【篇一:幼兒園廚房安全工作責(zé)任書】
幼兒園廚房是幼兒園食品安全工作的重要部門。加強(qiáng)廚房飲食衛(wèi)生與安全是落實(shí)幼兒園"安全第一"的基本策略。為了增強(qiáng)廚房的安全防范意識,堅決杜絕意外事故的發(fā)生,落實(shí)安全工作責(zé)任制,根據(jù)廚房工作人員的職責(zé)要求,特簽訂本責(zé)任書。
一、責(zé)任對象:廚房工作人員
二、責(zé)任要求:
1、積極學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》和預(yù)防食物中毒的有關(guān)知識,提高衛(wèi)生意識,強(qiáng)化衛(wèi)生法制觀念。
2、抓好廚房管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到無灰塵、無污染、無油污,水溝要干凈、暢通、無異味。
3、加強(qiáng)食物監(jiān)督,經(jīng)常性地檢查食物情況,不得購買變壞、污染的食物,熟食時間不得超過4小時。
4、加強(qiáng)餐用器具的消毒工作,每次用餐后其用具都必須進(jìn)行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時清洗干凈。
5、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度,工作時穿戴工作衣、工作帽,不戴首飾。要求天天搞好個人衛(wèi)生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。
6、注意用電、煤氣的安全,對用電、用氣結(jié)束時,要馬上關(guān)閉。廚房門窗及時關(guān)好,人一旦離開隨手關(guān)門關(guān)窗。
7、按食品衛(wèi)生制度,搞好食品衛(wèi)生:做到生熟刀與案板分開,洗葷、蔬菜水池分開,清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。
8、按不同的季節(jié)消殺四害,尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季,堅持采用綜合治理,做到無蚊蠅蟑螂。
9、嚴(yán)格食品原料的定點(diǎn)采購和索證制度,確保來源的安全可靠。
10、經(jīng)常關(guān)注廚房的用餐情況,一旦發(fā)生特殊情況馬上報告。
三、責(zé)任追究
1、廚房責(zé)任人違反上述有關(guān)規(guī)定,有失責(zé)行為,由領(lǐng)導(dǎo)班子會議研究,給予一定的處理。
2、發(fā)生飲食事故,經(jīng)幼兒園領(lǐng)導(dǎo)班子研究,經(jīng)予嚴(yán)肅的處理;嚴(yán)重的交由上級部門或司法機(jī)關(guān)處理。
3、本責(zé)任書一式兩份,負(fù)責(zé)人和責(zé)任人各執(zhí)一份。簽訂之日起生效。直至相關(guān)責(zé)任人離園或離職時自動失效。
負(fù)責(zé)人簽名:__________________責(zé)任人簽名:__________________
紅花幼兒園
xxxx年xx月xx日
【篇二:幼兒園安全責(zé)任書】
孩子是祖國的未來和希望,為確保孩子的人身安全,做到每個孩子高高興興到園,安安全全回家,是教師、孩子、家長共同的責(zé)任。根據(jù)上級的有關(guān)精神和我園的實(shí)際情況,特與幼兒、家長簽訂安全責(zé)任書。
一、幼兒園責(zé)任
1、幼兒園要加強(qiáng)安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),制定安全制度,落實(shí)安全目標(biāo)責(zé)任,加強(qiáng)對園舍、幼兒活動場地和其他公共設(shè)施的安全保衛(wèi)工作,并在可預(yù)見范圍內(nèi)采取必要的安全措施。
2、幼兒園應(yīng)采取多種形式加強(qiáng)對幼兒進(jìn)行教育、并要求各班主任根據(jù)本班的實(shí)際情況,采取各項(xiàng)安全措施,確保幼兒在園安全。
3、教師要認(rèn)真組織幼兒學(xué)習(xí)有關(guān)安全常識,討論注意安全事項(xiàng),經(jīng)常了解、發(fā)現(xiàn)、查找不安全因素,加強(qiáng)安全教育,制定安全防范措施,嚴(yán)格要求幼兒遵守幼兒園的安全規(guī)章制度,培養(yǎng)幼兒安全意識、自我防范和自救自護(hù)能力,力求保證幼兒在園的人身安全。
