華南女子學院的歷史可以追溯到106年前。1908年，懷著“女子也有受教育的權(quán)利”的堅定信念的美國人Lydia Trimble（程呂底亞）來到了福州，開風氣之先，創(chuàng)辦女子大學。1917年華南女子文理學院開始創(chuàng)辦四年制本科專業(yè)，1922年得到紐約州立大學董事會的臨時承認證書。1930年，王世靜博士成為華南女院的首任華人院長，治校時間達23年。在抗戰(zhàn)時期，華南女兒以實際行動投身社會工作，宋美齡女士評價道：“華南女兒享譽四方�！� 1951年4月，院系調(diào)整合并，私立華南女子文理學院與福建協(xié)和大學正式合并成為福州大學，也就是現(xiàn)在的福建師范大學。
1984年，已屆84歲高齡的華南女大的優(yōu)秀畢業(yè)生，曾師從維生素ABC的發(fā)現(xiàn)者麥卡倫教授的余寶笙博士決心為祖國的婦女教育事業(yè)再作貢獻??建立全國第一所私立女子職業(yè)學院。時任福建省委書記的項南同志果斷地對華南的復(fù)辦申請予以立案，給予資金支持，并一直關(guān)心關(guān)注著學院的發(fā)展。在她的努力和各級黨政領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下，華南女子職業(yè)學院于1984年11月經(jīng)福建省人民政府批準立案，1985年9月招收了第一屆新生。從第一座教學樓落成到第一屆新生入學，前后不到一年時間。此后的20年里，在煙臺山的小小校園中，華南女院為社會培養(yǎng)了一批又一批的優(yōu)秀女性人才。
2005年，在省政府的大力支持下，學院獲得了大學城的168畝劃撥地，解決了一直制約學院發(fā)展的占地面積不足的瓶頸問題,學院也成為進入大學城的唯一民辦高校。新校區(qū)總建筑面積74840平方米，建設(shè)概算總投資1.32億元，于2007年3月開工建設(shè)�，F(xiàn)已完成全部16座單體建筑、風雨操場及田徑場等項目的建設(shè)。新校區(qū)建設(shè)是學校發(fā)展史上具有里程碑意義的一件大事。學院領(lǐng)導(dǎo)班子高度重視，舉全院之力，搶抓機遇，克服困難，全面推進項目建設(shè)。2009年9月實現(xiàn)了學校整體順利搬遷。
學院目前有兩個校區(qū)，占地234畝，總建筑面積8萬平方米，建設(shè)總投資1.5億元。學院職業(yè)技能鑒定站擁有考評員37人，可面向校內(nèi)外開展15個工種的職業(yè)技能鑒定。學院現(xiàn)有專任教師137人，專任教師中副高以上職稱26人，雙師素質(zhì)教師50人，碩士及以上學位67人。學院現(xiàn)有文化教育系、健康服務(wù)系、藝術(shù)設(shè)計系、旅游服務(wù)系、國際商務(wù)管理系等五個系，下設(shè)學前教育、應(yīng)用英語（少兒英語方向）、社會福利事業(yè)管理、食品營養(yǎng)與檢測、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、家政服務(wù)與管理、老年服務(wù)與管理、服裝與服飾設(shè)計、鞋類設(shè)計與工藝、建筑室內(nèi)設(shè)計、工程造價、數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計、藝術(shù)設(shè)計、旅游管理、酒店管理、會展策劃與管理、空中乘務(wù)、國際經(jīng)濟與貿(mào)易、商務(wù)英語（跨境電商方向）、商務(wù)經(jīng)紀與代理、會計、公共事務(wù)管理（文秘與公關(guān)方向）等22個專業(yè)�，F(xiàn)有學生3800人。
