農(nóng)學(xué)專業(yè)是研究農(nóng)業(yè)發(fā)展的自然規(guī)律和經(jīng)濟(jì)規(guī)律的科學(xué)學(xué)科，因涉及農(nóng)業(yè)環(huán)境、作物和畜牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)工程和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)等多種科學(xué)而具有綜合性，其中林業(yè)科學(xué)和水產(chǎn)科學(xué)有時也包括在廣義的農(nóng)業(yè)科學(xué)范疇之內(nèi)。農(nóng)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具備作物生產(chǎn)、作物遺傳育種以及種子生產(chǎn)與經(jīng)營管理等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在農(nóng)業(yè)及其它相關(guān)的部門或單位從事與農(nóng)學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。
農(nóng)學(xué)專業(yè)主要開設(shè)課程
遺傳學(xué)、生物統(tǒng)計學(xué)與試驗設(shè)計、植物學(xué)、植物生理學(xué)、土壤肥料學(xué)、生物化學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、作物育種學(xué)、作物栽培學(xué)、耕作學(xué)、種子學(xué)、植物保護(hù)學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)。
農(nóng)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)具備堅實的生物科學(xué)、作物生產(chǎn)、作物遺傳育種及種子生產(chǎn)與經(jīng)營管理等方面知識，具備開展與農(nóng)學(xué)有關(guān)的教學(xué)、科研、技術(shù)設(shè)計、推廣開發(fā)、經(jīng)營管理等方面的工作能力，具有健全人格及社會責(zé)任感，有創(chuàng)新、創(chuàng)造和敬業(yè)精神的農(nóng)學(xué)學(xué)科復(fù)合型人才。
農(nóng)學(xué)專業(yè)發(fā)展前景
大學(xué)畢業(yè)生人才招聘會上，農(nóng)學(xué)專業(yè)人才成為亮點(diǎn)，農(nóng)業(yè)類人才逐漸成為職場新寵。21世紀(jì)中國所需的農(nóng)業(yè)科技人才可能要達(dá)到幾百萬。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的概念遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過人們的傳統(tǒng)所認(rèn)為的,種菜種糧。養(yǎng)豬養(yǎng)雞的范疇,已經(jīng)涵概生態(tài),營養(yǎng),動植物檢疫,食品加工、克隆、花卉、草坪、農(nóng)藥、化肥、農(nóng)產(chǎn)品的國際貿(mào)易、農(nóng)村社會的發(fā)展、規(guī)劃、開發(fā)等諸多方面的內(nèi)容。進(jìn)期,農(nóng)業(yè)人才招聘會頻頻舉行,農(nóng)業(yè)人才走勢上揚(yáng),一向相對冷門的農(nóng)業(yè)類人才逐漸成為職場新寵。
隨著國內(nèi)綠色景觀神態(tài)的逐漸重視和深度開發(fā)、農(nóng)業(yè)、園林、綠化、環(huán)保,園林/園藝景觀設(shè)計及建筑規(guī)劃類人才成為城市建設(shè)的新寵,也是當(dāng)前人才市場供求的熱點(diǎn)；從而綠色之旅和以人文為主題的農(nóng)家之旅成為當(dāng)今旅游的業(yè)的時尚,與園林,環(huán)保形成了就業(yè)鏈；一向相對冷門的農(nóng)業(yè)人才近兩年來也備受社會的關(guān)注。 以往作為冷門的農(nóng)學(xué)也開始回暖。隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,需要越來越多的農(nóng)業(yè)科技方面的人才,農(nóng)學(xué)作為培養(yǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)很研究方面的高級人才的學(xué)科得到越來越多的重視。
近幾年畢業(yè)生一次就業(yè)率有減小趨勢，而考研的百分率卻有較大增長。以中國農(nóng)業(yè)大學(xué)近幾年農(nóng)學(xué)畢業(yè)生就業(yè)情況為例：97屆畢業(yè)生就業(yè)百分比為76．8%，考上研究生的占畢業(yè)生總?cè)藬?shù)比率為7．1%；98屆，前者為64．7%，后者為 12．6%；99屆，前者為67．9%，后者為13．6%：2000屆，前者為44．1%，后者為28．8%。不難看出，今后該專業(yè)畢業(yè)生考研究生將是一個熱門選擇。而在就業(yè)的畢業(yè)生中，大部分就業(yè)于科研院所或種子公司，分別為13．5%和11．9%，占一次就業(yè)總?cè)藬?shù)的57．6%。
但是隨著社會對農(nóng)業(yè)、對農(nóng)業(yè)院校觀念的轉(zhuǎn)變，2000年以后，隨著國家對農(nóng)業(yè)的重視，學(xué)校自身實力、知名度提高。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)依靠生物技術(shù)提高農(nóng)作物的品質(zhì)和產(chǎn)量，社會上對農(nóng)業(yè)認(rèn)知發(fā)生變化，大家逐步改變了原來的“學(xué)農(nóng)就是種地”，農(nóng)學(xué)就是和黃土地打交道的傳統(tǒng)觀念，農(nóng)學(xué)類專業(yè)都呈現(xiàn)出蓬勃的上升之勢，就業(yè)面也越來越廣，社會地位和聲譽(yù)都在提高。特別是在2006年，由共青團(tuán)中央學(xué)校部、北京大學(xué)公共政策研究所合作完成的“2006年中國大學(xué)生就業(yè)狀況調(diào)查”公布的調(diào)查結(jié)果顯示：農(nóng)學(xué)學(xué)生就業(yè)率居于各專業(yè)之首，達(dá)到78.38%。由此看來，農(nóng)學(xué)專業(yè)及其畢業(yè)生的就業(yè)都在朝著一個好的方向發(fā)展。21世紀(jì)農(nóng)學(xué)專業(yè)將會有很大的發(fā)展空間。專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)科學(xué)、作物生長發(fā)育和遺傳規(guī)律等方面的基本理論和基本知識，受到作物生產(chǎn)和作物新品種選育等方面的基本訓(xùn)練，具有作物育種、作物栽培與耕作、種子生產(chǎn)與檢驗等方面的基本能力。