二、幼兒責(zé)任
1、幼兒應(yīng)嚴(yán)格遵守幼兒園的規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守幼兒園、老師提出的有關(guān)保證人身安全的各項(xiàng)要求,增強(qiáng)安全意識,不斷增強(qiáng)自救自護(hù)的能力,堅決不做任何傷害自身和他人安全的事情。
2、幼兒有特殊要求提前離園的,必須由家長向老師請假,否則幼兒不能私自離園。
3、幼兒應(yīng)該積極參加安全教育活動,遵守交通規(guī)則,注意飲食衛(wèi)生,不玩火,不亂動電線插座,切實(shí)提高自身安全防范意識和自我保護(hù)能力。
4、幼兒在園內(nèi)要時刻增強(qiáng)安全防范意識,堅決不做危險的事情,未經(jīng)老師允許不能隨便離位喝水、上廁所、扔垃圾等,一定按老師要求排隊喝水、入廁等,不在廁所內(nèi)打鬧、嬉戲,并按老師要求排隊回教室。
5、戶外活動時,幼兒要嚴(yán)格按活動要求,在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行活動。
三、家長(監(jiān)護(hù)人)責(zé)任
1、配合幼兒園對幼兒進(jìn)行安全教育、guǎn lǐ和保護(hù),不讓幼兒攜帶危險物品到園,在送孩子入園前,要對孩子的書包、口袋檢查一遍,如發(fā)現(xiàn)有小刀、釘子、玻璃碎片等危險器具或玩具都要及時清除,如果沒有清除,入園時要及時告之老師。、
2、家長應(yīng)了解幼兒園的作息時間,家長接送幼兒入園離園,請自覺遵守幼兒園的作息時間表,及時接送幼兒入園離園。(早上7∶30入園,8:00關(guān)閉大門;未在園吃午飯的幼兒11:10接幼兒離園11:30關(guān)閉大門。下午2∶20開門,2∶40關(guān)閉大門;5∶00依班次接孩子離園5:30關(guān)閉大門。)
3、家長必須將幼兒親自送到門口,交給老師,離園時從教師手中接走幼兒,不能讓幼兒自己到園或?qū)⒂變核偷酱箝T口后,不見教師就離開。
4、如有急事需要托他人接送,必須提前打電話告訴老師方可。家長聯(lián)系方式如有變化的,應(yīng)及時告知本班教師。5、如果孩子患有傳染性疾病,如水豆等,請在家醫(yī)治好后方可入園,入園時并將孩子的狀況告訴老師。
5、接送幼兒時在路上請自覺遵守交通規(guī)則,如果使用車輛接送的,不得超載、超速行駛。如有違規(guī)者,后果自負(fù)。家長要做好幼兒不在園的安全保護(hù)工作,切實(shí)保護(hù)幼兒的人身安全。
6、在接送孩子時,請講車輛停放到大路口,保障道路暢。家長應(yīng)注意幼兒的飲食衛(wèi)生安全,教育幼兒不帶零食及其他吃的食品到園,更不能在流動攤位上給幼兒買零食吃,如吃了家長提供的零食而引起的事故,由家長自負(fù)。
7、幼兒家長(監(jiān)護(hù)人)有義務(wù)將幼兒的特異體質(zhì)、特定疾病或異常心理狀況等情況以書面形式告訴幼兒園,以便幼兒園針對個別幼兒的特殊情況采取適當(dāng)措施。
幼兒的安全,是幼兒教育工作重中之重,是幼兒健康成長的前提,希望各位家長高度重視幼兒安全工作,本責(zé)任書的內(nèi)容簽字各方面要嚴(yán)格遵守,幼兒園與幼兒家長(監(jiān)護(hù)人)要密切配合,切實(shí)把幼兒安全工作做好。
幼兒或家長違反以上條款,造成安全事故的,幼兒園不承擔(dān)責(zé)任。
班主任簽字(章)____________家長簽字(章)___________
【篇三:鐵山中心幼兒園食堂工作人員衛(wèi)生安全責(zé)任書】
孩子是祖國的未來和希望,為了確保幼兒衛(wèi)生安全,為了進(jìn)一步增強(qiáng)食堂工作人員的衛(wèi)生安全意識和責(zé)任心,嚴(yán)防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,讓幼兒家長放心和滿意,特制訂此安全責(zé)任書:
1、牢固樹立“安全第一,責(zé)任重于泰山”的意識,時時把安全工作放在第一。
2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,食堂工作重地嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi)。
