設(shè)施農(nóng)業(yè)科學與工程專業(yè)考研方向1：蔬菜學
專業(yè)介紹
蔬菜學（學科代碼：0990202）是園藝學一級學科的二級學科，本學科是以生物學為理論基礎(chǔ)，研究蔬菜作物生長發(fā)育和遺傳規(guī)律的一門學科，也是研究蔬菜種質(zhì)資源、遺傳育種、栽培、病蟲害防治及采后處理、貯藏、加工等應(yīng)用技術(shù)與原理的綜合性專業(yè)學科。
培養(yǎng)目標
本專業(yè)的畢業(yè)生應(yīng)掌握蔬菜學科堅實的基礎(chǔ)理論、系統(tǒng)的專業(yè)知識和技能；了解蔬菜學科現(xiàn)代理論和技術(shù)的發(fā)展水平，以及所從事研究方向的國內(nèi)外發(fā)展動態(tài)；能用一門外國語較熟練地閱讀蔬菜專業(yè)的書刊，具有較好的外語聽說和科學論文寫作能力；具備從事蔬菜學科的研究、教學、生產(chǎn)、推廣或技術(shù)管理的獨立工作能力；具有嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，求實創(chuàng)新精神，提高分析問題和解決問題的能力；具有良好的綜合素質(zhì)、理論聯(lián)系實際的工作作風和勇于開拓的精神。
蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有力地夯實了蔬菜學發(fā)展的基礎(chǔ)，使其迅速成為一門極具生命力的學科。蔬菜學從理論和實踐上對中國蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了重大的推動作用。此專業(yè)發(fā)展前景還算可以，尤其是蔬菜育種的前途很好，但是蔬菜育種難度大，周期長，所以需要更加倍的努力。
就業(yè)去向
此專業(yè)畢業(yè)的學生主要去向是農(nóng)業(yè)局、各地的大型蔬菜基地、各大蔬菜批發(fā)市場的質(zhì)檢員。再就是到農(nóng)業(yè)研究所等研究機構(gòu)進行科研項目。另外還可以在高等院校進行教學或研究。
設(shè)施農(nóng)業(yè)科學與工程專業(yè)考研方向2：果樹學
專業(yè)介紹
果樹學（學科代碼：090201）是園藝學下設(shè)的二級學科之一，它主要研究果樹栽培新技術(shù)、果樹育種新技術(shù)、優(yōu)質(zhì)高效生態(tài)安全果業(yè)發(fā)展的新理論、新技術(shù)和果樹觀賞價值開發(fā)及觀賞植物研究的應(yīng)用型學科。
培養(yǎng)目標
培養(yǎng)具有果樹栽培學科或果樹育種學科的堅實理論基礎(chǔ)，系統(tǒng)的專門知識和熟練的實際操作技術(shù)；了解所從事研究方向的國內(nèi)外發(fā)展動態(tài)；能用一門外國語熟練地閱讀本專業(yè)的書刊和撰寫專業(yè)論文摘要；具有從事果樹栽培和果樹育種的科學研究、教學工作能力；且具有指導(dǎo)果樹生產(chǎn)和從事技術(shù)推廣工作的能力；有嚴謹?shù)闹螌W態(tài)度，理論聯(lián)系實際的工作作風和誠摯的協(xié)作精神。
就業(yè)方向
果樹學專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)范圍不算大，對口工作相對較少�？梢赃M園藝研究所，農(nóng)業(yè)推廣站，經(jīng)濟作物工作站，農(nóng)業(yè)研究所從事果樹育種、品種改良、新技術(shù)研發(fā)與推廣的工作；此外，該專業(yè)的畢業(yè)生還可以到高校及科研院所從事教學和研究工作。
設(shè)施農(nóng)業(yè)科學與工程專業(yè)考研方向3：（專業(yè)碩士）園藝
專業(yè)介紹
此專業(yè)為專業(yè)碩士（學科代碼：095102）。專業(yè)碩士和學術(shù)學位處于同一層次，培養(yǎng)方向各有側(cè)重。專業(yè)碩士主要面向經(jīng)濟社會產(chǎn)業(yè)部門專業(yè)需求，培養(yǎng)各行各業(yè)特定職業(yè)的專業(yè)人才，其目的重在知識、技術(shù)的應(yīng)用能力。
