客房主管崗位職責(zé)

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客房主管

一、層級關(guān)系

直接上級:部門副經(jīng)理

直接下級:客房領(lǐng)班

聯(lián)系部門:前廳部、財(cái)務(wù)部、保安部、工程部

二、任職要求

1、教育:具有大專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。

2、經(jīng)驗(yàn):有三年以上客房領(lǐng)班管理工作經(jīng)驗(yàn)。

3、技能:持有飯店英語初級證書,持有客房高級管理證書,熟悉飯店客房管理專業(yè)知識,可合理的為客人解決問題。

4、自然條件:身體健康,相貌端正 ;25--40周歲;男:1.70米以上、女:1.60米以上。

5、培訓(xùn):參加過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn),參加過集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績合格者。

三、崗位職責(zé)

遵從客房部副經(jīng)理指示,保證飯店所有客房達(dá)到清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督各層服務(wù)員及樓層領(lǐng)班的工作,不斷與客房中心交流客房狀態(tài)信息。

1、對部門副經(jīng)理負(fù)責(zé),具體實(shí)施對所轄區(qū)域客房的管理工作。

2、每日根據(jù)房間出租情況、督促和控制人員安排。

3、計(jì)劃安排定期的清潔工作,如:地毯清洗、沙發(fā)的清潔及清洗窗簾和床上用品工作。確?头考肮矃^(qū)域保持在一個(gè)較高的清潔水平。

4、督促、檢查客房部員工的出勤情況及檢查、制定排班表。

5、處理緊急事故、客人投訴及一些突發(fā)情況。

6、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域樓層服務(wù)員的培訓(xùn)工作,監(jiān)督檢查員工著裝、儀表、儀容,并達(dá)到上崗要求,充分調(diào)動員工的積極性。

7、每日檢查預(yù)定貴賓或已住店的VIP房、長住客及抽查員工情況,發(fā)現(xiàn)總是隨時(shí)更正。

8、密切協(xié)助、配合前廳經(jīng)理及工程部經(jīng)理在必要的情況下將一些客房封閉進(jìn)行維修或油漆家俱工作。 9、完成每期棉織品和易耗品盤點(diǎn)工作。

10、為本部門工作不斷改善而獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

11、保所有的客房部員工遵守制度的有關(guān)規(guī)章制度。

12、確保部門的所有員工得以自覺堅(jiān)持遵守客房部所有的工作方法及程序。

13、注意傾聽下屬員工的不滿及投訴并且將其匯報(bào)給客房部經(jīng)理以便做為日后工作的參考。

14、確保所有的走火出入門不被其它物品堵塞,同時(shí)注意留心觀察一些火災(zāi)隱患。培訓(xùn)員工有關(guān)防火技能技巧。

15、經(jīng)常保持同客房部經(jīng)理的密切聯(lián)系,討論研究客房部情況以便不斷提高服務(wù)、清潔水平,職工的士氣及飯店的聲譽(yù)。

16、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

17、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。

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