3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。
4、刀、墩、容器必須張貼標(biāo)簽,并分類使用,洗滌食品的容器必須按植物、動物類分開使用。
5、做好防蠅、防鼠工作。
6、食堂工作人員必須養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,工作開始前、大小便后,接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后,必須徹底洗手。
7、食堂工作人員進(jìn)入食堂之前,必須穿戴整潔的工作服帽,才能工作,工作時不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能帶入或存放個人生活用品,不要穿著工作服、鞋進(jìn)入廁所。
8、幼兒開餐后及時整理餐具,同時對幼兒開餐場地進(jìn)行消毒。
9、食堂工作人員定期給幼兒燒好預(yù)防茶,并送到各教室。
10、為幼兒提供合理的膳食,編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜,定期計算和分析幼兒的進(jìn)食量和營養(yǎng)素攝取量。
11、食堂工作人員必須具備高度的責(zé)任心,兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。
12、食堂工作人員必須嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān),嚴(yán)防“三無”產(chǎn)品、過期食品入園。采購人員要建好臺帳,并索取產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。
13、食堂工作人員因失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的,一切費(fèi)用由當(dāng)事人承擔(dān)。
鐵山中心幼兒園(蓋章)
食堂工作人員(簽字):
【篇四:幼兒園食堂安全責(zé)任書】
為確保師生人身安全,根據(jù)上級有關(guān)安全工作要求,本著服務(wù)師生,安全第一的原則,經(jīng)幼兒園與食堂負(fù)責(zé)人協(xié)商簽訂本責(zé)任書。
一、牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務(wù),安全第一”的思想意識,強(qiáng)化安全防范措施,排除一切不安全因素。
二、采購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續(xù)齊全,且保證在運(yùn)輸、儲藏方面無污染。
三、飯、菜熟透,不向師生供應(yīng)生冷、霉變食品,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。
四、食堂所有從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查,執(zhí)證上崗。各食堂必須辦理衛(wèi)生許可證。
五、協(xié)助值日教師維護(hù)好飯場秩序,嚴(yán)防擁擠、燙傷等不安全事故的發(fā)生。
六、嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強(qiáng)水源、電源guǎn lǐ,使用電器必須規(guī)范操作,經(jīng)常檢查線路,防止火災(zāi)發(fā)生,定期清洗水塔,保證用水衛(wèi)生。
七、要定期對食堂灶具進(jìn)行消毒,定期打掃環(huán)境衛(wèi)生,定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠工作,認(rèn)真做好防疫工作。
八、幼兒園要盡可能創(chuàng)造條件,為食堂正常運(yùn)作提供良好環(huán)境。
九、安全工作實(shí)行責(zé)任追究制,發(fā)現(xiàn)不安全事故,視具體情況進(jìn)行嚴(yán)肅處理,重大問題交由上級機(jī)關(guān)甚至司法機(jī)關(guān)處理。
十、如人為原因發(fā)生事故,按幼兒園獎懲制度執(zhí)行.