學院創(chuàng)辦至今，*、賈慶林，賀國強、李嵐清、雷潔瓊、彭佩云等國家*都曾親臨學院指導(dǎo)工作。省市領(lǐng)導(dǎo)更是對學院關(guān)懷備至，2004年9月省委省政府頒給院理事會題為“興學育才、造福八閩”的獎匾。2008年11月，學院以良好的成績通過了教育部高職高專人才培養(yǎng)工作水平評估。學院曾獲得“全國民辦高校先進單位”、“全國民間先進組織”“中國民辦教育創(chuàng)新與發(fā)展貢獻獎”、“全國五四紅旗團支部”、第十二屆“福建省文明學校”、“福建省先進基層黨組織”、“福建省職業(yè)教育先進單位”、“福建省高校安全穩(wěn)定工作先進集體”等榮譽稱號。學院理事長陳鐘英、校教學督導(dǎo)馬秀發(fā)老師被評為“福建省杰出人民教師”、“福州市首屆優(yōu)秀人才”。學院外籍教師Betts獲得“國家友誼獎”、4名外籍教師獲得“福建省友誼獎”。2011年，學院被福建省人民政府、福建省教育廳列為非營利民辦高校教育改革試點單位。2015年,學院通過了第二輪高職高專人才培養(yǎng)工作評估。，學院被評為首批“福建省家庭服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)示范基地”。
二、“一體兩翼”，特色鮮明
華南人在較為艱苦的環(huán)境里始終將培養(yǎng)高素質(zhì)的具有職業(yè)生存和可持續(xù)發(fā)展能力的應(yīng)用型人才作為學院義不容辭的責任與義務(wù)。
學院是高職高專學校，為了在嚴峻的招生形勢中得以生存，強化了“一體兩翼”的辦學模式：即以全日制學歷教育為“體”，以繼續(xù)教育、終身教育和各種短期培訓(xùn)項目為“兩翼”。
全日制學歷教育是學院生存和發(fā)展的根本。學院以迎接第二次人才培養(yǎng)工作水平評估為切入點，以教育部《高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平評估方案》、福建省教育廳的《福建省高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平評估實施方案》為依據(jù)，優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，深化課程體系及內(nèi)容的改革，科學設(shè)置專業(yè)基礎(chǔ)課程，重點建設(shè)體現(xiàn)學院定位與特色的課程，加強優(yōu)勢和特色專業(yè)建設(shè)，做強、做大特色專業(yè)。
繼續(xù)教育、終身教育和各種短期培訓(xùn)項目是學院發(fā)展的“兩翼”。學院的短期培訓(xùn)項目一直都是學歷教育的有益補充。學院承擔了3屆國家商貿(mào)部的對外援助項目，為亞非拉的發(fā)展中國家提供服裝技術(shù)培訓(xùn)。學院服裝專業(yè)長期為省內(nèi)服裝企業(yè)提供服裝技術(shù)升級支持。從2010年起，學院承擔“家政服務(wù)工程”項目，共為福州市完成了1000多名家政服務(wù)人員培訓(xùn)。學院學前教育專業(yè)自2007年成立了育嬰師培訓(xùn)站，面向社會人員進行初級、中級和高級的育嬰師培訓(xùn)，并且出版了職業(yè)培訓(xùn)教材《育嬰員國家職業(yè)技能鑒定考核指導(dǎo)》。營養(yǎng)專業(yè)也長期面向社會進行公共營養(yǎng)師的培訓(xùn)。今后學院將繼續(xù)整合開發(fā)現(xiàn)有資源，推行和完善繼續(xù)教育與各種各級各形式的培訓(xùn)工作，擴大成人教育，非學歷教育，強化職業(yè)技能鑒定。擴大規(guī)模，提高質(zhì)量，增加經(jīng)濟和社會效益，為構(gòu)建終身教育體系，建設(shè)學習型社會做出應(yīng)有的貢獻。
三、人才培養(yǎng)，模式創(chuàng)新
在人才培養(yǎng)模式上學院也進行了創(chuàng)新性嘗試。在2014春季福州市家庭服務(wù)對接會上，學院家政服務(wù)專業(yè)與5家家庭服務(wù)企業(yè)簽訂了《家政服務(wù)專業(yè)訂單式人才培養(yǎng)協(xié)議書》。在訂單式培養(yǎng)中，企業(yè)可按照崗位的需求與學院共同制定人才培養(yǎng)方案，學生在校期間將得到企業(yè)提供的學費資助，以工學結(jié)合的形式完成學業(yè)，畢業(yè)后到簽約家政企業(yè)工作。學院今年還與廈門中海航集團公司合作招收涉外旅游專業(yè)乘務(wù)方向定向就業(yè)班，“定向班”采取“2+1”培養(yǎng)模式，大三的上學期專門為訂單班學生講授中海航的定制課程，大三下學期將直接到中海航企業(yè)頂崗實習。
