水果超市導(dǎo)購(gòu)員是活廣告而且也是銷售力。當(dāng)然,作為水果超市導(dǎo)購(gòu)員的管理人員一定要重視重視其導(dǎo)購(gòu)員素質(zhì),不僅招聘時(shí)要“精挑細(xì)選”,錄用之后還需要重視培訓(xùn),不斷地培訓(xùn)。
水果超市導(dǎo)購(gòu)員是商品流動(dòng)戰(zhàn)線上最前沿的戰(zhàn)士,是一種既普通又重要的職業(yè),是水果超市與顧客兩者的中介與保姆,是消費(fèi)者了解水果超市的一個(gè)窗口。但遠(yuǎn)卓品牌機(jī)構(gòu)在調(diào)研過(guò)程中發(fā)現(xiàn),極大部分水果超市的導(dǎo)購(gòu)員表情都很麻木,冷若冰霜,僅僅是在賣水果,甚至有的水果超市導(dǎo)購(gòu)員還“吊兒郎當(dāng)”、衣冠不整。此外,在結(jié)賬付款這一環(huán)節(jié),水果超市應(yīng)該提供便利的刷卡消費(fèi)服務(wù),應(yīng)該在結(jié)賬過(guò)程中充滿微笑,以方便消費(fèi)者,營(yíng)造與消費(fèi)溝通的溫馨環(huán)境,在“最后一刻”留住消費(fèi)者的芳心。但是過(guò)半數(shù)水果超市的結(jié)賬服務(wù)達(dá)不到這個(gè)基本要求。因而水果導(dǎo)購(gòu)員的培訓(xùn)迫在眉睫。
遠(yuǎn)卓品牌機(jī)構(gòu)認(rèn)為,水果超市導(dǎo)購(gòu)員的培訓(xùn)至少要包括如下三個(gè)方面:
其一,拓深思維境界,“大思想”看導(dǎo)購(gòu)。導(dǎo)購(gòu)員是水果超市實(shí)現(xiàn)銷售“最核心的終端”,也是企業(yè)營(yíng)銷組織中地位較低的一層。如果處理不當(dāng),就會(huì)在導(dǎo)購(gòu)員的內(nèi)心造成諸多揮之不去的“陰影”,降低激情,影響銷售。因此,水果超市在培訓(xùn)導(dǎo)購(gòu)員的時(shí)候,一定要將導(dǎo)購(gòu)員的實(shí)際位置和價(jià)值定位有機(jī)的結(jié)合起來(lái)。
一個(gè)產(chǎn)品要塑造品牌,就要定位!做一個(gè)卓越的導(dǎo)購(gòu)員也同樣需要定位!所以培訓(xùn)一定要幫水果超市導(dǎo)購(gòu)員給予正確的定位。
我們用小故事來(lái)形象地說(shuō)明導(dǎo)購(gòu)員的“定位”。
有一學(xué)者,路遇一建筑工地,看到三個(gè)年輕泥瓦工在砌磚,隨口問(wèn)道:“年輕人,在干嘛呢?”第一個(gè)粗暴地說(shuō):“我在壘磚頭。”第二個(gè)有氣無(wú)力地說(shuō):“我在砌一堵墻!”但是第三個(gè)泥匠熱情洋溢充滿自豪地說(shuō):“我在建一座宏偉的教堂!”
十年之后,學(xué)者再訪這三位年輕人。第三個(gè)人已經(jīng)是主管這城市規(guī)劃的市長(zhǎng);第二個(gè)人成為了一位有名的建筑工程師;第一個(gè)人則還在城市的其它工地做著泥瓦匠。
人的心胸有多大,成就的事業(yè)才可能有多大,心里面裝著天下的眾生者,其人福德智慧必定大矣!范仲淹之所以能流傳千古,因?yàn)樗行膽烟煜律n生,“先天下之憂而憂,后天下之樂(lè)而樂(lè)”的偉大胸懷。