過去的喜怒哀樂不再那么重要了，因為新的一年即將到來。今天是除夕夜，不管走到哪兒，都可以感覺到濃濃的溫馨的氣氛。下面小編為你整理了寒假日記300字，希望能幫到你！
寒假日記300字（1）
媽媽會燒很多拿手的美味菜肴，那菜的味道讓人回味無窮，吃了還想吃。放寒假了，我想從媽媽那里學燒菜的本領(lǐng)。今天，我要學做第一道海鮮菜肴，也是我的最愛??椒鹽富貴蝦。
一大早，我與媽媽去金葉市場買了又大又肥的富貴蝦。到了家，我把一只只活蹦亂跳的富貴蝦放到水里沖洗干凈，準備好油、椒鹽粉、蔥。先把鍋燒熱倒入油，等油八成熱時，放入洗好的富貴蝦�！斑赀辍庇蛷腻伬餅R出來，我趕緊縮回雙手，鍋里的場面真是慘不忍睹，富貴蝦們像受了重傷的士兵，使勁扭動著身子，拼命掙扎，想逃離油鍋。慢慢地，富貴蝦由透明變成紅色，不再動彈，媽媽讓我繼續(xù)煎一會，沒過多久，全都熟透了，媽媽幫我把油瀝干凈，然后撒上準備好的椒鹽，邊灑邊炒，最后撒上蔥花，這樣一盤色、香、味俱全的椒鹽富貴蝦就做成了。我迫不及待地拿了一只吃了起來，味道好極了！
今天我很開心，雖然這道菜是在媽媽的幫助下完成的，但我也很有收獲感，有了這一次的燒菜經(jīng)驗，我相信自己的動手能力會越來越強，以后會燒出更多鮮美的菜肴。
寒假日記300字（2）
緊張的大考結(jié)束了，散學業(yè)典禮完畢后，就正式放寒假了，春節(jié)也一步一步向我們走近了。我們來瞧一瞧下面的情景吧！
就先講講人們那忙碌的景象吧。您看：家家戶戶忙里忙外，撣塵的、洗被子的、購年貨的，人們忙得熱火朝天。說到購年貨，來看看集市上的熱鬧景象：黑壓壓的人群密布在集市上的每個角落。吆喝聲，討價還價聲，此起彼伏。年畫春聯(lián)，豬、牛、羊肉，時蔬干貨，水產(chǎn)海鮮、服裝鞋帽，應(yīng)有盡有。大街上，熙熙攘攘，人聲鼎費。
在春節(jié)快來臨前，雖然忙碌，但很喜慶，個個臉上笑開了花。在外地工作的人們都坐著火車、飛機、大巴車回到了家鄉(xiāng)，一家人吃湯圓，吃團圓飯，我們家也不例外。您瞧：一大桌美味佳肴真誘人��！鮮嫩的雞尾蝦，爽口的筍炒肉，濃香的煲菌湯，營養(yǎng)的時令蔬菜……真恨不得自己肚子上裝根拉鏈，再把它們一股腦兒塞進去。
哈哈，過春節(jié)，放寒假真好哇！人們都在辭舊迎新呢！
寒假日記300字（3）
寒假的一天，天氣晴朗，陽光燦爛，我與兩個好朋友一起包湯圓。
開始包湯圓了。我們先把面粉倒進碗里，然后再拿來一碗水，一點一點地倒在面粉上，接著把面粉揉來揉去，按來按去，我們輪流去揉面粉。有一個男生用拳頭亂打面團，還有個女生使出了吃奶的力氣去按。大家齊心協(xié)力之下，面團終于揉好了。我們每人捏一點面團，揉成一個圓形，在中間挖一個小洞，把紅豆沙放進洞里，再把它揉成球形，一個湯圓就做好了�？墒俏曳诺募t豆沙太多了，白白的面團外面都是紅豆沙了，就像一個小花球。我的兩個好朋友包的湯圓，很像模像樣啊，比我強！最后，我們把湯圓包好后，就想煮起來吃。
在媽媽的帶領(lǐng)下，我們把包好的湯圓放進鍋里。煮呀煮，過了好長時間，湯圓終于出爐了。我吃到了一個咸的湯圓，覺得味道怪怪的，也不知道是哪個調(diào)皮搗蛋孩子做的。還是紅豆沙的湯圓比較好吃。這是我第一次吃自己包的湯圓，吃起來又美味又開心！
寒假日記300字（4）
“啊呀，真是，我還要寫作業(yè)呢”！我埋怨道。原來媽媽要帶妹妹與我去醫(yī)院看病，說是看病其實是去驗血。
一到醫(yī)院媽媽給了我錢，讓我去“掛號收費”窗口交錢，膽小的我不敢“違抗命令”只好乖乖就范。按照媽媽的指示，我來到“掛號收費”窗口前，我猶豫了一會兒：是去？還是不去？”為了快點離開這個地方，我只好走上前去說了媽媽吩咐我說的話，交了錢，回到了媽媽身旁，可媽媽又讓我去問了醫(yī)生在的情況，我不再像上次那樣膽小，很快，我就回來了。接著媽媽帶著我們?nèi)ヲ炑矣帜懘蟾t(yī)生打輕一點就開始抽血了，針頭就像蚊子一樣咬了一口我的皮膚，呀，疼了一下，幸虧我沒叫出來，要不然怎么給妹妹做好榜樣呢？我忍著痛，壓著棉花簽，不一會兒，就不疼了。妹妹也抽好了我們就開開心心的回家了！
經(jīng)過這件事我明白了一個道理：不論做什么么事都要勇于嘗試，不要做縮頭烏龜，那樣才能取得成功。”從此我的膽子不再那么小了！
寒假日記300字（5）
今天放晴了，看著這樣的好天氣心里特別高興，同時還有就是今天是我們初中同學相聚的日子。
早上，吃完早餐我早早地就從家里出發(fā)了，朝著我們的母校走去。時間不知不覺過去了，終于來到了我們的母校。一走進校園，以前的景象歷歷在目，頓時心底涌上了一種親切感，同時也發(fā)現(xiàn)我們的母校發(fā)生了很大的變化。沿著林蔭小道，我來到了我們聚會的地點??以前讀書的教室，這時已經(jīng)有好幾個同學到了，我加快腳步，大聲地喊著她們的名字，這時自然有一番問候了，而且每個人臉上的驚喜之情都表露無疑。接下來在大家的笑聲中同學們陸陸續(xù)續(xù)地都來了，在一片問候聲后我們朝著老師的家走去。我們的班主任依然如當年一樣，說話特別幽默，風趣。在接下去的時間就是大家聚餐，娛樂……
