎn)工作中，勇挑重?fù)?dān)，敢打硬仗，吃苦耐勞，出色的完成各項(xiàng)生產(chǎn)工作任務(wù)。
往后，我將在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，繼續(xù)努力，以靈活多變的形式，探索和適應(yīng)輔助車(chē)間工作的新思路，新方法，認(rèn)認(rèn)真真的負(fù)責(zé)、踏踏實(shí)實(shí)的工作，完成好工廠交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。為企業(yè)的發(fā)展壯大、為構(gòu)建和諧車(chē)間、和諧企業(yè)、和諧社會(huì)貢獻(xiàn)自己的全部力量。