培養(yǎng)目標
園藝專業(yè)培養(yǎng)具備生物學和園藝學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農(nóng)業(yè)、商貿(mào)、園林管理等領(lǐng)域和部門從事與園藝科學有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術(shù)人才。
就業(yè)前景
園藝專業(yè)的本科就業(yè)率為80%，處于B-階段。相對于國外的園藝行業(yè)而言，我國園藝行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈還不夠成熟。因此畢業(yè)生在就業(yè)時一方面會看見有較大發(fā)展空間，但是另一方面也會面臨在目前就業(yè)面相對狹窄、待遇偏差的問題。
就業(yè)方向
1、園藝作物生產(chǎn)公司，包括種子、種苗、切花、盆花生產(chǎn)企業(yè)和苗樹公司等。主要從事園藝作物的繁殖、栽培工作。
2、園藝作物物流公司，包括花卉的代理、運輸、銷售企業(yè)等。
3、園藝作物應(yīng)用公司，包括園林設(shè)計和工程公司。主要從事園藝作物的植物造景、綠化工程施工以及苗木養(yǎng)護工作。
4、國家機關(guān)和事業(yè)單位，包括中央和地方隸屬的林業(yè)局、園林局、綠化管理處、各級公園等。5、園藝作物科學研究單位，包括高校以及農(nóng)、林科學的研究單位。
設(shè)施農(nóng)業(yè)科學與工程專業(yè)考研方向4：茶學
專業(yè)介紹
“茶學”（學科代碼：090203）是“園藝學”一級學科的二級學科,茶學研究的內(nèi)容，從大的方面來劃分，可以劃分作兩大部分，茶科學和茶文化學,主要研究方向為茶樹遺傳育種與資源綜合利用、茶葉品質(zhì)與加工、茶葉經(jīng)濟貿(mào)易與茶文化等。
培養(yǎng)目標
培養(yǎng)適應(yīng)我國需要的德、智、體全面發(fā)展的茶學專業(yè)高級專門人才。具體要求是：
1.進一步學習和掌握馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想；樹立馬克思主義世界觀；堅持四項基本原則，熱愛祖國，獻身農(nóng)業(yè)；具有集體主義觀念，艱苦奮斗的作風，遵紀守法，品德優(yōu)良；具有嚴謹?shù)闹螌W態(tài)度，求實創(chuàng)新，團結(jié)合作的精神和堅持真理的科學品質(zhì)；服從國家需要，積極為服務(wù)。
2.掌握本學科堅實的基礎(chǔ)理論、系統(tǒng)的專門知識和熟練的基本實驗技能；了解本研究方向的國內(nèi)外發(fā)展動態(tài)，能運用一門外語較熟練地閱讀本專業(yè)的書刊；勝任本專業(yè)及相關(guān)學科的教學、科研、技術(shù)推廣或管理工作，能寫出較高水平的科學論文。
3.身心健康。
就業(yè)前景
茶學學科的專業(yè)性比較強。人們對保健茶、有機茶越來越重視，茶葉市場的競爭越來越激烈，對其科技含量的要求越來越高。近幾年來， 茶文化已經(jīng)走出國門，進入廣闊的東、西歐市場，茶葉貿(mào)易的前景逐年看好。特別是隨著我國貿(mào)易的轉(zhuǎn)型，市場越來越需求具有高技術(shù)含量的商品。所以，本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)前景不錯。
就業(yè)去向
主要到農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)等領(lǐng)域從事與茶學有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作。
