本文思而思學(xué)幫大家整理了最新的2023年中西面點工藝專業(yè)大學(xué)全國排名表，包含中西面點工藝專業(yè)大學(xué)、中西面點工藝專業(yè)就業(yè)前景和簡介。排名靠前的大學(xué)有：青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院、遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、南京旅游職業(yè)學(xué)院等，具體完整名單見下表。
一、2023年中西面點工藝專業(yè)大學(xué)全國排名
| 排 名 | 高校名稱 | 等 級 |
| 1 | 青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 5★ |
| 2 | 遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 5★ |
| 3 | 無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 4★ |
| 4 | 南京旅游職業(yè)學(xué)院 | 4★ |
| 5 | 江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 4★ |
| 6 | 長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 4★ |
| 7 | 重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院 | 4★ |
| 8 | 黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 4★ |
| 9 | 山西旅游職業(yè)學(xué)院 | 3★ |
| 10 | 太原旅游職業(yè)學(xué)院 | 3★ |
| 11 | 廣東酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 3★ |
| 12 | 河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 3★ |
| 13 | 云南旅游職業(yè)學(xué)院 | 3★ |
| 14 | 山東旅游職業(yè)學(xué)院 | 3★ |
| 15 | 廣東創(chuàng)新科技職業(yè)學(xué)院 | 3★ |
| 16 | 湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 3★ |
| 17 | 廣州華商職業(yè)學(xué)院 | 3★ |
| 18 | 漯河職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 3★ |
| 19 | 新鄉(xiāng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 3★ |
| 20 | 河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院 | 3★ |
| 21 | 浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院 | 3★ |
二、中西面點工藝專業(yè)簡介
中西面點工藝主要研究中式面點制作及西式面點制作等方面基本知識和技能，進(jìn)行中西面點制作、產(chǎn)品研發(fā)與管理等。例如：蛋撻、面包等西點制作，杏仁酥等中式糕點的加工與研制，中西面點的研發(fā)與銷售等。
三、中西面點工藝專業(yè)就業(yè)前景方向
1、中西面點工藝專業(yè)就業(yè)方向
面向中式面點師、西式面點師等職業(yè)，面點配料、中西面點制作、營養(yǎng)配餐、廚房運行管理等崗位（群）。
2、中西面點工藝專業(yè)就業(yè)前景
中西面點工藝專業(yè)就業(yè)前景主要在大中型餐飲企業(yè)、星級飯店的餐飲部門、廚房及各類企事業(yè)單位的后勤餐飲服務(wù)等部門從事中西面點生產(chǎn)、藝術(shù)面包師、 糕點主廚、菜單設(shè)計、中西面點開發(fā)、蛋糕設(shè)計等工作。中西面點專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與要求本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握中西面點工 藝專業(yè)所必需的文化知識、現(xiàn)代烹飪專業(yè)理論知識,遵守餐飲業(yè)操作規(guī)范,具備餐飲生產(chǎn)和 經(jīng)營管理能力,從事餐飲業(yè)、酒店業(yè)中西面點生產(chǎn)、研發(fā)、營銷、管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技 能人才中西面點專業(yè)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后主要在大中型高星級飯店、品牌餐飲企業(yè)、餐飲高級會所、各專業(yè)酒吧、扒房等從事酒水制作、產(chǎn)品研發(fā)與經(jīng)營管理工作;同時，也可到中、高等職業(yè)院校從事教學(xué)工作。