本責(zé)任書每學(xué)年度簽訂一次,一式三份,自簽訂之日起生效。
園長(簽字):
分管領(lǐng)導(dǎo):
食堂guǎn lǐ人:
食堂工作人員:
單位:
年月日
【篇五:幼兒園家長安全責(zé)任書】
幼兒的安全是幼兒健康發(fā)展、成長的基礎(chǔ),也是全社會普遍關(guān)注的問題,您的孩子送到我們幼兒園來就讀,是您對我園的信任。為確保您的孩子能在我園安全、健康、快樂地生活、學(xué)習(xí)。杜絕幼兒意外傷亡事故的發(fā)生,現(xiàn)就幼兒的安全特與家長簽訂如下協(xié)議:
1、家長接送幼兒入園離園,請自覺遵守幼兒園的作息時間表,及時接送幼兒入園離園。如無特殊情況,不要隨意接幼兒離園,如有特殊情況必須中途早接,必須與班里老師講明情況,請家長耐心配合。
2、家長每天早上必須親自送幼兒到園,并將幼兒親自送交老師。否則幼兒走失,責(zé)任自負(fù);接送孩子如有特殊情況要別人代接的,應(yīng)提前告訴幼兒所在班級老師,并必須帶上幼兒“接送卡”,否則不予受理。
3、不要戴貴重飾品來幼兒園,因?yàn)轱椘房赡苓z失、被弄壞或被其他幼兒拿走,幼兒園對帶來的飾品不負(fù)guǎn lǐ責(zé)任。
4、如果有的孩子患有慢性病,如哮喘、心臟病、遺尿癥、癲癇、藥物過敏等,請及時與本班教師說明,以便進(jìn)行更好的觀察和適當(dāng)?shù)恼疹櫍駝t發(fā)生任何事件與幼兒園無關(guān)。
5、如需在園服藥的幼兒,家長必須親自把藥教給本班教師手中,由本班老師全權(quán)guǎn lǐ藥品和喂藥。嚴(yán)禁將藥品交給孩子,否則幼兒園不負(fù)guǎn lǐ責(zé)任。
6、家長應(yīng)注意幼兒的飲食衛(wèi)生安全,教育幼兒不帶零食入園,不吃冷飲,更不能在游動攤點(diǎn)給幼兒買零食吃,若幼兒在吃零食時發(fā)生安全事故,幼兒園不承擔(dān)任何責(zé)任。
7、幼兒之間在共同玩耍的過程中,難免會產(chǎn)生一些爭執(zhí)矛盾,產(chǎn)生些小的摩擦,家長之間要相互包容。如有特殊情況要盡快找老師反映,由幼兒園進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。家長不能擅自找孩子解決問題,如因此造成不良后果,責(zé)任自負(fù)。
8、本《責(zé)任書》自幼兒家長鑒定當(dāng)日起生效,直至幼兒離開幼兒園或取消學(xué)籍后。
幼兒園:(蓋章)幼兒家長簽名:____________班主任簽名:___________
菜園鎮(zhèn)實(shí)驗(yàn)幼兒園
2010年9月1日
【篇六:幼兒園家長安全責(zé)任書】
由于建校,幼兒園遷到水磨糧站舊址。為了確保每一位入園兒童的人身安全,進(jìn)一步明確家長的監(jiān)護(hù)責(zé)任,特與家長簽定幼兒安全責(zé)任書。
1加強(qiáng)對幼兒安全意識的培養(yǎng),家長應(yīng)勤給幼兒剪指甲,
2、與班級教師保持密切聯(lián)系,及時向教師反饋幼兒的思想、生活及身體情況,不得隱瞞幼兒的傳染病及疾病史,及時告知幼兒的藥物、花草及食物過敏史。、按時接送幼兒(入園時間:秋季8:00~8:10;離園時間:16:00)堅持正確幼兒接送家長簽字制度(填時須填接送人真實(shí)姓名,不得代填他人姓名),家長應(yīng)了解幼兒園的作息時間,必須將幼兒親自送到教室,然后從教師手中接走,不能讓幼兒自己到園或?qū)⒂變核椭翆W(xué)校大門口讓幼兒自己到園。幼兒更不能讓幼兒獨(dú)自入園、離園、提前或滯后接送幼兒出現(xiàn)一切不安全事故,后果自負(fù)
4、為了加強(qiáng)家園聯(lián)系,家長須告知詳細(xì)住址及電話號碼,保證遇有特殊情況能隨時聯(lián)系。家長通訊聯(lián)系方式和家庭住址發(fā)生變化的,應(yīng)及時告知本班教師。、幼兒帶藥入園時,家長要寫清楚幼兒姓名、班級、服藥時間、服藥藥量及服藥次數(shù),當(dāng)面交給老師并向老師介紹幼兒病情,不得將藥品放在班上或放入幼兒書包、口袋等,以免幼兒誤服。當(dāng)幼兒患傳染病時應(yīng)及時通知幼兒園,以便幼兒園做好消毒及隔離工作。
