中央民族大學(xué)（Minzu University of China）坐落于北京學(xué)府林立的海淀區(qū)，南鄰國家圖書館，北依中關(guān)村科技園，校園環(huán)境典雅，古樸幽美，人文氛圍濃郁，具有鮮明的民族特色。
中央民族大學(xué)的前身是1941年9月中國共產(chǎn)黨在延安創(chuàng)辦的民族學(xué)院。1951年6月，中央民族學(xué)院在北京正式成立，烏蘭夫任首任院長。1993年11月，更名為中央民族大學(xué)。現(xiàn)任校黨委書記張京澤、校長黃泰巖。
黨和國家歷屆領(lǐng)導(dǎo)集體始終關(guān)心和重視中央民族大學(xué)的建設(shè)和發(fā)展。建校初至1966年，毛澤東、劉少奇、周恩來、朱德等黨和國家*先后14次接見學(xué)校師生代表。改革開放以后，鄧小平3次接見師生代表。1993年學(xué)校更名為中央民族大學(xué)時，*江澤民同志為學(xué)校題寫了新校名。2001年6月，學(xué)校50周年校慶之際，國務(wù)院總理朱?基同志到校視察，并代表中央政府提出了“把中央民族大學(xué)建成世界一流的民族大學(xué)”的奮斗目標(biāo)。同年，胡錦濤、李嵐清等國家*親自審批了國家民委、教育部、國家計委、財政部四部委聯(lián)合上報的《關(guān)于進(jìn)一步辦好中央民族大學(xué)的請示》。2002年6月，國家民委、教育部、北京市人民政府簽署了《關(guān)于重點共建中央民族大學(xué)的協(xié)議》。在黨和國家的高度重視下，學(xué)校1978年被批準(zhǔn)為國家重點大學(xué)，在其后發(fā)展中，先后進(jìn)入“211工程”、“985工程”和“一流大學(xué)、一流學(xué)科”國家重點建設(shè)大學(xué)行列。
學(xué)校建校之初，一批學(xué)界名流，如潘光旦、吳文藻、費孝通、翁獨健、吳澤霖、馮家?、楊成志、林耀華、傅樂煥、于道泉、聞宥、馬學(xué)良、王鍾翰等到校任教，成為學(xué)校教學(xué)科研和學(xué)科建設(shè)的重要奠基人�，F(xiàn)有教職工總數(shù)為1893人，其中專任教師1196人，專任教師中教授、副教授678人，占專任教師總數(shù)的57%。他們當(dāng)中有戴慶廈、牟鐘鑒、胡振華、施正一、劉秉江、馬躍、靡若如、李魁正、楊圣敏、金炳鎬、薛達(dá)元等知名專家學(xué)者，還有不斷涌現(xiàn)的諸多中青年新秀，已漸成學(xué)界翹楚。另外，學(xué)校每年都聘有130多名外籍專家任教。學(xué)校目前有教育部“*獎勵計劃”特聘教授3人、教育部“*獎勵計劃”青年學(xué)者1人、中組部“*”特聘教授1人、“國家百千萬人才工程”人選12人、教育部“新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持計劃”人選56人，國家民委突出貢獻(xiàn)專家11人。國家級教學(xué)名師2人，北京市教學(xué)名師16人，享受國務(wù)院政府特殊津貼113人。學(xué)校與35個國家和地區(qū)的150余所大學(xué)和科研機(jī)構(gòu)建立了交流合作關(guān)系，每年都有一批在相關(guān)學(xué)科領(lǐng)域有重要影響的著名學(xué)者來校訪問講學(xué)、交流。
學(xué)生宿舍
中央民族大學(xué)后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)質(zhì)量方針
科學(xué)管理 顧客至上 求實創(chuàng)新 持續(xù)發(fā)展
為適應(yīng)中國民族高等教育事業(yè)可持續(xù)發(fā)展，根據(jù)《中央民族大學(xué)章程》的總體要求，在原中央民族大學(xué)后勤管理處和后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的基礎(chǔ)上，經(jīng)學(xué)校黨委批準(zhǔn)，中央民族大學(xué)后勤保障處（后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)）于2016年1月正式成立。
