一、長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介
長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)湖南省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案，的一所全日制公辦普通高等學(xué)校，是湖南省示范性（骨干）高等職業(yè)院校、湖南省首批卓越高等職業(yè)院校建設(shè)單位。
學(xué)院的前身是創(chuàng)辦于1956年的長沙商業(yè)職業(yè)中專學(xué)校和創(chuàng)辦于1960年的長沙商業(yè)學(xué)校，2003年經(jīng)湖南省人民政府批準(zhǔn)，合并升格為全日制普通高等學(xué)院。
二、長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院部分文科專業(yè)和理科專業(yè)
文科專業(yè)：
| 餐飲管理 |
| 餐飲管理（店總方向） |
| 餐飲管理（行政管理方向） |
| 餐飲管理（品牌經(jīng)營方向） |
| 酒店管理 |
| 烹調(diào)工藝與營養(yǎng) |
| 烹調(diào)工藝與營養(yǎng)（日本料理方向） |
| 烹調(diào)工藝與營養(yǎng)（總廚方向） |
| 烹調(diào)工藝與營養(yǎng)（廚政管理方向） |
| 西餐工藝 |
| 食品檢測技術(shù) |
| 營養(yǎng)配餐 |
| 物流管理 |
| 移動商務(wù) |
| 中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營 |
| 電子商務(wù) |
| 人力資源管理 |
| 跨境電子商務(wù) |
| 市場營銷 |
| 旅游管理 |
| 導(dǎo)游 |
| 空中乘務(wù) |
| 休閑服務(wù)與管理（度假管理方向） |
| 高速鐵路客運乘務(wù) |
| 會計 |
| 財務(wù)管理 |
| 審計 |
| 金融管理 |
| 投資與理財 |
| 商務(wù)英語 |
| 會展策劃與管理 |
| 文秘 |
| 廣告設(shè)計與制作(會展視覺方向） |
| 廣告設(shè)計與制作（新媒體方向） |
| 藝術(shù)設(shè)計（室內(nèi)裝飾技術(shù)方向） |
| 藝術(shù)設(shè)計（展覽展示方向） |
| 計算機應(yīng)用技術(shù) |
| 軟件技術(shù) |
| 移動應(yīng)用開發(fā) |
理科專業(yè)：
| 餐飲管理 |
| 餐飲管理（店總方向） |
| 餐飲管理（行政管理方向） |
| 餐飲管理（品牌經(jīng)營方向） |
| 酒店管理 |
| 烹調(diào)工藝與營養(yǎng) |
| 烹調(diào)工藝與營養(yǎng)（日本料理方向） |
| 烹調(diào)工藝與營養(yǎng)（總廚方向） |
| 烹調(diào)工藝與營養(yǎng)（廚政管理方向） |
| 西餐工藝 |
| 食品檢測技術(shù) |
| 營養(yǎng)配餐 |
| 物流管理 |
| 移動商務(wù) |
| 中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營 |
| 電子商務(wù) |
| 人力資源管理 |
| 跨境電子商務(wù) |
| 市場營銷 |
| 旅游管理 |
| 導(dǎo)游 |
| 空中乘務(wù) |
| 休閑服務(wù)與管理（度假管理方向） |
| 高速鐵路客運乘務(wù) |
| 會計 |
| 財務(wù)管理 |
| 審計 |
| 金融管理 |
| 投資與理財 |
| 商務(wù)英語 |
| 會展策劃與管理 |
| 文秘 |
| 廣告設(shè)計與制作(會展視覺方向） |
| 廣告設(shè)計與制作（新媒體方向） |
| 藝術(shù)設(shè)計（室內(nèi)裝飾技術(shù)方向） |
| 藝術(shù)設(shè)計（展覽展示方向） |
| 計算機應(yīng)用技術(shù) |
| 軟件技術(shù) |
| 移動應(yīng)用開發(fā) |
三、長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院全部專業(yè)一覽表
湘菜學(xué)院 | 餐飲管理 | 文理科、職高對口類 | 4600 |
| 餐飲管理（店總方向） | 文理科、職高對口類 | 4600 | |
| 餐飲管理（行政管理方向） | 文理科、職高對口類 | 4600 | |
| 餐飲管理（品牌經(jīng)營方向） | 文理科、職高對口類 | 4600 | |
| 酒店管理 | 文理科、職高對口類 | 4600 | |
| 烹調(diào)工藝與營養(yǎng) | 文理科、職高對口類 | 4600 | |
| 烹調(diào)工藝與營養(yǎng)（日本料理方向） | 文理科、職高對口類 | 4600 | |
| 烹調(diào)工藝與營養(yǎng)（總廚方向） | 文理科、職高對口類 | 4600 | |
| 烹調(diào)工藝與營養(yǎng)（廚政管理方向） | 文理科、職高對口類 | 4600 | |
| 西餐工藝 | 文理科、職高對口類 | 4600 | |
| 食品檢測技術(shù) | 文理科、職高對口類 | 4600 | |
| 營養(yǎng)配餐 | 文理科、職高對口類 | 4600 | |
經(jīng)貿(mào)學(xué)院 | 物流管理 | 文理科、職高對口類 | 3500 |
| 移動商務(wù) | 文理科、職高對口類 | 3500 | |
| 中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營 | 文理科、職高對口類 | 3500 | |
| 電子商務(wù) | 文理科、職高對口類 | 3500 | |
| 人力資源管理 | 文理科、職高對口類 | 3500 | |
| 跨境電子商務(wù) | 文理科、職高對口類 | 3500 | |
| 市場營銷 | 文理科、職高對口類 | 3500 | |
旅游學(xué)院 | 旅游管理 | 文理科、職高對口類 | 4600 |
| 導(dǎo)游 | 文理科、職高對口類 | 4600 | |
| 空中乘務(wù) | 文理科、職高對口類 | 8000 | |
| 休閑服務(wù)與管理（度假管理方向） | 文理科、職高對口類 | 4600 | |
| 高速鐵路客運乘務(wù) | 文理科、職高對口類 | 4600 | |
會計學(xué)院 | 會計 | 文理科、職高對口類 | 3500 |
| 財務(wù)管理 | 文理科、職高對口類 | 3500 | |
| 審計 | 文理科、職高對口類 | 3500 | |
| 金融管理 | 文理科、職高對口類 | 3500 | |
| 投資與理財 | 文理科、職高對口類 | 3500 | |
文創(chuàng)學(xué)院 | 商務(wù)英語 | 文理科、職高對口類 | 3200 |
| 會展策劃與管理 | 文理科、職高對口類 | 4600 | |
| 文秘 | 文理科、職高對口類 | 3200 | |
| 廣告設(shè)計與制作(會展視覺方向） | 文理科、職高對口類 | 7500 | |
| 廣告設(shè)計與制作（新媒體方向） | 文理科、職高對口類 | 7500 | |
| 藝術(shù)設(shè)計（室內(nèi)裝飾技術(shù)方向） | 文理科、職高對口類 | 7500 | |
| 藝術(shù)設(shè)計（展覽展示方向） | 文理科、職高對口類 | 7500 | |
軟件學(xué)院 | 計算機應(yīng)用技術(shù) | 文理科、職高對口類 | 4600 |
| 軟件技術(shù) | 文理科、職高對口類 | 7800 | |
| 移動應(yīng)用開發(fā) | 文理科、職高對口類 | 4600 |