6、幼兒入園時要衣著整潔;不佩帶任何首飾及危險物品(如:刀、剪、小珠子、有毒及具有危險性的玩具和用具等);家長應(yīng)注意幼兒的飲食衛(wèi)生安全,教育幼兒不帶零食入園,更不能在游動攤點(diǎn)給幼兒買零食吃,如果幼兒在吃零食時發(fā)生的安全事故,本園一律不負(fù)責(zé)任。
7、家長接送幼兒時不能聚在一起聊天而忽視幼兒的看管,以防意外事故的發(fā)生。、家長不能攜帶有污染有毒的危險品入園;不能在園內(nèi)吸煙及打鬧。、幼兒在園內(nèi)發(fā)生安全事故,家長應(yīng)積極配合幼兒園及時采取措施救助受害幼兒,有責(zé)任一方的幼兒家長應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
班主任簽字(章)__________xxxx年xx月xx日聯(lián)系電話:xxx
幼兒園院長簽字(章)_________xxxx年xx月xx日聯(lián)系電話:xxx
家長簽字(章)___________xx年xx月xx日聯(lián)系電話:xxx
【篇七:鐵山中心幼兒園食堂工作人員衛(wèi)生安全責(zé)任書】
孩子是祖國的未來和希望,為了確保幼兒衛(wèi)生安全,為了進(jìn)一步增強(qiáng)食堂工作人員的衛(wèi)生安全意識和責(zé)任心,嚴(yán)防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,讓幼兒家長放心和滿意,特制訂此安全責(zé)任書:
1、牢固樹立“安全第一,責(zé)任重于泰山”的意識,時時把安全工作放在第一。
2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,食堂工作重地嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi)。
3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。
4、刀、墩、容器必須張貼標(biāo)簽,并分類使用,洗滌食品的容器必須按植物、動物類分開使用。
5、做好防蠅、防鼠工作。
6、食堂工作人員必須養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,工作開始前、大小便后,接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后,必須徹底洗手。
7、食堂工作人員進(jìn)入食堂之前,必須穿戴整潔的工作服帽,才能工作,工作時不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能帶入或存放個人生活用品,不要穿著工作服、鞋進(jìn)入廁所。
8、幼兒開餐后及時整理餐具,同時對幼兒開餐場地進(jìn)行消毒。
9、食堂工作人員定期給幼兒燒好預(yù)防茶,并送到各教室。
10、為幼兒提供合理的膳食,編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜,定期計算和分析幼兒的進(jìn)食量和營養(yǎng)素攝取量。
11、食堂工作人員必須具備高度的責(zé)任心,兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。
12、食堂工作人員必須嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān),嚴(yán)防“三無”產(chǎn)品、過期食品入園。采購人員要建好臺帳,并索取產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。
13、食堂工作人員因失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的,一切費(fèi)用由當(dāng)事人承擔(dān)。
鐵山中心幼兒園(蓋章)
食堂工作人員(簽字):