學院以培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才為目標，高度重視實踐教學，建立了“認知見習”、“課程見習”、“綜合實訓(xùn)”和“畢業(yè)頂崗實習”完整的實踐教學體系，完成學生“專項職業(yè)技能訓(xùn)練”向“綜合職業(yè)能力應(yīng)用”的過渡。做到做中教，學中做，做中學，所有專業(yè)全面實施校企合作、工學結(jié)合。目前已與101家企業(yè)簽訂校企合作育人協(xié)議，做到實踐教學三年不斷線。校內(nèi)建有服飾藝術(shù)系實訓(xùn)中心、生活服務(wù)綜合實訓(xùn)中心、旅游產(chǎn)業(yè)實訓(xùn)中心和建筑工程實訓(xùn)中心等共53個校內(nèi)實驗實訓(xùn)室。大部分專業(yè)均建立了同對應(yīng)職業(yè)崗位相適應(yīng)的技能操作型校內(nèi)實訓(xùn)場所，滿足學生圍繞課堂所學，開展強化性、針對性技能訓(xùn)練。
除了“工學交替”，“訂單培養(yǎng)”之外， 學院還積極“引企入�！保Ｖ萏旌陝�(chuàng)世文化傳播有限公司、北岸設(shè)計公司入駐學校，以企業(yè)實際工作任務(wù)作為項目包，按項目流程順序在工作室環(huán)境下實施教學過程與生產(chǎn)過程對接。如多媒體設(shè)計與制作專業(yè)，針對2年級學生開始進行3D游戲設(shè)計的項目包教學工作。項目導(dǎo)向教學模式積極引入行業(yè)與企業(yè)標準，整合課程內(nèi)容，更加符合當代學生的學習習慣和學習特點。
學院高度重視學生就業(yè)工作，對學生從入學至畢業(yè)實施全程的就業(yè)指導(dǎo)。近幾年學院畢業(yè)生初次就業(yè)率均在98%以上。畢業(yè)生以職業(yè)精神好、職業(yè)能力強受到用人單位的廣泛好評。
四、社會服務(wù)，發(fā)揮優(yōu)勢
多年來，學院始終立足于地方經(jīng)濟社會發(fā)展和海峽兩岸文化交流的需求，充分發(fā)揮應(yīng)用型學科優(yōu)勢。
2012年6月，學院被省人力資源和社會保障廳確定為“福建省高技能人才培訓(xùn)考核基地”，承擔了福建省服裝技師的培訓(xùn)及鑒定工作。學院技能鑒定站于去年被國家人力資源和社會保障部評為“部級示范鑒定站”，可承辦10個工種和3個單項的申報鑒定工作，擁有36名考評員。 1997年至累計鑒定近3萬人次，整體業(yè)績位居市屬58所鑒定站前列，鑒定工作的質(zhì)與量都獲得了市中心的肯定。
學院家政研究所是福州市家庭服務(wù)業(yè)協(xié)會副會長單位，受福州市商貿(mào)局的委托進行了家政服務(wù)員指導(dǎo)價的調(diào)查與研究，并制定了2012年和2013年福州市家政服務(wù)員指導(dǎo)價，參與制定了《福州市家政服務(wù)行業(yè)管理辦法》。從2010年起，學院承擔“家政服務(wù)工程”項目，共為福州市完成了1700多名家政服務(wù)人員培訓(xùn)。該項目對學院家政研究所的科研水平及服務(wù)社會能力的提升起到了良好的促進作用。，學院被評為首批“福建省家庭服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)示范基地”。
今后學院將以現(xiàn)有平臺為基礎(chǔ)，進一步加強與相關(guān)行業(yè)企業(yè)的深度合作，更好地服務(wù)社會。
五、對外交流，成績顯著
學院長期得到香港董事會及美國亞聯(lián)董、美國愛德基金會等國際友好組織的大力支持。對外交流活動成績顯著。
