云南省個(gè)舊縣水稻百畝產(chǎn)量達(dá)1073公斤/畝，創(chuàng)下連續(xù)3年在同一個(gè)示范方每公頃超過(guò)16噸的世界紀(jì)錄。這塊水稻試驗(yàn)方，持的是一個(gè)科學(xué)“利器”??來(lái)自南京農(nóng)業(yè)大學(xué)水稻栽培團(tuán)隊(duì)的“作物精確定量栽培技術(shù)”。
作為以農(nóng)業(yè)與生命科學(xué)為特色的高校，南京農(nóng)大在解決國(guó)家戰(zhàn)略需求、破解區(qū)域發(fā)展問(wèn)題的過(guò)程中，推進(jìn)“雙一流”建設(shè)。據(jù)ESI（基本科學(xué)指標(biāo)數(shù)據(jù)庫(kù)）公布的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，該�！稗r(nóng)業(yè)科學(xué)”和“植物學(xué)與動(dòng)物學(xué)”兩個(gè)學(xué)科排名進(jìn)入全球前千分之一。
聚焦前沿：學(xué)科建設(shè)瞄準(zhǔn)國(guó)家戰(zhàn)略
2008年，云南省暴發(fā)大面積的馬鈴薯晚疫病，收成大減。
受農(nóng)業(yè)部委托，南京農(nóng)大教授王源超到云南等地考察，尋求解決辦法。王源超將染病的薯塊帶回了實(shí)驗(yàn)室，從中找尋病原菌的“苗頭”。
傳統(tǒng)的作物疫病研究方向是從作物入手，鑒定植物的抗病基因，研究如何“抵抗”。2009年，隨著國(guó)際疫霉菌基因組測(cè)序的完成，王源超帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)從疫霉菌基因組入手，琢磨它是用什么“武器”進(jìn)行攻擊。
沒(méi)想到，這“攻守”思維的轉(zhuǎn)換，竟從冷門項(xiàng)目里“耕犁”出了一塊科研沃土。王源超團(tuán)隊(duì)最近發(fā)現(xiàn)的病原菌攻擊植物的全新機(jī)制“誘餌模式”，作為該領(lǐng)域最具有代表性的成果之一，在國(guó)際頂級(jí)學(xué)術(shù)雜志《科學(xué)》上發(fā)表。而近5年，作物疫病領(lǐng)域發(fā)表在影響因子10以上學(xué)術(shù)雜志的18篇高水平研究論文中，這個(gè)團(tuán)隊(duì)貢獻(xiàn)了5篇。
“農(nóng)業(yè)高校必須瞄準(zhǔn)學(xué)科領(lǐng)域前沿問(wèn)題，做好基礎(chǔ)研究的學(xué)科和團(tuán)隊(duì)布局，堅(jiān)守其作為學(xué)術(shù)殿堂的應(yīng)有之義�？蒲腥舨灰詥�(wèn)題為導(dǎo)向、不能對(duì)接社會(huì)實(shí)際需求，再尖端的科研成果只能停留在紙上、止步在實(shí)驗(yàn)室�！痹谀暇┺r(nóng)大校長(zhǎng)周光宏看來(lái)，一流學(xué)科建設(shè)既要“頂天”又要“立地”。
立足農(nóng)業(yè)：激活“放錯(cuò)了地方”的資源
今年7月，農(nóng)業(yè)部發(fā)布有關(guān)病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理的最新技術(shù)規(guī)范，規(guī)范中新增的“硫酸水解法”由南京農(nóng)大資源環(huán)境與科學(xué)學(xué)院教授沈其榮團(tuán)隊(duì)提出。
“一頭100公斤的豬，除了70公斤水以外，剩下的30公斤都是寶貝。”沈其榮說(shuō)，這套硫酸水解病死畜禽的無(wú)害化處理工藝，每100公斤新鮮病死畜禽能生產(chǎn)出27公斤至30公斤的氨基酸、油脂和3公斤左右礦物質(zhì)，處理過(guò)程沒(méi)有廢水、廢氣、廢物排出，真正實(shí)現(xiàn)了零污染處理。
