便利店員工守則和規(guī)章制度

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便利店員工守則和規(guī)章制度范文1

1、 提前十分鐘到店準備交接、換工服、佩工牌

2、 查看交接本,看是否有上班次總部或店長交待任務。

3、 與下班次人員進行工作交接,要事情表達清楚,無誤,保持后續(xù)工作。

4、 錢財交接清楚。

5、 收款時,錢幣保證過機兩次。如有第三者重新付款,勿忘重新兩次過機。

6、 收貨前確認有無要求退貨,換貨,遵循先退后收原則。

7、 保證收貨真實,正確,單據(jù)與實物一致。

8、 商品日期不符合標準,生產(chǎn)日期與保質(zhì)期模糊難以辨別,不予驗收。

9、 包裝破損,外表生銹,罐裝變形,餅干類壓碎,不予驗收。

10、 收貨時不得堵住購物通道。

11、 商品排面數(shù)量不足時及時補貨,貨品做到先進先出。

12、 補貨前后及時清理剩余垃圾,多余貨品及時歸放倉庫。

13、 所有商品正面朝外。

14、 商品凌亂及時整理,并檢查條碼,包裝是否破損,如有發(fā)現(xiàn),及時下架,并記入交接本。

15、 每日銷售高峰前后,須有一次全面理貨。

16、 理貨做到:“整齊、美觀、飽滿”,原則。

17、 價格簽與物品保持一致,缺貨時,價格簽取下保存。

18、 物品保質(zhì)期責任到個人,分片管理,保質(zhì)期不足三分之一,進入預警商品,必須上報店長,未按此規(guī)定操作造成損失,由片區(qū)負責人承擔責任。

19、 防損防盜,發(fā)現(xiàn)盜竊,以保證人身安全為第一原則,

以減少損失為第二原則,員工互相配合,報警暗語:“XX,你看下韋經(jīng)理是不是來了”。發(fā)現(xiàn)偷藏商品處理用語:“請問你是不是還有商品沒有結賬!

20、 商品根據(jù)門店情況,定期做徹底衛(wèi)生工作。(最長不超一星期)

21、 商品做到:“無灰塵、無滲漏、無異味、無摸痕”。

22、 門口區(qū)域衛(wèi)生整潔,無雜物、無污漬,不得堆放垃圾、掃把,每日需清掃 次。

23、 值班人員必須有一人站立于收銀臺內(nèi),顧客進門后,要真誠喊“歡迎光臨”,逗留時間較長或有疑惑,須真誠詢問,“您好,請問您有什么需要,”離開時響亮喊,“請慢走”。

24、 收銀時做到三聲響,“一聲報價、二聲收銀、三聲找零”。

25、 入袋時要先大后小,先硬后脆。

26、 進行收款錄入時,有顧客不停談話,要保持警惕。防止假幣、詐騙。

27、 仔細核對,保證不漏錄入商品。

28、 統(tǒng)一接電話開頭結尾用語,有訂貨時,立刻記下顧客電話、詳細地址、商品明細。

29、 送貨時備好找零,送貨原則,不進入顧客房門,不嬉皮笑臉,有問題立刻返回。一般10分鐘送達商品,最長不超20分鐘。

30、 送貨達到時,統(tǒng)一用語,做到有禮、有節(jié)。

31、 有事向店長請假,店長批準方可準假。

便利店員工守則和規(guī)章制度范文2

一、每天早上提前十分鐘正常開門營業(yè)。

二、(衣服整潔、嚴禁披頭散發(fā)、留海須齊眉毛,嚴禁穿高跟鞋、拖鞋、短褲、裙子),(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰10元),必須提前做好營業(yè)時的準備,到崗位后應認真、迅速的上貨、擦貨,拉架,保證商品貨架的整齊、干凈衛(wèi)生和貨架的豐滿,(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰5—50元)。

三、上班時間必須站立規(guī)范,嚴禁坐、手插口袋、抱肩、靠貨架,(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰10元),嚴禁在營業(yè)場內(nèi)吃東西,嚼口香糖、哼歌、吸煙、聚堆聊天、嘻笑打鬧、看書看報,(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰5—50元)。