海外熱心教育機構(gòu)的為學院引進了大量外籍教師，有來自美國、日本、澳大利亞、韓國、菲律賓、新西蘭等國的200多位外籍文教專家先后來院擔任英語、日語、心理學等課程的教學任務(wù)。外籍教師人數(shù)為省內(nèi)高校之最。學院外籍教師發(fā)揚國際主義精神，不計個人回報，在華南奏響和諧的國際樂章。每年都有十來位外籍教師來校任教。外籍教師對學院的外語教學工作起到了重要作用。
學院與美國普吉灣大學和美國世紀學院簽訂校際交流協(xié)定，進行學術(shù)交流、定期互派訪問學者、選派教師到學院任教、接受學院青年教師前往留學深造以及推行“3+1”畢業(yè)生留學計劃，至今已有50多名師生受益前往留學深造。
學院是“閩臺合作培養(yǎng)高技能人才基地”，曾經(jīng)承擔了“臺灣服裝行業(yè)專家來閩進行服裝高級工認證”的培訓(xùn)、考試組織、考評工作，得到了省市領(lǐng)導(dǎo)和臺灣服裝業(yè)專家的贊譽，并與臺灣的17名甲級技術(shù)士保持長期聯(lián)系開展專業(yè)交流，與臺灣的職業(yè)教育界也建立了良好的關(guān)系。從2008年開始學院與臺灣證照學會及臺灣的職業(yè)院校加強了交流合作，積極開展服裝課程、教材的開發(fā)及師資交流、培訓(xùn)的工作。通過構(gòu)建學術(shù)交流、證照考試、校校合作、項目帶動4個平臺，共同培養(yǎng)適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的緊缺型技能人才。
學院每年都選派若干學生前往臺南應(yīng)用科技大學和臺灣亞洲大學進行研修。同時邀請臺灣專家來校進行教學交流，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)教育資源共享，為兩岸師生學術(shù)共享開創(chuàng)廣闊空間。
六、華南精神，山高水長
華南的百年歷史中，留下了一代代中國杰出女性自強不息、奮斗不止的身影，從老華南的“受當施”到新華南的“自強、開拓、勤樸、奉獻”，體現(xiàn)出的不是簡單的文字變化，而是華南精神在*的傳承與發(fā)展。
建校之初，老華南校友們在余寶笙的崇高精神感召下，紛紛告別了原來的工作崗位，聚集煙臺山上，開始了艱苦而卓絕的創(chuàng)業(yè)里程。她們?yōu)槿A南傾盡全力，殫精竭慮。 2004年12月，由于在教育事業(yè)上的杰出貢獻，省委省政府授予理事長陳鐘英教授“福建省杰出人民教師”光榮稱號，并獎勵東南“菱帥”小轎車一部。理事長將小轎車無償捐贈給了學校，對她而言，華南就是她的一切。老校友們陸續(xù)從學校的各級領(lǐng)導(dǎo)崗位上退下來后，成立了督導(dǎo)組，堅持每周2次聽課，繼續(xù)默默奉獻、辛勤耕耘。2009年，學院教學督導(dǎo)，原教務(wù)處長馬秀發(fā)老師獲評第二屆“福建省杰出人民教師”，獎勵克萊斯勒商務(wù)車一部，她也毫不猶豫無償捐贈給了學院。
“桃李不言，下自成蹊”。 學院的年輕教師也深受華南精神的影響。她們自立自強，努力提升自己，在學院的大力扶持下，前往國內(nèi)外高�；蛴嘘P(guān)專業(yè)機構(gòu)進修深造。學院先后選送24名優(yōu)秀青年教師到國外進行學歷進修。同時學院還累計出資154萬元，先后支持31名青年教師到國內(nèi)各高校進修深造，獲取更高一級的學歷、學位。學成后她們又都不約而同地放棄了國內(nèi)外的優(yōu)厚待遇回到母校，為母校的教育事業(yè)貢獻力量。年輕教師們也像老校友們一樣，把自己所有的知識、人生經(jīng)驗毫無保留地傳授給學生。
學院外籍教師在華南精神的感召下，不計個人回報，在華南奏響和諧的國際樂章。學院的顧問貝茨?里韋特博士，在1992年就以志愿者身份自費從美國來學院擔任教學工作，直至2011年，八十多歲時才回國休養(yǎng)。十幾年間她始終如一、忘我工作，以實際行動支持著中國的女子教育事業(yè)。2006年國家外專局授予貝茨?里韋特博士“國家友誼獎”榮譽稱號。
2007年學院迎來了一位特殊的外教??Gorden Trimble（程高登）。他是老華南第一任校長的后代，現(xiàn)任美國夏威夷州議會參議員。他以志愿者身份加入外籍教師隊伍，每年來校任教一學期，資助貧困生完成學業(yè)、為學院添置辦公設(shè)備，譜寫了感人篇章。
