2018年高考填志愿即將考試大部分高考生,由于對專業(yè)和自身興趣缺乏了解,在選專業(yè)方面總是非常糾結(jié)。今年開始,許多高校實施先接受大類培養(yǎng),再進行專業(yè)分流的招生培養(yǎng)模式。專業(yè)選擇不再是“一次性”的,這也在一定程度上提升了考生的“滿意度”,大部分大學還有一次重新轉(zhuǎn)專業(yè)的機會。但是你所選擇的專業(yè)不僅很大程度上決定你未來的工作,而且決定了你的未來工作生涯。所以考生一定要認真地對待你選擇的專業(yè)。本文思而學教育網(wǎng)小編帶你一起來了解關(guān)于食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)的就業(yè)前景及相關(guān)就業(yè)分析。
食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)就業(yè)情況
食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)就業(yè)方向有哪些,畢業(yè)后食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)學生會去哪里工作?畢業(yè)后學生都找了什么工作?以下是食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)常見的幾個就業(yè)方向,供參考。
1.食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)就業(yè)方向有哪些
本專業(yè)的就業(yè)前景不錯,畢業(yè)生可從事食品安全與質(zhì)量控制教育教學、教學研究的師資或能在食品原輔料生產(chǎn)、流通和消費領(lǐng)域從事分析檢驗、質(zhì)量管理、安全評價、企業(yè)管理和科學研究等方面工作。
2.食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)需要掌握哪些能力
1.掌握教育學、心理學基本知識,具備教師的基本素質(zhì)和基本能力,能夠運用教育學知識和技能從事食品行業(yè)的教育教學工作。
2.掌握食品營養(yǎng)成分及其加工特性,具有食品營養(yǎng)開發(fā)與保健、合理搭配營養(yǎng)、平衡膳食的能力。
3.掌握食品衛(wèi)生與毒理學的基本理論和實驗技術(shù),具有對食品的安全性進行分析與評價的能力。
4.掌握食品分析檢驗、食品品質(zhì)控制的方法,具有對原材料、中間產(chǎn)品及成品進行分析檢驗的能力。
5.掌握資料查詢、文獻檢索及運用現(xiàn)代信息技術(shù)獲得相關(guān)信息的基本方法,具有初步的科學研究和實際工作能力。
食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)就業(yè)方向有很多,就業(yè)前景也比較廣闊,但大家還是要在專業(yè)上努力學習,爭取學習地更深入。
食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)就業(yè)形勢分析
食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)就業(yè)方向:食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)的就業(yè)前景不錯,畢業(yè)生可從事食品安全與質(zhì)量控制教育教學、教學研究的師資或能在食品原輔料生產(chǎn)、流通和消費領(lǐng)域從事分析檢驗、質(zhì)量管理、安全評價、企業(yè)管理和科學研究等方面工作。
食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)畢業(yè)生主要就業(yè)崗位為:在診所從事營養(yǎng)工作負責確診病人的營養(yǎng)問題,列出保健計劃,并監(jiān)督飲食變化的有效性;在餐飲服務業(yè)負責管理工作公共營養(yǎng)師加盟到餐飲服務管理行業(yè)中,使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟地預備和配送;在公共領(lǐng)域從事保健工作的公共營養(yǎng)師,他們在公共保健領(lǐng)域工作,了解大眾的營養(yǎng)需求,確認社區(qū)中的營養(yǎng)問題,并發(fā)展營養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略
在教育領(lǐng)域工作的公共營養(yǎng)師在飲食學、護理學、食品生產(chǎn)和兒童保健等方面,他們對學生開設營養(yǎng)學、食品化學和餐飲服務管理學等課程。;在商務領(lǐng)域工作的公共營養(yǎng)師在商務背景下,公共營養(yǎng)師們協(xié)助各自的領(lǐng)導進行研究,幫助促進生產(chǎn),對管理和市場提出專家性意見;研究性公共營養(yǎng)師少數(shù)公共營養(yǎng)師可能向研究項目方面發(fā)展,這些項目能從根本上提高醫(yī)療護理水平,節(jié)約餐飲服務成本。以后,各所大學、保健機構(gòu)和工業(yè)企業(yè)將對公共營養(yǎng)師們作的研究給予支持。
食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)介紹
專業(yè)類別 | 畢業(yè)五年平均薪資 | 工作地點 | 男女比例 |
食品科學與工程類 | ¥5619 薪酬超過20%的專業(yè) | 鄭州市 15%在鄭州市工作 | 女生較多 男25%-女75% |
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有食品分析檢測、營養(yǎng)衛(wèi)生學、環(huán)境與生物科學、管理學的基本理論,能夠在中、高等職業(yè)學校從事食品安全與質(zhì)量控制教育教學、流通和消費領(lǐng)域從事分析檢驗、質(zhì)量管理、安全評價、企業(yè)管理和科學研究等方面工作的高級技術(shù)人才。
主要課程:無機化學、分析化學、食品化學、食品微生物學、食品營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、食品標準與法規(guī)、食品機械與設備、食品工藝學、食品感官檢驗、食品病理檢驗、食品毒理學、食品理化分析、食品檢驗與分析、食品微生物檢驗、食品質(zhì)量管理、食品包裝學等。
就業(yè)方向:可從事中、高等職業(yè)學校從事食品安全與質(zhì)量控制教育教學、教學研究的師資或能在食品原輔料生產(chǎn)、流通和消費領(lǐng)域從事分析檢驗、質(zhì)量管理、安全評價、企業(yè)管理和科學研究等方面工作。