化學(xué)工程與工藝專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)工程與化學(xué)工藝方面的知識，能在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、醫(yī)療器械、環(huán)保和軍工等部門從事工程設(shè)計、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作的工程技術(shù)人才。該專業(yè)具有兩大特色，一是工程特色顯著，對化學(xué)反應(yīng)、化工單元操作、化工過程與設(shè)備、工藝過程系統(tǒng)模擬優(yōu)化等知識貫穿結(jié)合，使學(xué)生具有設(shè)計、優(yōu)化與管理能力；二是專業(yè)口徑寬、覆蓋面廣，使學(xué)生具有從事科學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)的能力，在精細化學(xué)品、涂料及應(yīng)用、高分子化工與工藝等方面更有研發(fā)和應(yīng)用能力。
化學(xué)工程與工藝學(xué)什么
本科期間化學(xué)工程與工藝專業(yè)的基礎(chǔ)課程主要有：基礎(chǔ)化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、化工熱力學(xué)、化工傳遞過程、化學(xué)反應(yīng)工程、化工工藝學(xué)、化工設(shè)計、過程動態(tài)學(xué)及控制等。學(xué)生還要學(xué)習(xí)很多相關(guān)專業(yè)的必修和選修課程。各校根據(jù)開設(shè)專業(yè)的方向和側(cè)重不同，課程設(shè)置有所差異。另外，化工專業(yè)是一個很注重實驗和實踐的學(xué)科，大學(xué)期間涉及的實驗和專業(yè)實踐課程也很多，需要具備一定的動手能力。
大學(xué)期間，同學(xué)們可以學(xué)到一些很有意思的知識，比如，洗發(fā)水怎么配比。怎樣的配方會有怎樣的效果。肥皂、洗滌劑生產(chǎn)工藝怎樣最合理。怎樣制作擦臉油、雪花膏……學(xué)生通常要通過產(chǎn)品設(shè)計、物質(zhì)分離和轉(zhuǎn)變等過程中物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)化傳遞規(guī)律，掌握產(chǎn)品與工藝開發(fā)、生產(chǎn)裝置設(shè)計從實驗室到大規(guī)模生產(chǎn)線的放大、過程系統(tǒng)優(yōu)化、過程安全與環(huán)境的理論和方法，掌握物質(zhì)分離與轉(zhuǎn)變過程及其設(shè)備設(shè)計與操作的共同規(guī)律。
化學(xué)工程與工藝專業(yè)主要開設(shè)課程
物理化學(xué)、化工原理、化工熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程、化工分離工程、化工傳遞過程、化工系統(tǒng)工程、催化原理、化工工藝學(xué)、化工設(shè)計、環(huán)境工程、煤化工工藝學(xué)、天然氣綜合利用、燃氣輸配、煉焦工藝學(xué)、化產(chǎn)工藝學(xué)、碳素化學(xué)、化工技術(shù)經(jīng)濟、化工安全工程等專業(yè)課程和基礎(chǔ)課程如：無機化學(xué)、有機化學(xué)、生物化學(xué)、分析化學(xué)、大學(xué)英語、化學(xué)工程與工藝專業(yè)英語、電工學(xué)、機械制圖、CAD、計算機基礎(chǔ)、計算機語言(C語言)、工程力學(xué)、工程機械、馬克思政治經(jīng)濟學(xué)、哲學(xué)、鄧小平理論、管理學(xué)、高等數(shù)學(xué)、線性代數(shù)、數(shù)理統(tǒng)計與概論等。
主干學(xué)科：基礎(chǔ)化學(xué)、化學(xué)工程與技術(shù)。
核心知識領(lǐng)域：無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、化工熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程、化工設(shè)計。
化學(xué)工程與工藝專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)工程與工藝方面的知識，具有高度社會責(zé)任感、良好的道德 文化修養(yǎng)和健康的身心素質(zhì)，具有創(chuàng)新意識和較強動手實踐能力，能在化工、能源、環(huán)保、材料、冶 金、信息、生物工程、輕工、制藥、醫(yī)療器械、食品和軍工等部門從事工程設(shè)計、技術(shù)開發(fā)、工廠操作與技術(shù)管 理、科學(xué)研究等工作的工程技術(shù)人才。
化學(xué)工程與工藝專業(yè)就業(yè)方向
畢業(yè)生能在化工、能源、信息、材料、環(huán)保、生物工程、輕工、制藥、醫(yī)療器械、食品、冶金和軍工等部門從事工程設(shè)計、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作。主要就業(yè)方向：
1.可到科研院所、高等院校從事化學(xué)工程與工藝相關(guān)科研、教學(xué)等工作。不過這需要畢業(yè)生具備一定的科研水平和較高的學(xué)歷。
2.到化工類、石油類、輕工類、車輛化工、建筑機械、制藥、食品、涂料涂裝等相關(guān)的科研單位、企業(yè)、公司從事應(yīng)用研究、精細化工產(chǎn)品的開發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)技術(shù)和科技等工作�；ば袠I(yè)有很多知名的企業(yè)如美孚、殼牌、巴斯夫、中石油、中石化等。當然，除了這些大企業(yè)外，一些冶金、化纖、煤炭、橡膠等化工企業(yè)也是畢業(yè)生不錯的選擇�；ば袠I(yè)是個講究經(jīng)驗和積累的行業(yè)，技術(shù)和經(jīng)驗是技術(shù)型人才的資本，對于剛畢業(yè)的學(xué)生來說，一般需要一個相當長時間的經(jīng)驗積累，從基層做起，讓理論和實踐充分的結(jié)合后，才能謀取個人職業(yè)更好的發(fā)展。
3.可以在相關(guān)化工類企業(yè)從事銷售、管理等工作。除了走工藝、研發(fā)、質(zhì)量檢驗等技術(shù)人才的道路外，該專業(yè)復(fù)合型銷售和管理人才也為市場所。關(guān)鍵是如何取得化工類技術(shù)以外的教育背景和從業(yè)經(jīng)歷�；べQ(mào)易、管理人才基本都需要是化工專業(yè)出身，同時熟知貿(mào)易規(guī)則和單位業(yè)務(wù)，還必須具備耐心細致，和較強的語言表達能力。