今天，新華南承載著華南精神的百年積淀，正勵精圖治，踏上新的征程。一幅更加壯麗的教育宏圖將展現(xiàn)在我們眼前。
一、百年傳承，碩果累累
華南女子學院的歷史可以追溯到106年前。1908年，懷著“女子也有受教育的權(quán)利”的堅定信念的美國人Lydia Trimble（程呂底亞）來到了福州，開風氣之先，創(chuàng)辦女子大學。1917年華南女子文理學院開始創(chuàng)辦四年制本科專業(yè)，1922年得到紐約州立大學董事會的臨時承認證書。1930年，王世靜博士成為華南女院的首任華人院長，治校時間達23年。在抗戰(zhàn)時期，華南女兒以實際行動投身社會工作，宋美齡女士評價道：“華南女兒享譽四方�！� 1951年4月，院系調(diào)整合并，私立華南女子文理學院與福建協(xié)和大學正式合并成為福州大學，也就是現(xiàn)在的福建師范大學。
1984年，已屆84歲高齡的華南女大的優(yōu)秀畢業(yè)生，曾師從維生素ABC的發(fā)現(xiàn)者麥卡倫教授的余寶笙博士決心為祖國的婦女教育事業(yè)再作貢獻??建立全國第一所私立女子職業(yè)學院。時任福建省委書記的項南同志果斷地對華南的復(fù)辦申請予以立案，給予資金支持，并一直關(guān)心關(guān)注著學院的發(fā)展。在她的努力和各級黨政領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下，華南女子職業(yè)學院于1984年11月經(jīng)福建省人民政府批準立案，1985年9月招收了第一屆新生。從第一座教學樓落成到第一屆新生入學，前后不到一年時間。此后的20年里，在煙臺山的小小校園中，華南女院為社會培養(yǎng)了一批又一批的優(yōu)秀女性人才。
2005年，在省政府的大力支持下，學院獲得了大學城的168畝劃撥地，解決了一直制約學院發(fā)展的占地面積不足的瓶頸問題,學院也成為進入大學城的唯一民辦高校。新校區(qū)總建筑面積74840平方米，建設(shè)概算總投資1.32億元，于2007年3月開工建設(shè)。現(xiàn)已完成全部16座單體建筑、風雨操場及田徑場等項目的建設(shè)。新校區(qū)建設(shè)是學校發(fā)展史上具有里程碑意義的一件大事。學院領(lǐng)導(dǎo)班子高度重視，舉全院之力，搶抓機遇，克服困難，全面推進項目建設(shè)。2009年9月實現(xiàn)了學校整體順利搬遷。
學院目前有兩個校區(qū)，占地234畝，總建筑面積8萬平方米，教學儀器設(shè)備總值1000多萬元。學院職業(yè)技能鑒定站擁有考評員31人，可面向校內(nèi)外開展12個工種的職業(yè)技能鑒定。學院現(xiàn)有專任教師137人，專任教師中副高以上職稱22人，雙師素質(zhì)教師50人，碩士及以上學位109人。學院現(xiàn)有生活科學、外語外貿(mào)、現(xiàn)代管理、服飾藝術(shù)和建筑工程等5個系，下設(shè)學前教育、食品營養(yǎng)與檢測、家政服務(wù)、應(yīng)用英語、國際經(jīng)濟與貿(mào)易、商務(wù)英語、商務(wù)經(jīng)紀與代理、公共事務(wù)管理、涉外旅游、酒店管理、會展策劃與管理、老年服務(wù)與管理、服裝設(shè)計、鞋類設(shè)計與工藝、藝術(shù)設(shè)計、多媒體設(shè)計與制作、會計電算化、工程造價和室內(nèi)設(shè)計等19個專業(yè)�，F(xiàn)有學生3800人。
學院創(chuàng)辦至今，*、賈慶林，賀國強、李嵐清、雷潔瓊、彭佩云等國家*都曾親臨學院指導(dǎo)工作。省市領(lǐng)導(dǎo)更是對學院關(guān)懷備至，2004年9月省委省政府頒給院理事會題為“興學育才、造福八閩”的獎匾。2008年11月，學院以良好的成績通過了教育部高職高專人才培養(yǎng)工作水平評估。學院曾獲得“全國民辦高校先進單位”、“全國民間先進組織”“中國民辦教育創(chuàng)新與發(fā)展貢獻獎”、“全國五四紅旗團支部”、第十二屆“福建省文明學�！�、“福建省先進基層黨組織”、“福建省職業(yè)教育先進單位”、“福建省高校安全穩(wěn)定工作先進集體”等榮譽稱號。學院理事長陳鐘英、校教學督導(dǎo)馬秀發(fā)老師被評為“福建省杰出人民教師”、“福州市首屆優(yōu)秀人才”。學院外籍教師Betts獲得“國家友誼獎”、4名外籍教師獲得“福建省友誼獎”。2011年，學院被福建省人民政府、福建省教育廳列為非營利民辦高校教育改革試點單位。
