1、高考吃什么早餐最好
早餐最好要主副搭配，要富含水分和營(yíng)養(yǎng)。一定要吃熱的早餐。早餐可以為大腦提供必要的能量，使我們?cè)诟呖计陂g保持旺盛的精力。因此，早餐應(yīng)該吃脂肪含量低的食物，比如素火腿、鮮果和果汁，并喝上一兩杯咖啡或牛奶，可使人頭腦更靈活，反應(yīng)更敏捷。
豬肉包子+牛奶：包子是餐桌上最常見的主食之一，它是發(fā)酵食品，對(duì)人體健康有很大的好處。里面的豬肉餡，也能給考生提供足夠的熱能，讓大腦充分活躍�？赡苡腥擞X得包子有些油膩，這時(shí)候再搭配一杯新鮮牛奶，便是優(yōu)選早餐組合了。
2、高考期間的飲食禁忌
禁忌一：食用生冷辛辣油膩食物
高考前最擔(dān)心的就是鬧肚子，所以盡量不要吃生冷辛辣食物，比如冰激凌、涼拌菜、辛辣菜肴等等，由于夏天天氣炎熱，本來身體里面就熱，突然吃冷飲食物，就回造成腸胃不適，導(dǎo)致腹瀉等疾病，影響考試。
禁忌二：暴飲暴食
高考的考生們要做到平衡膳食，不暴飲暴食。高考期間，有些家長(zhǎng)考慮到考生復(fù)習(xí)考試很辛苦，變著花樣給子女做好吃的，考生在遇到自己喜歡吃的沒有節(jié)制，就會(huì)暴飲暴食，導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適，出現(xiàn)無法應(yīng)對(duì)高考的情況。
3、高考生的營(yíng)養(yǎng)早餐食譜
（一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干
肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡蘿卜。豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．豬油。芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干絲．茭白絲．香菇。
（二）燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜
燕麥粥：燕麥片．火腿絲．胡蘿卜末．香菜。菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇
什錦泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等。
（三）黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干
黑棗粥：粳米．糯米．馬芽棗．核桃。鮮肉小籠：面粉．肉末．冬筍．香菇。苣筍豆干：苣筍．豆腐干．胡蘿卜．香菇。
（四）皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末
皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。果醬包：面粉．果醬．核桃．牛奶。雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡蘿卜。
（五）菜肉餛飩，白果糕．鵪鶉蛋
(一)、高考早上吃什么能保持頭腦清醒
菜肉餛飩：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干鵪鶉蛋：鵪鶉蛋．綠豆芽．青椒絲。
（六）牛奶果羹，鮮肉青團(tuán)，牛肉土豆丁
牛奶果羹：牛奶．蘋果．桔子。鮮肉青團(tuán)：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬筍．火腿末。牛肉土豆�。号Ｈ猓炼梗}卜．圓椒。
