前廳部工作計劃【薦讀】

思而思學網(wǎng)

 一、 加強前廳的銷售能力

1、 強化預訂的功能。將預訂處這個崗位給予充分的重視,不斷提高預訂處的各項服務規(guī)范。

2、 重視潛在的銷售平臺的開發(fā)。比如:自己酒店網(wǎng)站上預訂的開動與完善,增加與點擊率較高網(wǎng)站的鏈接。

3、 維護好與網(wǎng)絡(luò)定房公司的業(yè)務合作,做到誠信合作,盡量完善和規(guī)范合作細節(jié),避免利益糾紛。

4、 今年下半年推行“住店客人消費積分”以來,雖然效應還不是很大,但已經(jīng)開始受到客人的關(guān)注。明年將繼續(xù)推行這一制度,加大影響力,爭取有更大的收益。

5、 前臺員工促銷獎勵方案推行以來,大大提高了員工的售房積極性,售房技能的高低在不同員工身上得到了不同的體現(xiàn),酒店高價房的入住率也大有提升。XX年將繼續(xù)推行這一方案。

二、 部門內(nèi)部管理

1、 認真執(zhí)行部門內(nèi)部已經(jīng)制定的各崗位服務質(zhì)量考評細則,對員工的工作質(zhì)量給予正確,公正的評價,每月一次的工作例會,做好總結(jié)和案例分析。

2、 各崗位管理人員加強現(xiàn)場管理與督導,以及現(xiàn)場培訓,不能因過分的人性化管理而與員工打成一片而忘記自己的管理職能,從而丟失了管理的原則。需大力加強質(zhì)檢力度。

3、 完善各類表單和操作程序:A前臺入住登記單需改手工抄寫為電腦打印格式,提高工作效率和質(zhì)量。B歡迎卡更改格式,變一次性為可回收卡。C增印雨具租借收據(jù)。D增印行李標簽 E增印團隊鑰匙袋。F增印禮賓部客人指引卡(記錄出租車號碼,提供各項服務號碼,酒店所處位置的簡易圖)。在操作程序上作好西軟與公安報戶口系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)對接,減少前臺的勞動強度。

4、 繼續(xù)整理,記錄賓客擋案,作好與賓客的聯(lián)絡(luò)。

5、 重視安全防范意識,有效的執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定。

三、 培訓

1、 培訓內(nèi)容:圍繞日常服務規(guī)范,制定每月培訓計劃,培訓與考核,培訓與日常質(zhì)檢相結(jié)合。

2、 培訓中突出以下幾個方面的重點:

① 技能考核內(nèi)容,為參加各項服務競賽的選拔打下基礎(chǔ)。

② 以各崗位的星級訪查規(guī)范的細則為標準進行日常培訓和日常檢查。

③ 細行新員工的入職培訓計劃,完善對新員工的上崗考核標準。

四、 強化弱項

1、 在前廳各項意見征詢中,禮賓部的服務主動性存在問題,明年的工作重點之一是運用各種方式,特別是加強現(xiàn)場指導,來強化禮賓部員工的服務意識,增加服務的主動性。

2、 商務樓層的入住率在日益提高,但所配套的設(shè)施利用率還是很低,加強商務設(shè)施的提升,增加商務服務內(nèi)容,并增大宣傳和推銷力度,為酒店向商務型功能酒店的定位增加籌碼。

五、 增加“金鑰匙”服務

1、 酒店已經(jīng)引進一位“金鑰匙”員工,明年前廳可以利用現(xiàn)有的資源,將"滿意+驚喜"這一金鑰匙服務理念,在酒店中推廣,使之發(fā)揮更大作用。

2、 通過金鑰匙網(wǎng)絡(luò)拓展酒店間服務協(xié)作空間,提升酒店服務形象,從而提高酒店的地拉。

六.XX年的營業(yè)計劃:

計劃完成營業(yè)收入:1900萬元,出租率:73%;平均房價355元

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