二、“一體兩翼”，特色鮮明
華南人在較為艱苦的環(huán)境里始終將培養(yǎng)高素質(zhì)的具有職業(yè)生存和可持續(xù)發(fā)展能力的應(yīng)用型人才作為學院義不容辭的責任與義務(wù)。
學院是高職高專學校，為了在嚴峻的招生形勢中得以生存，強化了“一體兩翼”的辦學模式：即以全日制學歷教育為“體”，以繼續(xù)教育、終身教育和各種短期培訓(xùn)項目為“兩翼”。
全日制學歷教育是學院生存和發(fā)展的根本。學院以迎接第二次人才培養(yǎng)工作水平評估為切入點，以教育部《高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平評估方案》、福建省教育廳的《福建省高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平評估實施方案》為依據(jù)，優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，深化課程體系及內(nèi)容的改革，科學設(shè)置專業(yè)基礎(chǔ)課程，重點建設(shè)體現(xiàn)學院定位與特色的課程，加強優(yōu)勢和特色專業(yè)建設(shè)，做強、做大特色專業(yè)。
繼續(xù)教育、終身教育和各種短期培訓(xùn)項目是學院發(fā)展的“兩翼”。學院的短期培訓(xùn)項目一直都是學歷教育的有益補充。學院承擔了3屆國家商貿(mào)部的對外援助項目，為亞非拉的發(fā)展中國家提供服裝技術(shù)培訓(xùn)。學院服裝專業(yè)長期為省內(nèi)服裝企業(yè)提供服裝技術(shù)升級支持。從2010年起，學院承擔“家政服務(wù)工程”項目，共為福州市完成了1000多名家政服務(wù)人員培訓(xùn)。學院學前教育專業(yè)自2007年成立了育嬰師培訓(xùn)站，面向社會人員進行初級、中級和高級的育嬰師培訓(xùn)，并且出版了職業(yè)培訓(xùn)教材《育嬰員國家職業(yè)技能鑒定考核指導(dǎo)》。營養(yǎng)專業(yè)也長期面向社會進行公共營養(yǎng)師的培訓(xùn)。今后學院將繼續(xù)整合開發(fā)現(xiàn)有資源，推行和完善繼續(xù)教育與各種各級各形式的培訓(xùn)工作，擴大成人教育，非學歷教育，強化職業(yè)技能鑒定。擴大規(guī)模，提高質(zhì)量，增加經(jīng)濟和社會效益，為構(gòu)建終身教育體系，建設(shè)學習型社會做出應(yīng)有的貢獻。
三、人才培養(yǎng)，模式創(chuàng)新
在人才培養(yǎng)模式上學院也進行了創(chuàng)新性嘗試。在2014春季福州市家庭服務(wù)對接會上，學院家政服務(wù)專業(yè)與5家家庭服務(wù)企業(yè)簽訂了《家政服務(wù)專業(yè)訂單式人才培養(yǎng)協(xié)議書》。在訂單式培養(yǎng)中，企業(yè)可按照崗位的需求與學院共同制定人才培養(yǎng)方案，學生在校期間將得到企業(yè)提供的學費資助，以工學結(jié)合的形式完成學業(yè)，畢業(yè)后到簽約家政企業(yè)工作。學院今年還與廈門中海航集團公司合作招收涉外旅游專業(yè)乘務(wù)方向定向就業(yè)班，“定向班”采取“2+1”培養(yǎng)模式，大三的上學期專門為訂單班學生講授中海航的定制課程，大三下學期將直接到中海航企業(yè)頂崗實習。