在南京農(nóng)大，像這樣“變廢為寶”的“魔法教授”不止一位。資源環(huán)境與科學(xué)學(xué)院教授潘根興被大家稱作“秸稈教授”，他從2009年開始帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)聚焦秸稈焚燒處理難、利用難、推廣難問(wèn)題，研制熱裂解生物質(zhì)炭循環(huán)資源化技術(shù)，秸稈熱裂解后產(chǎn)生的氣體是生物質(zhì)可燃?xì)�，液體可以加工為葉面調(diào)理劑或有機(jī)肥，固體可以用作土壤改良劑。
不僅“一廢變?nèi)龑殹�，團(tuán)隊(duì)還積極與企業(yè)“聯(lián)姻”。北京三聚環(huán)保新材料有限公司與南京農(nóng)大合作成立了秸稈生物質(zhì)炭高效利用工程技術(shù)研究中心，開發(fā)出了大型秸稈熱解生物質(zhì)炭化的配套生產(chǎn)系統(tǒng)，單臺(tái)套年處理秸稈能力可達(dá)3萬(wàn)至5萬(wàn)噸。今年4月，來(lái)自北京、河南、山東、新疆等地20多家企業(yè)與學(xué)校合作興建秸稈生物質(zhì)企業(yè)。
加強(qiáng)農(nóng)業(yè)面源污染防治、加強(qiáng)固體廢棄物和垃圾處置、發(fā)展優(yōu)質(zhì)安全輕簡(jiǎn)高效的栽培技術(shù)……南京農(nóng)大利用自身學(xué)科優(yōu)勢(shì)，立足農(nóng)業(yè)，激活“放錯(cuò)了地方”的資源，努力構(gòu)建大學(xué)與社會(huì)發(fā)展協(xié)同創(chuàng)新、共生共榮的內(nèi)在機(jī)制。
服務(wù)地方：學(xué)科鏈對(duì)接產(chǎn)業(yè)鏈
2013年以前，很少有人知道世界最大的菊花種質(zhì)基因庫(kù)就“藏”在南京農(nóng)大。這一年，學(xué)校與江寧區(qū)湖熟鎮(zhèn)政府合作，將占地150余畝、保存了5000多份種質(zhì)資源、3000多個(gè)品種的菊花培育基地向公眾開放。
南京農(nóng)大湖熟菊花基地將傳統(tǒng)的菊展與鄉(xiāng)村休閑旅游結(jié)合，每年有數(shù)十萬(wàn)游客前來(lái)賞菊，拉動(dòng)周邊旅游、餐飲、零售、農(nóng)副產(chǎn)品等行業(yè)，帶來(lái)了幾千萬(wàn)元的旅游收入。
“圍繞菊花產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)需要什么，我們就研究生產(chǎn)什么。”菊花課題組負(fù)責(zé)人陳發(fā)棣說(shuō)，課題組每年接受企業(yè)委托的菊花科研項(xiàng)目7?8個(gè)，菊花餅、菊花酒、菊花餃子等創(chuàng)意菊花“潮品”走向市場(chǎng)，百姓在賞菊的同時(shí)亦能“品”菊、“食”菊。
“通過(guò)菊花帶動(dòng)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合，讓科研成果的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益充分顯現(xiàn)�！蹦暇┺r(nóng)大科學(xué)研究院常務(wù)副院長(zhǎng)姜東說(shuō)，為了促進(jìn)學(xué)科鏈與產(chǎn)業(yè)鏈更好對(duì)接，南京農(nóng)大由科學(xué)研究院牽頭，專門成立了“菊花全產(chǎn)業(yè)鏈”研發(fā)項(xiàng)目，充分整合學(xué)科資源，構(gòu)建起3支團(tuán)隊(duì)，分別致力于技術(shù)研發(fā)、文化品牌挖掘和市場(chǎng)開發(fā)。
如今，課題組一方面躬耕菊花的育種和栽培，拉動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的“復(fù)壯”；另一方面與地方政府合作，打造以菊花新品種展示、菊花文化傳播為主，結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品展銷的休閑旅游農(nóng)業(yè)模式，逐漸形成了菊花品牌。