四、文明用語、熱情為顧客服務,不準與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人,(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰5—50元)。如遇顧客來店退換貨、質(zhì)量問題或其它稅費部門來店,熱情告之對方稍等,立即通知副店長,若副店長不在,可電話聯(lián)系,不允許不報告副店長擅自處理來店顧客退換貨或質(zhì)量問題等事情,(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰50元/次)。

五、嚴禁私自倒班,若確需要倒班者應提前給副店長說明原因,以便及時安排、調(diào)整。請事假者,應提前一天遞交假條,店長批準后,方可休假。

六、各街區(qū)員工要及時在各管轄區(qū)內(nèi)巡視,及時拉架并為顧客導購,同時應提防盜竊行為,保證商品安全。

七、凡遇倉庫送貨,必須先核實數(shù)量,方可上架,按規(guī)定標價,如若不按規(guī)定標價,誰標錯價由誰補齊標錯差價。過期商品及被損商品要及時下架,如不及時下架而給門店造成損失者,由店長、副店長承擔一切責任。

八、上班時間員工不得購物,早班員工須在下班時間購物,晚班員工必須在下班前五分鐘購物,若未吃(用)完者,必須于當日下班時間帶離超市。帶離超市必須讓副店長查看實物和電腦小票才可下班離開超市,(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰10元/次)。

九、上班期間,不得干與工作無關事情.不準攜帶手機,攜帶手機必須靜音(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰5-50元)。

十、每天上班前10分鐘要簽到,遲到五分鐘處罰5元,遲到半小時扣除當天工資并參加當日工作,如不參加工作者視為曠工計算。

十一、全體員工偷、吃、用行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn),給以此商品十倍經(jīng)濟處罰,情節(jié)嚴重者,追究其法律責任.上班期間賣錯商品價錢,誰出錯由誰補齊賣錯差價,少收賣出商品錢數(shù),誰出錯由誰補齊少收錢數(shù),可按店內(nèi)規(guī)定最低價補齊。

十二、損壞任何設施、任何商品照價賠償。

十三、各早班營業(yè)員每天上班必須各自負責區(qū)域貨架地面及門外玻璃、門外地面清掃一遍,各營業(yè)員下班后必須把各自負責區(qū)域商品整理整齊,門內(nèi)外清掃干凈并進行衛(wèi)生簽到才可簽到下班,(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰10元/次)

十四、在工作方面全體員工必須無條件服從副店長的一切安排管理;在紀律方面嚴格遵守規(guī)章制度(初次進行提醒,嚴重批評警告,屢教不改報之副店長簽單處罰)。

便利店員工守則和規(guī)章制度范文3

一、儀容儀表

1.女同事長發(fā)應束起(高馬尾或丸子頭),不可遮面,不能披頭散發(fā);男同事前發(fā)不能遮眼。

2.頭發(fā)不得染夸張顏色,女生指甲不能涂鮮艷的顏色,男生不能留胡須。

3.女生上班時需化淡妝,不得濃妝艷抹。

4.員工不能穿睡衣上班,應穿著大方得體,如果公司有統(tǒng)一配發(fā)服裝,應當按照要求著裝。

二、行為規(guī)范

1.早晨上班的同事應當提前15分鐘到達營業(yè)點,并在系統(tǒng)上作簽到,到崗后穿戴整齊,認真、迅速地整理貨架、冰柜和收銀臺,并打掃好店內(nèi)外的衛(wèi)生,保證按時開門營業(yè)。

2.就餐規(guī)范: 早餐--7:00至8:00

午餐---11:00 至 12:00

晚餐---17:00至 18:00

其余時間不得吃零食,也不準將各種零食帶入收銀臺,如果查到第一次警告,第二次直接沒收。(上夜班的可以適當充饑)