學院以培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才為目標，高度重視實踐教學，建立了“認知見習”、“課程見習”、“綜合實訓(xùn)”和“畢業(yè)頂崗實習”完整的實踐教學體系，完成學生“專項職業(yè)技能訓(xùn)練”向“綜合職業(yè)能力應(yīng)用”的過渡。做到做中教，學中做，做中學，所有專業(yè)全面實施校企合作、工學結(jié)合。目前已與101家企業(yè)簽訂校企合作育人協(xié)議，做到實踐教學三年不斷線。校內(nèi)建有服飾藝術(shù)系實訓(xùn)中心、生活服務(wù)綜合實訓(xùn)中心、旅游產(chǎn)業(yè)實訓(xùn)中心和建筑工程實訓(xùn)中心等共53個校內(nèi)實驗實訓(xùn)室。大部分專業(yè)均建立了同對應(yīng)職業(yè)崗位相適應(yīng)的技能操作型校內(nèi)實訓(xùn)場所，滿足學生圍繞課堂所學，開展強化性、針對性技能訓(xùn)練。
除了“工學交替”，“訂單培養(yǎng)”之外， 學院還積極“引企入�！�，福州天宏創(chuàng)世文化傳播有限公司、北岸設(shè)計公司入駐學校，以企業(yè)實際工作任務(wù)作為項目包，按項目流程順序在工作室環(huán)境下實施教學過程與生產(chǎn)過程對接。如多媒體設(shè)計與制作專業(yè)，針對2年級學生開始進行3D游戲設(shè)計的項目包教學工作。項目導(dǎo)向教學模式積極引入行業(yè)與企業(yè)標準，整合課程內(nèi)容，更加符合當代學生的學習習慣和學習特點。
學院高度重視學生就業(yè)工作，對學生從入學至畢業(yè)實施全程的就業(yè)指導(dǎo)。近幾年學院畢業(yè)生初次就業(yè)率均在98%以上。畢業(yè)生以職業(yè)精神好、職業(yè)能力強受到用人單位的廣泛好評。
四、社會服務(wù)，發(fā)揮優(yōu)勢
多年來，學院始終立足于地方經(jīng)濟社會發(fā)展和海峽兩岸文化交流的需求，充分發(fā)揮應(yīng)用型學科優(yōu)勢。
2012年6月，學院被省人力資源和社會保障廳確定為“福建省高技能人才培訓(xùn)考核基地”，承擔了福建省服裝技師的培訓(xùn)及鑒定工作。學院技能鑒定站于去年被國家人力資源和社會保障部評為“部級示范鑒定站”，可承辦10個工種和3個單項的申報鑒定工作，擁有36名考評員。 1997年至2013年累計鑒定24105人次，整體業(yè)績位居市屬58所鑒定站前列，鑒定工作的質(zhì)與量都獲得了市中心的肯定。
暑假，服飾藝術(shù)系成功舉辦福州市監(jiān)獄系統(tǒng)服裝技術(shù)與管理骨干培訓(xùn)班，為福建省閩江監(jiān)獄、福建省女子監(jiān)獄、福建省未成年犯管教所培養(yǎng)既有良好職業(yè)素質(zhì)又有較強操作技能的應(yīng)用型管理干警204名。
學院家政研究所是福州市家庭服務(wù)業(yè)協(xié)會副會長單位，受福州市商貿(mào)局的委托進行了家政服務(wù)員指導(dǎo)價的調(diào)查與研究，并制定了2012年和2013年福州市家政服務(wù)員指導(dǎo)價，參與制定了《福州市家政服務(wù)行業(yè)管理辦法》。從2010年起，學院承擔“家政服務(wù)工程”項目，共為福州市完成了1700多名家政服務(wù)人員培訓(xùn)。該項目對學院家政研究所的科研水平及服務(wù)社會能力的提升起到了良好的促進作用。
今后學院將以現(xiàn)有平臺為基礎(chǔ)，進一步加強與相關(guān)行業(yè)企業(yè)的深度合作，更好地服務(wù)社會。
五、對外交流，成績顯著
學院長期得到香港董事會及美國亞聯(lián)董、美國愛德基金會等國際友好組織的大力支持。對外交流活動成績顯著。
海外熱心教育機構(gòu)的為學院引進了大量外籍教師，有來自美國、日本、澳大利亞、韓國、菲律賓、新西蘭等國的200多位外籍文教專家先后來院擔任英語、日語、心理學等課程的教學任務(wù)。外籍教師人數(shù)為省內(nèi)高校之最。學院外籍教師發(fā)揚國際主義精神，不計個人回報，在華南奏響和諧的國際樂章。每年都有十來位外籍教師來校任教。外籍教師對學院的外語教學工作起到了重要作用。
