媽媽的拿手好菜是冬菇燜雞，我一見便皺眉，覺得大好雞肉被那可憎的冬菇白白糟蹋了，感覺上，就好似香噴噴的一鍋白粥，無端地掉入了黑漆漆的老鼠屎。
聰明的媽媽，察覺了我和弟弟的異狀，一回，刻意以筷子夾起一朵冬菇，微笑地問：“你們看，這像什么?”
我悶聲悶氣地應(yīng)：“黑色的鬼�！�
弟弟鸚鵡學(xué)舌，也說：“像鬼，黑色的鬼�！�
媽媽好脾氣地應(yīng)：“冬菇不是鬼啦，它是大地的耳朵。”
嘿，大地的耳朵?這個(gè)新鮮的比喻霎時(shí)把我和弟弟的好奇心全撩起了，我倆齊齊豎起耳朵來聽。
媽媽饒有興味地說道：“人間每天都有許多有趣的事情發(fā)生，大地好奇，便把長(zhǎng)長(zhǎng)的耳朵伸出地面來聽�！苯�(jīng)媽媽這么一形容，那朵圓圓的冬菇落在眼里，果然像一只鉚足全勁來偷聽的耳朵。媽媽繼續(xù)說道：“大地的耳朵，聽覺敏銳，你們吃了它，同樣可以擁有耳聽千里的能力!”
耳聽千里?哇，太棒了呀！我和弟弟的筷子，都不約而同地伸向了盤子里那一只只“大地的耳朵”……
萬萬沒有料到，這一吃，便上癮了。
品質(zhì)上好的冬菇，碩大肥厚，一觸及嘴唇，便有一種綿密溫厚的感覺。在與雞肉長(zhǎng)時(shí)間燜煮的過程中，它吸盡了肉的精華，吃起來像是一塊嫩滑的黑色油膏，但又絕對(duì)沒有脂肪那種油膩感，這種絢爛的豐采是獨(dú)樹一幟的。
盲目地相信冬菇有助聽覺，吃著吃著，果然便養(yǎng)成了“耳聽八面”的能力。然而，有時(shí)，不小心聽到了一些飛短流長(zhǎng)的謠言，聽到了一些令人義憤填膺的負(fù)面消息，聽到了一些叫人惡心的言談，我便衷心希望，我不曾吃過那么、那么多的冬菇。
小小一道冬菇燜雞，盛滿了童年的快樂回憶，還有溫馨的親情。每回聞到那一股熟悉的味道，母親慧黠的笑容，便清晰浮現(xiàn)。我們?cè)跓o數(shù)無數(shù)半真半假的故事中成長(zhǎng)，我們?cè)谝粍t一則善意的謊言里接受了許許多多原本為我們所抗拒的東西，那樣的一個(gè)成長(zhǎng)過程，幸福而美好。而全心全意地相信冬菇是“大地的耳朵”的那些年月，是人生的無塵歲月，澄凈明潔。
一日，我刻意以筷子夾起了一朵冬菇，微笑地問：
“看，這像什么?”
孩子缺乏我天馬行空的想象力，老老實(shí)實(shí)地應(yīng)：“像冬菇�！�
我說：“不是啦，它們是大地的耳朵……”
這時(shí)，三雙墨黑的眸子專注地盯著我看，晶晶的亮光，為飯桌上那盤冬菇鍍上了一層美麗的釉彩……
本文是一篇優(yōu)秀的記敘文，作者通過記敘媽媽做“冬菇燜雞”的事件，表達(dá)出對(duì)童年生活的追憶，全文記敘有條理，向讀者娓娓道來。語言用詞準(zhǔn)確生動(dòng)，感情真摯。