后勤保障處（集團(tuán)）共設(shè)10個服務(wù)實體（部門、中心），負(fù)責(zé)學(xué)校水、電、暖、氣、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施的運行保障；為學(xué)校教學(xué)、科研和師生員工提供公寓、餐飲、商貿(mào)、交通運輸、物業(yè)等服務(wù)；管理學(xué)校能源、校園防汛、綠化美化和愛國衛(wèi)生運動等方面工作；維修校園設(shè)施和房屋；節(jié)約型校園建設(shè)；管理職工居住社區(qū)；配置和管理后勤服務(wù)設(shè)備等工作。
下面著重向大家介紹餐飲、住宿、商貿(mào)方面的服務(wù)：
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★餐飲服務(wù)
餐飲服務(wù)部作為學(xué)校后勤服務(wù)的重要組成部分，為廣大師生員工提供可口、衛(wèi)生的飲食和校園卡充值、辦卡等業(yè)務(wù)。
餐飲服務(wù)部目前轄7個食堂，包括3個學(xué)生基本伙食堂、2個學(xué)生風(fēng)味餐廳、2個教職工餐廳，所有食堂均達(dá)B級標(biāo)準(zhǔn)以上，其中包含5個A兩星食堂。各食堂充分保證就餐時間，竭誠為全校師生提供多樣化、高質(zhì)量的餐飲需求，日常提供主食、基本伙副食、小份菜、風(fēng)味特色共計2000余種。各食堂認(rèn)真落實量化分級管理制度，在食品安全、飯菜質(zhì)量、價格上嚴(yán)格把關(guān)。風(fēng)味餐廳由多種地方風(fēng)味、民族風(fēng)味小吃組成。所有食堂食堂總使用面積為10131.94平方米，擁有餐桌數(shù)852套，擁有座位數(shù)3408個。
★學(xué)生公寓服務(wù)
我校學(xué)生均在校內(nèi)住宿，主要包括8棟學(xué)生公寓樓，采用“男女分樓、年級分開、同級、同專業(yè)、同班相對集中住宿”的管理方式。
學(xué)生公寓嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的作息管理制度：每天5:30-24:00開樓, 0:00-5:30閉樓熄燈，執(zhí)行24小時值班制度，門禁翼閘系統(tǒng)全天候運行。
與學(xué)生處、院系、保衛(wèi)部等職能部門齊抓共管，保障學(xué)生在公寓樓內(nèi)的人身、財產(chǎn)安全。
每年組織學(xué)生共同舉辦“文明宿舍評比”、“標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)展示暨評比”、“宿舍文化節(jié)”等活動，打造具有民族特色的公寓文化氛圍，豐富學(xué)生的校園文化生活，為學(xué)生提供一個安全、文明、舒適、和諧的溫馨家園。
★商貿(mào)服務(wù)
商貿(mào)中心隸屬于中央民族大學(xué)后勤保障處，是以后勤輔助教學(xué)科研、服務(wù)少數(shù)民族師生員工為功能的經(jīng)營實體。其主要服務(wù)項目包括：校園超市、通訊服務(wù)、攝影服務(wù)，理發(fā)服務(wù)，票務(wù)代理，電子產(chǎn)品，驗光配鏡，打字復(fù)印，民族服飾，咖啡廳，洗衣店，電器、自行車修理等。
在開展服務(wù)保障工作中，商貿(mào)中心秉承“管理科學(xué)化、服務(wù)專業(yè)化、保障法制化、后勤現(xiàn)代化”的質(zhì)量方針，認(rèn)真履行“服務(wù)、育人”的基本職能。以實現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)、高效、方便、快捷”的工作為目標(biāo)，在構(gòu)建新型高校后勤保障體系中積極探索，不斷打造具有民族大學(xué)特色的后勤商貿(mào)服務(wù)。
食堂
餐飲服務(wù)部
服務(wù)范圍：主要包括學(xué)生第2、3(清真餐廳)、4食堂、教工餐廳、風(fēng)味餐廳的管理服務(wù)。
餐飲服務(wù)部負(fù)責(zé)對全校餐飲工作的管理與服務(wù)，擁有相當(dāng)雄厚的資產(chǎn)，具有相關(guān)等級職稱的行業(yè)人士。自建校50多年來，在為全校各族師生員工餐飲服務(wù)中積累了豐富的經(jīng)驗，從飲食文化角度上說：無論是各類菜系、南北佳肴、還是家常名吃、地方風(fēng)味都熟知一二，無不通曉，在制作工藝上對烹、炸、烤、烙、蒸、煮、燉也是樣樣拿手、件件精通，特別是在民族飲食的提供上，更是得天獨厚，勝高一籌。