學院與美國普吉灣大學和美國世紀學院簽訂校際交流協(xié)定，進行學術(shù)交流、定期互派訪問學者、選派教師到學院任教、接受學院青年教師前往留學深造以及推行“3+1”畢業(yè)生留學計劃，至今已有50多名師生受益前往留學深造。
學院是“閩臺合作培養(yǎng)高技能人才基地”，曾經(jīng)承擔了“臺灣服裝行業(yè)專家來閩進行服裝高級工認證”的培訓(xùn)、考試組織、考評工作，得到了省市領(lǐng)導(dǎo)和臺灣服裝業(yè)專家的贊譽，并與臺灣的17名甲級技術(shù)士保持長期聯(lián)系開展專業(yè)交流，與臺灣的職業(yè)教育界也建立了良好的關(guān)系。從2008年開始學院與臺灣證照學會及臺灣的職業(yè)院校加強了交流合作，積極開展服裝課程、教材的開發(fā)及師資交流、培訓(xùn)的工作。通過構(gòu)建學術(shù)交流、證照考試、校校合作、項目帶動4個平臺，共同培養(yǎng)適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的緊缺型技能人才。
學院每年都選派若干學生前往臺南應(yīng)用科技大學和臺灣亞洲大學進行研修。同時邀請臺灣專家來校進行教學交流，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)教育資源共享，為兩岸師生學術(shù)共享開創(chuàng)廣闊空間。
六、華南精神，山高水長
華南的百年歷史中，留下了一代代中國杰出女性自強不息、奮斗不止的身影，從老華南的“受當施”到新華南的“自強、開拓、勤樸、奉獻”，體現(xiàn)出的不是簡單的文字變化，而是華南精神在*的傳承與發(fā)展。
建校之初，老華南校友們在余寶笙的崇高精神感召下，紛紛告別了原來的工作崗位，聚集煙臺山上，開始了艱苦而卓絕的創(chuàng)業(yè)里程。她們?yōu)槿A南傾盡全力，殫精竭慮。 2004年12月，由于在教育事業(yè)上的杰出貢獻，省委省政府授予理事長陳鐘英教授“福建省杰出人民教師”光榮稱號，并獎勵東南“菱帥”小轎車一部。理事長將小轎車無償捐贈給了學校，對她而言，華南就是她的一切。老校友們陸續(xù)從學校的各級領(lǐng)導(dǎo)崗位上退下來后，成立了督導(dǎo)組，堅持每周2次聽課，繼續(xù)默默奉獻、辛勤耕耘。2009年，學院教學督導(dǎo)，原教務(wù)處長馬秀發(fā)老師獲評第二屆“福建省杰出人民教師”，獎勵克萊斯勒商務(wù)車一部，她也毫不猶豫無償捐贈給了學院。
“桃李不言，下自成蹊”。 學院的年輕教師也深受華南精神的影響。她們自立自強，努力提升自己，在學院的大力扶持下，前往國內(nèi)外高校或有關(guān)專業(yè)機構(gòu)進修深造。學院先后選送24名優(yōu)秀青年教師到國外進行學歷進修。同時學院還累計出資154萬元，先后支持31名青年教師到國內(nèi)各高校進修深造，獲取更高一級的學歷、學位。學成后她們又都不約而同地放棄了國內(nèi)外的優(yōu)厚待遇回到母校，為母校的教育事業(yè)貢獻力量。年輕教師們也像老校友們一樣，把自己所有的知識、人生經(jīng)驗毫無保留地傳授給學生。
學院外籍教師在華南精神的感召下，不計個人回報，在華南奏響和諧的國際樂章。學院的顧問貝茨?里韋特博士，在1992年就以志愿者身份自費從美國來學院擔任教學工作，直至2011年，八十多歲時才回國休養(yǎng)。十幾年間她始終如一、忘我工作，以實際行動支持著中國的女子教育事業(yè)。2006年國家外專局授予貝茨?里韋特博士“國家友誼獎”榮譽稱號。
2007年學院迎來了一位特殊的外教??Gorden Trimble（程高登）。他是老華南第一任校長的后代，現(xiàn)任美國夏威夷州議會參議員。他以志愿者身份加入外籍教師隊伍，每年來校任教一學期，資助貧困生完成學業(yè)、為學院添置辦公設(shè)備，譜寫了感人篇章。
旗山巍巍，閩水泱泱，華南精神，山高水長。
今天，新華南承載著華南精神的百年積淀，正勵精圖治，踏上新的征程。一幅更加壯麗的教育宏圖將展現(xiàn)在我們眼前。
