很多高考考生填報(bào)志愿選了烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)，但是不一定真的了解烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)，本文小編幫大家整理了關(guān)于烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向的相關(guān)信息，供大家了解烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)作參考！
1、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)介紹和簡介
烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實(shí)踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識(shí)與營銷業(yè)務(wù)能力的高級(jí)職業(yè)技術(shù)人才；畢業(yè)生能從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作，也可在中、高等烹飪學(xué)�；蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。
2、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)未來就業(yè)前景
烹飪與營養(yǎng)教育主要研究烹飪、營養(yǎng)、管理和教育等方面的基本知識(shí)和技能，進(jìn)行食品營養(yǎng)的研究、餐飲企業(yè)的管理、高職高專院校的教學(xué)等。例如：藥膳、營養(yǎng)餐的研發(fā)，菜品營養(yǎng)的合理配比，技校烹飪與營養(yǎng)類專業(yè)的教學(xué)等。
廚師和餐飲管理者的工作是社區(qū)被稱為“金飯碗”職業(yè)，易就業(yè)，高收入的顯著特點(diǎn)。 本專業(yè)畢業(yè)生主要成為適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制，一個(gè)高品質(zhì)的理論精細(xì)，技術(shù)力量雄厚，能操作，會(huì)管理的烹飪專業(yè)高級(jí)人才。就業(yè)前景較好
3、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)就業(yè)方向分析
就業(yè)方向：餐飲類企業(yè)：廚師、菜品研發(fā)、質(zhì)量監(jiān)督、企業(yè)管理； 營養(yǎng)研究機(jī)構(gòu)：營養(yǎng)師、營養(yǎng)研究、藥膳研發(fā)； 技術(shù)類院校：烹飪與營養(yǎng)類教師。