3.員工不得以任何理由開啟、關閉及干擾閉路電視系統(tǒng)。

4.員工私自取用店內(nèi)貨品或給他人取用而未收取應付價錢的行為,公司將作偷竊論處。

5.員工收到假鈔或者備用金缺失,一律由當值員工自行賠償。

6.盤點時產(chǎn)生的誤差和損失無合理解釋的(每月盤點時超出正常損耗以外的),一律由當值員工自行賠償。

7.在沒有公司通告的情況下,不允許外人在店內(nèi)拍照或者抄價錢。

8.員工收貨時須認真查核所收數(shù)目是否與單據(jù)上相同,方能簽收,若違反此規(guī)定造成的損失由責任員工自行承擔。

9.員工上班期間不得隨意帶領家人、朋友、親戚等陪同上班,或者長時間停留(1小時以內(nèi)),也不得讓其他人進入收銀臺,如有特殊情況,應當提前報告。

10.員工上班期間不得長時間或者頻繁地玩手機,屢次不聽勸告者將有相應的處罰。

11.員工注意門前不得停放自行車,電動車等小車,一律停到馬路邊。

12.員工要做好交接的記錄,不得弄虛作假。

13.員工要做到節(jié)約用電,用水,原則上冬令時白天不開空調(diào),可使用烤火爐。

14.每位員工擁有自己的工號和密碼,不得與他人混用,每日上班前需作簽到程序,每位員工的銷售留水未來將與業(yè)績和獎金掛鉤。

三、服務

1.營業(yè)期間不得關閉大門(夜班時因天氣寒冷可以適時關門),晚上要開啟門頭大燈。

2.微笑服務,顧客進店時向顧客問好;顧客離開時要對客人說慢走等文明禮貌用語。

3.盡可能為顧客進行導購,并為顧客推薦商品和挑選商品。

4.要充分了解店內(nèi)商品,熟記商品種類和價格,不能一問三不知。

5.不得在營業(yè)場內(nèi)大聲喧嘩、拋擲物件、講粗言穢語或與顧客爭執(zhí)。

6.當有顧客在店里時,員工必須起身,不得將雙手交叉于胸前,不得將身體依傍在墻上,不得自己做自己的事情。

四、衛(wèi)生與陳列

1.上班后,每個整點的前后10分鐘用于檢查打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生和補充整理貨架。

2.衛(wèi)生要做到:門口無垃圾;店內(nèi)地面無紙屑,塑料包裝袋,煙頭等;墻角沒有蜘蛛網(wǎng);貨架和貨物無灰塵;玻璃門干凈明亮,無黏貼無關貼紙和膠布。

3.陳列具體要求:貨物擺放整齊,分類擺放;貨架盡量擺滿,種類不足時可重復擺放;貨架上的缺貨要及時填補;及時檢查貨物的生產(chǎn)日期,即將過期的貨物提前兩天下架,舊貨應及時往外擺放;新品應該放在進門顯眼處。

4.個人物品要收拾好放入儲物柜,清潔用品使用完了以后放入衛(wèi)生間。

5.收銀機,計算機鍵盤,顯示器,掃描儀等每周一清潔一次;玻璃門每個月5號和25號白班的同事要擦一遍。

6.衛(wèi)生間的地面不能留水,要拖干,上完廁所及時沖。

7.貨架和冰柜內(nèi)的貨物擺放整齊,分類擺放,及時填補空缺,或?qū)⒇浲鈹[放。

8.每天早上8:30之前報缺貨和少貨,要備足2-3天的貨量。

五、安全保衛(wèi)

1.店里發(fā)生突發(fā)情況或者貨物失竊時,應第一時間報告總經(jīng)理。

2.下班后,檢查門窗是否鎖好,是否設防。

3.不得隨意泄露公司或者門店的內(nèi)部消息。

六、獎罰制度

1.根據(jù)日常檢查情況,給予各門店收銀員不同程度的金額獎罰,具體金額會表現(xiàn)在每個月的工資中,保證公開公平公正。

2.對公司提供切實有利可行的建議者給予獎勵。

3.對公司造成不良影響或重大損失且有責任者,將承擔一定的處罰。

4.對有其他突出貢獻者給予獎勵。

七、本守則將根據(jù)實際情況不定期修改和完善

注意:若店鋪員工違反以上各項規(guī)定及須知,公司則視其成因及員工態(tài)度,發(fā)出口頭警告或者書面警告,情節(jié)嚴重者將被解雇。

本人已詳細閱讀并遵守以上細則。

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